Институт Доширакологии

Всем привет. Данный экземпляр был приобретен на коршоп. Поехали. Упаковка очень красивая, все 4 стороны бокса с рисунками.

Полностью отсутствует инструкция на русском языке

Внутри пачки обнаружилось следующее содержимое

Как видно наполнение довольно богатое, тут и зеленушка с кукурузой и обещанная начинка из "морепродуктов" так же производитель заботливо положил вилку.

Высыпаем всё в стакан и го запаривать

По результату. Лапша очень качественная, упругая достойно., а что касается бульона - откровенный провал. Острота 0 островатт, во вкусе только бадьян и нотки корицы, никаких обещанных морепродуктов не чувствуется. Ставлю оценку 4/10 и то только за качество лапши. Не рекомендую

И снова здравствуйте! Раз уж поднималась тема не просто хвастаться фото как кто-то купил себе лапши, да и сегодня напомнили https://pikabu.ru/story/otvet_na_post_esli_khochetsya_gadost... вот небольшой обзор. Мне просто лень писать обзоры, каюсь. Делаю фото с мыслью что запилю обзор и.... Лень... Итак!

Лапшу это прикупил на рынке в Екб, но не тот который Таганский а на КОРе. Раньше не встречал данный экземпляр нигде.

Как гласит переводчик, острая острая, свежая и пряная.

Внутри у нас пакетик с лапшой, зелень, суповая основа ,масло с кунжутом ну и уксус. Засыпаем, заливаем , ждём.

И вот что получилось)

Бульон вкусный! Жирненький, ароматный и густой! Аромат кинзы чувствуется сильно! Что за кусочки ротанга я так и не понял, вилку так назвали что ли))). Острота если брать за эталон красный Доширак, то 2-3 ( островатта) Лапша немного слипается то это не критично, бульоном она пропиталась и осталась упругой. Что могу сказать? Мне понравилось! Куплю ещё? Да!
Писатель из меня не очень, так что сильно не ругайте)
Ну и до встречи,вскоре напишу про лапшу из предыдущего поста .

Приветствую всех уважаемых участников института! ) Давно не был в китайском магазинчике, вот добрался пополнить запасы лапши и добавок к ней. Из того что раньше не встречал, Канфу в черной пачке и вот такой Samyang

И на пробу набрал большие пакеты, если интересно напишу по ним обзоры.

Жена на 14 февраля зная что я люблю острое подарила мне набор лапши.

Сегодня попробовал из набора лапшу с сыром и курицей острую. Вот эту.

До этого ел уже х2 спайси от этого же производителя, рот горел почти одинаково, опухоли немного губы и жгло минут 5. Острота терпимая, но вкуса курицы и сыра за остротой почти не ощущается. Огромное спасибо жене за такой шикарный набор. Всем добра и котиков и приятного аппетита!

Всем привет! На связи НИИ Доширакологии. На днях, наводя порядок в своём лапшехранилище и освобождая место для новой партии опытного материала, мною был обнаружен наш сегодняшний герой. Совершенно случайно он был забыт, но вот пришло и его время. Это японская лапша Рамен с мисо. Лапша упакована в небольшую пенопластовую чашку, которая обтянута снаружи разноцветной плёнкой. Есть русскоязычный стикер. Приобретена лапша была достаточно давно на Wildberries по цене в 261 рубль за 2 упаковки.

Информация от импортёра на русском языке.

И скрин с ВБ. На сегодняшний день, как это часто бывает, нет в наличии.

Срываем плёнку и под ней находим инструкцию по приготовлению, которая напечатана на верхней мягкой крышке. Переводится очень хорошо, хотя и без перевода всё понятно по иллюстрациям.

В чаше у нас находятся круглый конусообразный брикет лапши и пара пакетиков с добавками.

Лапша пшеничная, крупноволнистая. Приятного желтоватого оттенка и вполне симпатичная. Масса лапши чуть больше 70 граммов.

В первом пакете находятся сушеные овощи. Их немного, но они ароматные и крупные. Есть лучок и кукурузка, а также какая-то другая неопознанная зелень.

Во втором пузатом пакетике мисо паста (или соус?) в приличном количестве. Густой, тёмный, ароматный. Чувствуется лёгкий запах перебродивших бобов и нотка алкоголя. На вкус яркий, солёный, с небольшой сладостью.

По инструкции укладываем содержимое всех пакетов в чашку и заливаем кипятком до линии. Затем ждём три минуты, перемешиваем и сервируем. Кстати, вчера подвернулся стейк по акции, поэтому было решено присовокупить его к сегодняшней дегустации. В общем вот что вышло.

Пробуем нашу лапшицу. Порция среднего размера. После заваривания бульон приобрел приятный запах бородинского хлеба. На вкус в первую очередь соль, на достаточно высоком уровне, но без пересола. Затем лёгкая сладость и кислинка. В послевкусии соевые бобы. Интересно и необычно. Острота на нуле. Лапша напоминает Доширак, но чуть более плотная. В общем зачёт! Овощи никакущие, так что их в расчёт не берём.

Что могу сказать по итогу? Интересная лапша. Вкусный бульон, но достаточно специфический. Любителям мисо могу порекомендовать. Остальным, если только из спортивного интереса. В принципе ничего не потеряете, если не попробуете. В общем решайте сами. На этом буду с вами прощаться. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! どうぞ召し上がってください。!