Мы все знаем, как сложно создавать контент, когда не хватает времени, сил и желания. Сколько раз вы пытались сесть за текст, но в итоге отвлекались, не находили вдохновения и бросали всё на полпути? А тексты, созданные ИИ, часто сухие и машинные.
Stealth Writer — это нейросеть, которая придаёт жизни текстам, созданным ИИ. Теперь вам не нужно сидеть часами, придумывая заголовки и содержание. Stealth Writer оживляет контент, делая его максимально похожим на написанный человеком.
С помощью Stealth Writer вы сможете создавать увлекательные, уникальные тексты, которые будут выглядеть так, будто их написал профессиональный копирайтер. А специально разработанная технология позволяет избежать повторов, плагиата и неестественных фраз, делая тексты “живыми и настоящими”.
Больше о Stealth Writer и всех возможностях нейросети в телеграм-канале
Растет сервис аналитики по Битрикс24, активно подключаем новые проекты и запустили партнерскую программу, по которой даем кэшбэк в 40% пожизненно.
1. Работа с отзывами https://dailygrow.ru/reviews/ Добавили фото в отзывы и виджет на сайт. Теперь подтягиваем фото из Яндекс карт и скоро добавим возможность выводить их на сайте, также как на Ozon или WB.
2. Аналитика по Битрикс24 https://dailygrow.ru/b24analytics Добавили кэширование данных за последние 2 года, теперь можно смотреть историю по источникам рекламы, продажам и проданным товарам, сейчас обновляем расчет прогноза по прибыли на год с учетом сезонности, чтобы более точно прогнозировать результаты работы отдела продаж и маркетинга.
3, Сервис рассылок Закончили работу с загрузкой базы из excel/csv и сегментированием, теперь можно за раз загружать до 15 000 клиентов. Сейчас работаем над отправкой регулярных и триггерных смс рассылок и далее перейдем к email рассылкам. Интересно что сейчас почти во всех B2B проектам используем рассылки по своей теплой базе из CRM, что дает отличные результаты и рост продаж составляет до 12% без затрат на рекламный бюджет.
Идей и работы еще очень много, поэтому на майских продолжу развивать сервисы для предпринимателей.
Всем привет, я Павел Крупин, основатель стрит-фуд франчайзинговой федеральной сети VLAVAШЕ. Кто я такой и как всё начиналось читайте в первой части статьи.
Как я уже говорил, есть стереотип, что шаверма - это не престижно. Ну открылось пару очередных точек с шавермой, ну и ладно, шаверм по всему городу полно.
Мне нужно было, чтобы о нас говорили, нужно было больше известности, нужно было больше партнёров и денег, и тогда я стал раскручивать сразу 3 направления. Разделю их на 3 пункта:
Личный бренд
Я стучался в разные СМИ: Собака.ру, Фонтанка. ру, РБК и так далее. Мы везде пытались заявить о себе, нам все говорили: "Шаверма - это не стрит-фуд, во-первых, во-вторых, вы очень маленькие, а в-третьих, мы про шаверму пишем только плохое и ничего хорошего писать мы про вас не будем".
Потом понял, что это бесполезно и надо качать личный бренд. Начал снимать полностью, как мы строим точки, как мы проходим проверки, какие факапы далаем. Короче, как мы идем с нуля к федеральной сети. Спустя 5 лет к нам сами стали приходить СМИ и просить интервью.
Вирусный пиар ход
Помог вначале провокационный контент. У нас появилось УТП - шаверма 33 сантиметра, удобно помещается в рот. По факту мы подобрали оптимальный размер и диаметр для шавермы, чтобы со всех сторон не кусать и вся начинка умещалась.
Люди на этой волне стали сексуализировать шаверму. Мы не отставали и начали писать - типа “длиннее, чем у сына маминой подруги”. На коробке сделали разметку линейку и провели фотосессию пошловатую. В итоге это очень завирусилось, многие девушки ели эту шаверму и выкладывали в нельзяграм. Этот маркетинг до сих пор работает и даёт результат.
Новый подход к шаверме
Наш новый цех
Производство
Мы наладили своё производство и внедрили стандарты качества ХАССП. Развеяли этот стереотип про “кошку в шаверме”. Закупили дорогое оборудование, купили помещение под цех 650 кв м. в котором мы обрабатываем и готовим курицу для наших точек. В цех приезжает курица, вет врач приходит раз в неделю на производство берет пробу и отправляет в лабораторию на проверку, чтобы убедиться что мясо свежее и всё ок.
Если все хорошо, то мясо разделываем, маринуем в специальных маринованных машинах. Потом упаковываем либо в газовый вакуум, либо просто в вакуум. И дальше оно либо в охлажденке едет на наши точки в Питере, либо попадает в шоковую заморозку и уезжает по регионам. Ещё у нас отдельная машина по приготовлению соусов. Вообще всю экскурсию по нашему цеху, можно посмотреть в этом выпуске.
Мы потратили 40 млн на цех. Сейчас в планах построить ещё один.
Далее мы выстроили свою логистику, чтобы самим доставлять продукты по точкам и ни от кого не зависеть, чтобы всё максимально свежим приезжало.
Новые вкусы
Рекомендую попробовать нашу шаверму с копченым говяжьим мясом с кости. Это очень вкусно.
Я нанял крутого бренд-шефа, который работал в мишленовских ресторанах, проходил стажировку в Париже. Ему понравилась моя концепция и подход к этому бизнесу. Мы постоянно вводим и тестируем новые вкусы или выпускаем лимитированные. Например, на это 23 февраля мы сделали 1000 шаверм со шпротами, маринованным красным луком и двумя новыми соусами. Гостям очень зашло, попросили включить в меню) А на 8 марта, все шавермы завернули в красный лаваш.
Важный пункт в нашем УТП, который повлиял на развитие бренда, что шаверма - это ЗОЖ продукт. Потому что шаверма тогда вообще не была про ЗОЖ, это даже звучало смешно. Но я хотел сломать этот стереотип и сделать что-то новое.
Я смотрел, как молодёжь ест в KFC, Бургер-Кинг и Маке, там же ничего полезного нет, транс жиры, куча масла, мало овощей, булки, которые не портятся по пол года. Я хотел, чтобы мои дети (а их у меня трое) не ели эту еду, чтобы у нас росло здоровое поколение.
Поэтому, мы сделали свои соуса без майонеза. На кефире и йогурте, после которого не будет изжоги или тошноты. К тому же шаверма из-за этого менее калорийная. Дальше мы добавили разных вкусов: с креветками, тушенкой, копченым брискетом, со свининой барбекю, с моцареллой.
Мы избавились от бобин, где крутится мясо. Практически все точки переоборудовали на новое конвейерное производство. Нарезанное мясо на маленькие кубики маринуется в цеху и приезжает в вакуумных пакетах. Далее мясо кладется в специальный автомат с колерующим эффектом, там жарится буквально за 5 минут.
Во-первых, убрали риски попадания сырого мяса в шаверму и насекомых. Бывает такое, что на бобине его срезали, когда оно не дожарилось или наоборот пересушено. Мясо всегда свежее и сочное.
Во-вторых, скорость подачи увеличилась почти в 2 раза.
Всё это в совокупности дало крутой продукт, который хорошо покупают, узнают и который нравится потребителю.
У нас получилась вкусная, безопасная, полезная шаверма. Красивый интерьер, над которым мы тоже заморочилась, в такое место не стыдно даже с девушкой прийти. Современный интерьер, приятные тона, чисто, красиво, свежо.
ЦИФРЫ (отчёты, расходы, доходы, обороты и т.д)
Оборот с 2022 по 2024 год.
Подробные цифры, выписки, расходы я приложу в следующей статье.
Мировой рекорд по шаверме, Новосибирск и интервью в Forbes
В 2022 году отдыхая в Тайланде, мне пришла безумная идея сделать мировой рекорд на самую длинную шаверму. Ну а чем мы хуже Турции? У них мировой рекорд был 130 метров. Позвонил по зуму, сообщил команде и забыл на месяц. За месяц моя банда организовала это мероприятие!
В Петербурге тогда открылся самый большой фуд-холл «VOKZAL 1853», мы там собрали почти 5000 человек! Люди со всего мира собрались. Приехало много СМИ. 200 поваров нужно было найти на этот проект. Стал писать в соц сетях: “Хотим сделать мировой рекорд. Вы можете стать участником мирового рекорда, получите сертификат участника, что вы были частью мирового рекорда и так далее.”
И мне начали писать люди с Египта, Турции, Кипра. Пришлось подключить местных поваров и тех, кто хотел поучаствовать. Мы сделали крутое шоу, поставили новый мировой рекорд 151 метр шавермы! Про нас написали не только в России, но и в разных странах.
Новые точки стали открываться очень быстро, известность дала результат. Франшиза росла прям на глазах, мне не хватало 24 часов в сутки.
Первым городом в федеральной сети в 2022 стал Новосибирск. Сибирь хорошо приняла нашу шаверму, а хорошая рентабельность открытых точек это подтверждала. В 2023 мы открыли статусную точку в международном аэропорту Новосибирска (Толмачёво), а также получили награду «Лучший стритфуд» в Сибири.
5 лет я ломал нишу некачественного стритфуда и доказывал, что шаверма может быть классным продуктом, вкусным и полезным. И вот, в 2023 меня пригласили дать интервью в Forbes, а после про нашу франшизу написали в журнале. Вот ссылка на статью.
Детская мечта осуществилась
По факту, моя детская мечта осуществилась. Мне удалось сломать стереотип и выстроить сильный бренд. Нашу шаверму любят и узнают.
В 2022 году у нас была чистая выручка в 1 млрд р. В 2023 чистая выручка 1.5 млрд р.
В 2023 у нас был рост х2, открыто уже 95 точек, в ближайший год мы не собираемся заходить в новые регионы, а хотим развивать сеть, в которых уже открылись. У нас несколько целей на данный момент:
Первая цель - стать номером один по Москве: по количеству, по качеству, по обороту, по партнерам. В Питере, мы уже на 1 месте, но ещё 50 точек можно открыть.
Вторая цель, это развитие партнеров. Мы хотим, чтобы каждый партнёр развил свою небольшую сеть, по 3-5 точек. Для этого мы проводим обучение, продумываем стратегии, вносим что-то новое. Масштабную сеть проще построить не из 1000 точек и 1000 франчайзи, а со 100 — 300 надёжными сетевыми партнёрами.
Третья цель за 3 года выйти на зарубежный рынок.
Сейчас самое подходящее время залететь в нашу команду и стать партнёром. Потому что есть отлаженный механизм, стратегия, знания, которые помогают быстро окупаться и масштабироваться. Окупаемость у точек высокая, некоторые полностью окупают вложения за 7-8 месяцев. Есть прозрачность всех выручек и доходов, мы не скрываем цифры, ещё и поэтому наша сеть так быстро растёт. За все время было закрыто всего 10 точек, часть из них просто сменили локацию.
Если вам интересно узнать все цифры и как у нас всё работает, пишите сюда.
Подытожу свои мысли выводом, с позиции человека, который запустил модель франчайзинга по своему бизнесу. Несмотря на неудачный старт по франшизе, нам всё-таки удалось выстроить мощную сеть. За 6 лет в этой нише я набил много шишек и теперь знаю и понимаю как в этой сфере расти и развиваться, а 95 открытых точек тому доказательство.
В следующей статье постараюсь раскрыть максимально всю внутрянку, показать цифры, обороты точек от самых низких, до самых высоких. Покажу отзывы наших франчайзи.
Если у вас остались вопросы по франшизе, задавайте их в комментариях под статьёй, постараюсь на всё ответить.
Если вам интересна внутрянка бизнес процессов, кейсы партнёров и ниша стрит-фуда в России, ну или как мы сделали шаверму с осьминогом, буду рад видеть вас в своём телеграм канале.
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Вчера удалось наблюдать продолжение этого кликбейтного сериала с новыми героями.
А новым героем оказался корреспондент ТАСС, который убедился, что TikTok полностью доступен на территории России.
То есть, раньше такие "новости" запускали в основном авторы в соцсетях для увеличения количества репостов и привлечения новых подписчиков. Вчера в игру включился корреспондент топового СМИ.
Опять последовали репосты. Маркетологи и иже с ними начали усиленно пытаться опубликовать в соцсети хотя бы что-то, а потом проклинали корреспондента ТАСС, который сам убедился и всех убедил в том, что неработающий TikTok работает.
Кто-то со ссылкой на источники внутри компании уверяет, что TikTok в этом году в России не заработает (все мы знаем эти "источники", близкие к "источникам").
В Госдуме вчера и вовсе предложили заблокировать эту соцсеть в России.
В соцсетях же появилось много "экспертов", которые предлагают свои танцы с бубнами для того, чтобы TikTok заработал. Опытные ребята про эти танцы уже давно всё поняли.
Ажиотаж в профессиональном сообществе понятен. В России сложился дефицит рекламных площадок. А у TikTok огромный потенциал. Вы только посмотрите, как он "поглотил" пользователей в США (по разным данным, их там от 150 до 170 млн).
В России многие считают TikTok площадкой для школьников. Но на примере своего канала про специализированную технику, где 78 тысяч подписчиков, скажу, что школьников среди них почти нет.
Так что будем и дальше наблюдать за развитием сюжета этого сериала. Главное, не пересылайте фейки, нагоняя фейкомётам новых подписчиков.
Если есть, что сказать, не сдерживайте себя в комментариях.
Про тексты, пиар, маркетинг, продвижение за счет контента, изнанку коммуникаций можете почитать в моем Telegram-канале «Связи с ответственностью».
За последнее десятилетие космическая отрасль совершила гигантский скачок. По оценке McKinsey&Co с 2010 года размер этого рынка увеличился в 1,6 раза с $280 млрд. до $447 млрд., а в сфере работает не менее 10 000 компаний.
Соперничество вынуждает игроков рынка бороться за самый ценный ресурс аудитории — её внимание.
Чаще в медиа можно встретить упоминания нестандартных маркетинговых ходов со стороны Илона Маска и Ричарда Брэнсона, однако преуспели в этом не только они.
Вот лишь некоторые из примеров:
Космический ролик о молоке в Книге рекордов Гиннесса
Один из самых ярких ходов реализовал крупнейший производитель продуктов питания в Израиле «Tnuva».
В августе 1997 года компания решила снять рекламу своей продукции на космической станции.
Это произвело фурор. Реклама не только выделила продукцию компании на фоне конкурентов, но и была занесена в Книгу рекордов Гиннесса, как первый ролик, снятый в космосе.
2. Скрипачка на крыше космического центра
Не менее удачную PR-акцию реализовала NASA.
В рамках неё космическое агентство пригласило всемирно известную скрипачку Линдси Стирлинг, чтобы она сыграла авторскую композицию на крыше космического центра им. Кеннеди.
Эта PR-активность была приурочена сразу к двум событиям: чествованию вклада женщин в историю NASA в рамках ежегодной акции, а также запуску новой лунной программы Артемида.
3.Запуск в космос игрушек для взрослых
Куда более пикантную PR-акцию сделалаяпонская компания по производству игрушек для взрослых TENGA и частная космическая компания Interstellar Technologies.
Совместный проект получил название «Любовь, свобода, Tenga и космос».
В ходе трех миссий на борту ракеты были запущены в специальной капсуле 1000 пожеланий от поклонников проекта, официальные талисманы TENGA ROBO и его друг EGG DOG, а также игрушка для взрослых TENGA CUP со специальными датчиками, которые измеряли давление и температуру воздуха.
Талисманы TENGA ROBO и его друг EGG DOG
На базе собранных данных, японская компания намерена создать первую в мире игрушку для взрослых, которую можно будет использовать в космосе.
4. Акция «Люблю тебя до луны и обратно»
Компании Astrobiotic Technology и DHL решили пойти дальше и намерены доставить в специальных капсулах более 100 000 посланий поклонников на Луну.
Чтобы присоединиться к миссии, желающим предложили сделать селфи с любимыми и прислать фотографии организаторам.
Круто, когда маркетолог верит в продукт. И круто, когда он его проверяет. В таком случае он точно будет знать о преимуществах, недостатках и с высокой долей вероятности сможет найти нужное позиционирование и УТП.
Моя жена с подругой открывают бизнес, да еще и в другой стране (международный проект 😎) - студия элос-эпиляции. В силу своей профессии я им немного помогаю. Чтобы узнать о продукте больше, я пошел к ним в студию на процедуру эпиляции подмышечных впадин (брил подмышки лазером). Зная “внутрянку”, алгоритм процедуры и опыт пользования продуктом, больше шансов попасть в десяточку при разработке маркетинговых материалов.
А в первый день в роли руководителя отдела маркетинга на заводе я отправился осматривать производство. Мне все подробно показали, рассказали, и я успел задать кучу вопросов, некоторые из которых были “глупыми”, но в будущем помогли лучше понять бизнес-процессы компании.
Дэвид Огилви говорил “Покупатель не идиот: это твоя жена”. И маркетологи поняли это - начали изучать целевую аудиторию, придумали фреймворк JTBD, глубинные интервью, CustDevs и еще много чего полезного.
Но иногда недостаточно проводить исследования покупателя, нужно им стать.
На волне постов про впаривание разных товаров и услуг вспомнился случай трёхлетней давности с аптекой. Сидела я тогда в декрете, только-только ребёнок родился. Оформила в одной известной сети аптек интернет-заказ на аквадетрим (это витамин Д такой, если кто не знает) и попросила мужа сходить забрать. Цена на тот пузырёк была 200-250 руб. Вот вроде бы что тут может пойти не так?
Однако, через полчаса возвращается слегка ошалевший супруг, с порога протягивает мне коробочку и объявляет: "Ничего себе у тебя витамины за 2500руб." Я смотрю на коробочку, а там какой-то французский аналог витамина Д. Спрашиваю, как вместо одного конкретного препарата, муж умудрился принести другой в 10 раз дороже?.. И муж рассказывает про следующий диалог на кассе аптеки:
Муж: дайте, пожалуйста, аквадетрим, заказ номер такой-то.
Фармацевт, предельно заботливым голосом: а вам какой витамин Д нужно - на водной основе или на масляной?
Муж, полагая, что аквадетрим бывает разный: ну а какой лучше?
Фармацевт: конечно, на масляной основе! От него гораздо меньше риск аллергических реакций, лучше усваяемость, детям рекомендовано и тд и тп...
Муж: ну, ок, давайте на масляной.
Фармацевт, довольная, как слон, пробивает мужу французский бад...
"Ну, здорово", - говорю я и отправляю мужа обратно, делать возврат впаренного элексира. Однако, вскоре муж снова возвращается ни с чем: на кассе уже другая женщина и вообще лекарства обратно не принимают.
Тут меня эта ситуация кааак выбесит, потому что итак семейный бюджет ограниченный, всё считаем, а тут еще тебя с ровного места нагревают откуда не ждешь.
Звоню в аптеку, а там многоканальный телефон. Объясняю оператору, что их фармацевт вместо того, чтобы выдать оформленный заказ, при наличии нашего лекарства запудривает мозги и продает ненужный препарат в 10 раз дороже. А потом еще не хочет забрать обратно свою коробку полчаса спустя.
Примерно, через час звонит заведующая той аптеки, извиняется и говорит, что можно прийти и вернуть коробку. Муж идет, деньги ему возвращают налом.
А последний штрих в этой истории такой, что тот дорогой витамин аптека попросила забрать того фармацевта, которая его и продала, возврат то делать нельзя. Вот так, не покупателю, так фармацевту своему продали.