Самый вкусный свекольный салат
Ингредиенты:
➡️вареная свекла - 2 шт
➡️яйца - 3 шт
➡️сыр - 100 гр
➡️чеснок - 2 зубчика
➡️зеленый лук - пучок
➡️майонез - 2 ст. л
➡️соль, перец - по вкусу
Ингредиенты:
➡️вареная свекла - 2 шт
➡️яйца - 3 шт
➡️сыр - 100 гр
➡️чеснок - 2 зубчика
➡️зеленый лук - пучок
➡️майонез - 2 ст. л
➡️соль, перец - по вкусу
источник телеграмм канал
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Морковку по-корейски любят многие, ведь это довольно универсальная закуска. Но покупая на рынке можно столкнуться далеко не с самым лучшим продуктом (я не смог найти хорошую точку на рынке). Поэтому рекомендую приготовить таким вот способом, получается довольно неплохо.
*не забудьте купить специальную терку, это важно (около 100 рублей)
Этот этап не игнорируйте
* кориандр перемолол в ступке
* красного острого перца можно добавить больше, если любите острое
* зубчики чеснока у всех разного размера, поэтому 2-3, но не слишком уж мелких
Перьями - это вдоль половины луковицы, тоненько и длинненько)
Да, лук также отправляется к моркови, так реально вкуснее.
Для заправки использовал:
-3 ст/л растительного масла, но котором обжарил лук и залил в морковку со специями (прямо горячее, со сковороды)
-далее 2-3 ст/л соевого соуса (он у всех свой, поэтому по соли отличается)
-1 ч/л 70% уксуса.
На следующий день она будет ещё вкуснее)
https://t.me/facets_of_life - иногда что-то бывает тут
Разрешите порекомендовать вкусный овощной салат.
4 баклажана
2-3 морковки
2-3 болгарского перца
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л молотого кориандра
Маринад:
3 стол. ложки воды
3 стол. ложки 9% уксуса
2 стол. ложки сахара
1/2 ч.л. соли
Баклажаны порезать брусочками, посолить и оставить на час, периодически сливая выделившуюся жидкость. Морковь и перец обжарить в течении 2-3 минут. Баклажаны обжарить отдельно небольшими порциями в раскалённом масле, но сильно не зажаривать. Всё смешать, заправить маринадом. Оставить на 4-6 часов. К шашлыку просто супер!
Ингредиенты:
Листья салата – 80 гр.;
Кукуруза – 100 гр.;
Красная фасоль – 100 гр.;
Красный перец – 1 шт.;
Красный лук – ½ шт.;
Лимон;
Петрушка;
Соль;
Перец чили;
Оливковое масло.
Приготовление:
1. В банку с оливковым маслом добавить цедру лимона, соль и немного перца чили. Как следует встряхнуть банку.
2. Положить в миску нарезанный салат, красную фасоль и кукурузу. Нарезать соломкой один красный перец и порезать полукольцами половинку красной луковицы.
3. Положить нарезанную петрушку и полить оливковым маслом.
4. Всё перемешать и можно подавать к столу.
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.
Ингредиенты:
Картофель - 300 г
Соль - 2 ч.л
Вода - 1 литр
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ч.л
Рисовый уксус - 1 ч.л
Соевый соус - 50 мл
Оливковое масло - 1 ст.л
Кунжут - 1 ч.л
Перец черный - 1 щепотка
Острый соус - 0,5 ч.л
Петрушка - 10 г
Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
Затем к натертому картофелю добавляем 1 ч.л соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
После чего в миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего в тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.