Привет, друзья! Здравствуйте, коллеги! Рад приветствовать вас! Сегодня хочу немного отойти от лапши и рассказать вам о примечательном самогрее из Китая, от компании с труднопроизносимым названием (кому интересно - читайте на этикетке). Наш сегодняшний герой содержит в себе рис с тушеной свининой. Приобретён был на Wildberries за 382 рубля. Упакован в большую красную чашку прямоугольной формы. На бумажной этикетке в сине-фиолетовых тонах изображена озорная китайская девчонка, которая подмигивает нам и приглашает откушать диковинку иноземную. Так и поступим, но сначала изучим упаковку. Текст на китайском. Есть русскоязычный стикер, но весьма низкого качества. Так что современные технологии с переводом по картинке нам в помощь.
Информация, заботливо предоставленная импортёром. Читать только с лупой.
Традиционный скрин с ВБ. Как ни странно, на сегодняшний день есть в наличии, но подорожал на 10 рубликов.
Приступаем к распаковке. Внутри своего часа дожидаются пакет риса, вода, пакет со свининой, нагревательный элемент и миленькая розовая ложечка. Сама чаша, как вы догадались, двойная. Наружная большая красная, внутренняя поменьше белая.
Изучаем содержимое пакетов. Рис длиннозёрный. С виду похож на обычный, но судя по запаху предварительно обработанный. Масса 100 граммов.
Тушеная свинина (как в последствии оказалось еще и с грибами). Много, ярко, ароматно. По запаху немного напоминает тушенку, но с азиатским колоритом и уклоном в пряности. Очень аппетитно!
Изучаем инструкцию по приготовлению. Пользуемся переводчиком по фото.
Итак в белую чашу засыпаем рис, заливаем водой. Сверху выкладываем нашу свинину с соусом. В красную чашу пакет с нагревательным элементом и заливаем холодной водой, чтобы покрыть его. У меня вышел ровно гранёный стакан. Вот так выглядит перед началом приготовления.
В процессе приготовления шипит, пыхтит и парит как паровоз. Любуемся этой картиной 15 минут.
По истечении 15 минут получаем такую картину. Как видим, воды не осталось. Рис чуть увеличился в объёме.
Перемешиваем, перекладываем в дегустационную посуду и можно пробовать.
Получили вполне приличную по размеру порцию. Рис полностью приготовился. При этом он остался рассыпчатым, не как каша, не слипшийся. Количество соуса идеальное. Не много, не мало. Прям в самый раз. Что же на вкус? Соус ароматный, пряный. Лёгкая острота на уровне одного островатта. Единственный недостаток – на мой вкус чуть недосолено. Грибов много и они очень хороши! Но всё меркнет перед мясной составляющей блюда. Свинина просто великолепна! В достаточном количестве, кусочки небольшие, но очень вкусные. Причём вкус не тушенки из банки, а хорошо приготовленного мяса. Жира, кстати, нет. Мясо – прям мясо!
Блюдо мне очень понравилось! Вкусно, сытно. Полноценное блюдо с настоящим мясом. Да, возможно, дороговато. Да, такое не будешь есть каждый день. Да, за эти деньги можно купить мяса, риса, картошки, курицы, стейков и приготовить кучу еды, и накормить роту солдат. Но тем не менее рекомендую любителям подобных продуктов к ознакомлению. На этом прощаюсь с вами до следующей недели. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу (и рис)! 用餐愉快!
