Институт Доширакологии

Очередная лапша от Самянга, на этот раз с лаймом и хабанеро.

Кипятим 350 мл воды, закладываем сушёные овощи из пакетика и лапшу. Варим 5,5 минут, вываливаем в тарелку/миску, тщательно перемешиваем с соусом из второго пакетика. Всё предельно ясно, приступим же! И, да прольются огненные слёзы перцеедов!

Этих хлопышков специй и сушёных овощей мне, как всегда, недостаточно. Поэтому, в качестве добавки, присоединяем маринованное яйцо, кимчишку и маринованный лук.

Так как в способе приготовления этой лапши не было пункта "слить воду", то осталось некоторое количество так называемого бульончика. Всё как я люблю. Вкус умеренно острый, даже несмотря на добавление кимчи и, признаюсь, чуток маринада от маринованных халапешек долил.

По чесноку, не знаю даже, что и сказать. От самянга лапша плюс-минус одинаковая. Не могу сказать, что не почувствовал оттенка лайма или хабанеро, но это только если напрячься и стараться услышать конкретно этот вкус.
Уважаемые подписчики и случайные забежавшие гости, я постараюсь добить эту серию только для того, чтобы полная коллекция была. Но сильно ярких описаний, думаю, не будет.
Всем спасибо за внимание! И, приятного аппетита!

Всем привет. Сегодня пробуем лапшу со шрирачей от Оттоги со вкусом лобстера.
Приобреталась на коршоп за 120+ рублей.

Размер чашки солидный, биг ланч для сравнения.

Инструкция по приготовлению. Чо интересно, так то, что эту лапшу нужно варить в микроволновке

Открываем. Бедненько, всего один пакетик с приправой. Приправа пахнет шикарно, практически 1в1 лейс со вкусом краба.

Штош, следую инструкции, варю в микроволновке, но не 5, а 3 минуты. По истечении указанного времени, достаем стакан с лапшой и видим следующую картину.

Пробую. Лапша не разварилась, осталась плотной, неплохо впитывает вкус бульона. Бульон прекрасен. Вкус "лобстера" с ароматом ещё каких то морепродуктов(мне кажется что мидии), достаточно острый, но острота не перебивает, а наоборот подчеркивает вкус.
Ставлю 8 из 10 баллов, 2 балла в минус чисто из за отсутствия какой либо сушёной зеленушки.
Рекомендую к приобретению однозначно.

Здравствуйте, уважаемые Пикабушники, сегодня представлю вам обзор на лапшу быстрого приготовления, которую мне привезли из Китая.

Яркая, красная упаковка. Довольно плотная, руками с первого раза открыть не получилось.

Состав, вес, способ приготовления - ничего не понятно. Но оно и не надо.

В состав входит: лапша, сухие овощи, специи (зелёный пакетик) и острый соус (красный пакетик)

На упаковке я вес не нашёл, возможно, что я не очень внимательно смотрел. Но что есть, то есть: 87 гр.

Так выглядит это добро в готовом виде.

Что со вкусом? А ничего. Это самая обычная лапша. Вот правда. Из самого необычного это немного терпкий вкус. Если встретите на просторах Китая данную лапшу - берите смело. Перекусить и забыть через 2 минуты. Кстати, она не острая, даже если высыпать всё из пакетиков.

Итог: 6 дошираков из 10

К покупке советую.

Привет, друзья! Я продолжаю пробовать лапшу быстрого приготовления и пилить обзоры. Сегодня поделюсь с вами своими впечатлениями от лапши Ичираку рамен со вкусом тушёной говядины. В комментариях к прошлому посту меня попросили делать краткий вывод по эксперименту для Лиги лени. Поэтому давайте попробуем. Для ЛЛ: мало, дорого, а по сути тот же Роллтон. Приобрёл я сегодняшнего подопытного там же, где и большинство остальных. А именно на Wildberries. В моём случае это наиболее удобный способ. Куплен он был за 167 рублей. Когда лапша приехала я был очень удивлён размером. Упаковка красивая, добротная, но совершенно крохотная. Информация на стаканчике на китайском языке. Гуглопереводчик по фото вроде справился. Кстати название в заголовке поста взято именно с перевода по фотке. На стаканчике нарисован персонаж из Наруто. Простите, поклонники, но я не в курсе что там и как, поэтому не судите строго. Итак смотрим на стаканчик.

Для понимания размера сделал фото с пятирублёвой монеткой.

Скрин с ВБ. На сегодняшний день подешевела на 17 рублей.

Несмотря на крошечный размер в упаковке, помимо лапши, имеем пару пакетиков с добавками и даже складную вилочку.

Пшеничная лапша чуть жёлтая, чуть волнистая. Тонкая. Выглядит вполне себе неплохо. Масса, как и заявлено, 30 граммов.

Суповая основа очень ароматная. Преобладают бадьян, имбирь и чеснок. Заманчиво и аппетитно!

Немного ярких и душистых сушёных овощей.

В инструкции сказано, что все ингредиенты нужно сложить в чашку и залить кипятком на 2-5 минут. Но в чашке нет отметки уровня воды. Поэтому я залил столько, чтобы покрыть лапшу. Примерно около половины чаши. Заваривал 3 минуты, после чего перемешал и переложил в дегустационную тарелку для понимания размера порции.

По фото видно, что порция совсем крошечная, я бы сказал детская. Бульон светло-коричневый, чуть мутный, с маленькими капельками жира. Аромат специй сохранился. Пахнет очень здорово. А вот на вкус середнячок. Чувствуются специи, соль ниже среднего, лёгкая сладость. Острота на нуле. Напомнило обычный говяжий бульон от Роллтон, может чуть более пряный. Лапша так же недалеко ушла от Роллтона. Чуть отличается по форме, а вкус и текстура практически на 100% совпадают. Единственное светлое пятно во всей этой истории – это овощи. Яркие, сладкие, хрустящие. Просто чудесно!

Что по итогу? Продукт уровня Роллтона, да ещё и крошечная порция, по высокой цене. Не рекомендую к приобретению. Вижу два применения данной лапше. Как сувенир для поклонников Наруто, либо для ребёнка. Как-то так сегодня получилось. Ну а на этом я с вами прощаюсь на очередные 7 дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

До противного сладкий бульон с небольшой пикантностью на послевкусии. Отчетливо чувствуется перец. Соли мало. Наполнение: Морковка, перец и зелень. Если бы овощи были более крупными, зашло бы намного лучше! Часть специй оседает на стенках стаканчика(преимущественно зелень). Если ты любитель сладкого - смело бери!

Оценка 6 из 10.
Ps. На мой вкус.

Скептически относился к этой линейке, подозревая что акцент исключительно на визуале. Попробовал этот экземпляр и понял, что был прав.

При запаривании появляется яркий запах, отдаленно напоминающий крылья KFC. Но при более близком принюхивании чувствуется только лапша. Куриный бульон с маленькими вкраплениями вкуса грибов. Нормальный по соли, но отвратительный по балансу. Из плюшек тут сушёные овощи, зелень и яичные хлопья.

Оценка 3 из 10.

Ps. На мой вкус. Фанатам Наруто зайдёт как подарок, но лучше попробовать другие вкусы!

Ну что, институт Доширакологии, новый сотрудник в вашем НИИ, принимайте в ряды исследователей

Сегодня в Яндекс лавке мне попался интересный образец, который я не видела.
Это бренд Siyuan. Китайская лапшичка быстрого приготовления. У меня со вкусом говяжьего бульона и маринованным яйцом.

Какой-то дополнительной информации про лапшу не нашла, она есть на маркетплейсах, но отзывов на нее ровно ноль. Надо исправлять


Итак, у нас имеется вот такая коробочка с лапшой. Вес 190 грамм. Надписи на китайском, сверху наклейка на русском с составом и способом приготовления.

По инструкции надо закинуть всё и залить кипятком. Оригинальной инструкции я не нашла. Но зато переводчик говорит, что лапша обещает сюрпризы

Распаковываем.

Вот что у нас есть.
Два вида лапши, маринованное яйцо, бульон в порошке, овощи и два неопознанных пакетика. Думаю в одном укус, в другом соевая паста.

Пока кипятится чайник, рассматриваю наши пакетики.
В овощах у нас соевые бобы, зелень и омлет сушёный.
Суповая основа вкусно пахнет остро-пряной говядиной икаким-то перцем. Ярко, вкусно.
Паста тоже достаточно острая и пахнет насыщенно говядиной и специями.
Маринованное яйцо для меня в новинку. Боялась что будет вонять. Нет, пахнет еле еле соевым соусом
Залили водой, ждём 4 минуты. Яйцо пахнет специфично всё-таки....

Выглядит это хорошо.
По остроте 5/10 остоватт. Слегла обжигает губы и язык.
Пшеничная лапша упругая, бульон жирный, очень соленый, но насыщенный и вкусный.
Порция огромная.

Яйцо в разрезе выглядит так. По структуре плотное. Мне не очень понравилось, да и привкус странный.

Какой-то итог нужно подвести, наверное.
Это добротная порция остро-пряной лапши, вкусная, упругая, с множеством вкусов и текстур. Мне она понравилась, на очереди второй образец этой лапши, более острый.