Alex.Sheady

Сегодня готовим то, чего раньше я никогда не делал - слабоалкогольный шот.

Обычно шоты имеют крепость около 40 процентов, а здесь их всего ~17, да и готовится он не сборкой в шоте, а смешиванием в шейкере.

Так вот, коктейль-шот "Синий камикадзе", или "Голубой камикадзе", как угодно.

Для приготовления понадобится:

1. Водка - 25мл;

2. Ликер "Блю Кюрасао" - 25мл;

3. Сок лайма - 25 мл;

4. Шоты/рюмки (можно их заморозить предварительно в морозилке, чтобы они красиво смотрелись на фото);

5. Шейкер + лед.

Отмеряем поровну всех ингредиентов.

Количество каждого ингредиента зависит от того, сколько порций вам нужно получить.

Я готовил два шота объемом 40мл, соответственно мне нужно 80 мл коктейля.

Для этого достаточно взять по 25мл каждой жидкости. 25*3 = 75мл, и 5мл будет от таяния льда при смешении в шейкере.

Кстати, сок лайма нужно пропустить через сито, чтобы избавиться от мякоти.

Сливаем три жидкости в шейкер, кидаем немного льда (или много, зависит от количества жидкости). Трясем, чтобы все смешалось и охладилось, и выливаем в шоты:

И, собственно, всё.

Получилось два шота красивой неоново-голубой жидкости, которую нам предстоит сфотографировать (чтобы поделиться в комментариях) и продегустировать:

------------------------

- Что может вдохновить авторов на регулярное создание качественного контента?

Конечно же внимание со стороны аудитории, но немаловажную роль играет и поддержка любого другого рода, например финансовая)

- Как Вы все знаете на пикабу не так давно появилась возможность поддержать авторов донатами, так что я тоже их подключил, тем более бухло значительно подорожало в последнее время.

- Торжественно обещаю, что любые пришедшие донаты будут пропиты потрачены на алкоголь для создания нового контента!

------------------------

А теперь вернемся к дегустации.

Коктейль получился с уклоном в кислую сторону, как по мне, можно уменьшить долю лайма процентов на 25. Крепость из-за кислости не сильно чувствуется. В целом коктейль вполне неплохой, но ничего особенного я в нем не обнаружил.

Пока все, до новых встреч!

Теперь Вы знаете, как сделать встречи более частыми)

Вы хотели коктейльных постов?

Их есть у меня! Вчера наснимал 5 штук для Вас.

Сегодня перед Вами летный! освежающий! легкий! лонг-коктейль со вкусом дыни и апельсина под названием "Дынный шар"

Истории у него вроде никакой нет, просто вкусный лонг

Для приготовления понадобятся:

1. Водка - 30мл;

2. Ликер дынный - 60мл;

3. Сок апельсиновый - 90мл;

4. Бокал "хайбол" или "харикейн" - 1шт;

5. Лед.

Коктейль смешивается прямо в бокале, в котором будет подаваться, т.е. методом "билд".

Отмеряем количество ингридиентов, указанное в рецепте:

Интересный факт: не обязательно использовать количество ингредиентов, указанное в рецепте, главное - соблюдать пропорции, т.е. в данном случае у нас одна часть водки, две части дынного ликера и три части сока.

---------------------------------------------------------------------------

Повращаем лед в бокале для его охлаждения, сольем натявшую воду и добавил нового льда, если появилось место. Почему бы и нет:

Сливаем все ингридиенты в бокал...

...и перемешиваем после этого.

Втыкаем пару трубок, подходящих по цвету, и украшаем долькой дыни, или апельсина.

Та да!

Всё готово, делаем фотку для комментариев и переходим к дегустации

По результатам дегустации можем сделать следующие выводы:

Вкусно, дынно, апельсинно. Замечательный летний лонг. Подойдет под пиццу, роллы, или просто для освежения летним днем. Баланс кислого/сладкого у него хороший, никуда не вываливается.

Крепосто около 12 процентов, во вкусе алкоголя не чувствуется.

На сегодня всё!

Надеюсь мне не будет лень, и в ближайшие пару недель я запощу еще 4 отснятых коктейля.

Кстати, вы можете поддержать скорейший выход других постов-рецептов скинув мне донат на алкоголь)

По моему охуенно.

Жаль, что после второго тома перестали печатать

И не зря. Игра великолепна!