Твороженная запеканка как в садике
Ингредиенты:
1 кг. творога.
2 яйца
6 стол. ложек сахара.
6 стол. ложек манки.
10 гр. разрыхлителя.
4 стол. ложки сметаны.
Ингредиенты:
1 кг. творога.
2 яйца
6 стол. ложек сахара.
6 стол. ложек манки.
10 гр. разрыхлителя.
4 стол. ложки сметаны.
Ингредиенты:
Творог - 1 кг
Яйца - 6 шт
Пшеничная мука - 4 ст.л
Сметана - 200 г
Сахар - 300 г
Ванильный сахар - 2 ч.л
Соль - 1 щепотка
Изюм - 100 г
Первым делом белки отделяем от желтков.
К желткам отправляем творог, сметану, сахар, ванильный сахар.
И все измельчаем при помощи блендера.
Потом к творожной массе добавляем изюм, пшеничную муку и хорошенько все перемешиваем.
Затем к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их.
После чего взбитые белки отправляем к творожной массе и аккуратно вмешиваем их.
Потом отправляем творожную массу в форму и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50мл кефира
- 1/2 ч.л соды
- 2 ст.л сахара
- 100гр творога
- Пакетик ванилина
- 50гр муки
- 300гр тыквы
- 2 средних яблока
- 1/2 ч.л. молотой корицы
В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем.
Тыкву и яблоки натираем на тёрке и добавляем в тесто. Подсыпаем корицу, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Ингредиенты:
⁃ 500 г Творог
⁃ 100 г Крупа манная
⁃ 4 Яйца
⁃ 4 ст.л. Сахар
⁃ 3 ст.л. Сахарная пудра
⁃ 125 мл Сливки молочные (20%)
⁃ Соль — 1 щепотка
⁃ 8 г Ванильный сахар
Приготовление:
Отделить желтки от белков и убрать белки в холодильник на некоторое время.
Желтки взбить с творогом, сахаром и сливками в блендере. Далее к творожной массе добавить манную крупу и тщательно перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы манка набухла.
Взбить белки с солью, ванилином и сахарной пудрой.
Соединить обе массы: белковую и творожную. Переложить массу в форму и поставить в разогретую до 170 °С духовку. Выпекать около 1 часа. Оставить запеканку в отключенной духовке с закрытой дверцей еще на 30 минут. Запеканка получается нежной и легкой.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИКИнгредиенты:
- 300 гр. мяса
- 100 гр. сыра
- Яйцо
- 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта
- Чеснок
- Картофельное пюре
- 200 гр. овощной смеси
Мясо нарезаем. Сыр натираем, к нему добавляем сыр, яйцо и сметану. Солим, добавляем чеснок и перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем слой пюре, слой овощей, нарезанное мясо и второй слой пюре. Сверху выливаем сырно-яичную смесь. Запекаем при 180 градусах 25-30 минут.
📋 Ингредиенты:
Творог 5% - 360 гр.
Творог мягкий 5% - 125 гр.
Яйца - 3 шт.
Банан - 300 гр.
Мука рисовая - 3 ст.л.
Изюм - 60 гр.
Ванилин
Подсластитель
📋 Приготовление:
1. Изюм залить кипятком на 10 минут.
2. Все остальные ингредиенты взбить блендером до однородной консистенции.
3. Добавить изюм, перемешать.
4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов, около 40-50 минут.
https://t.me/deliciousrecip - больше вкусных рецептов! 😋
Запеканка из творога рецепт пошагово
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творог - 500 гр.
Яйцо - 3 шт.
Желток - 1 шт.
Манка - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Приготовление:⠀
1️⃣ Отделяем белки от желтков. В творог добавляем желтки, сметану, сахар и манку. Хорошо перемешиваем и оставляем
2️⃣ В отдельной емкости взбиваем белки с щепоткой соли до пиков, вот так
3️⃣ Добавляем к творогу взбитые белки частями, не все сразу и аккуратно вмешиваем.
4️⃣ Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем тесто, выравниваем, смазываем желтком и в разогретую духовку - 180 градусов- на 30-35 минут. Можно проверить готовность шпажкой (зубочисткой) и при необходимости допечь.
✦ Источник: Telegram Канал «Аппетитные Рецепты» ✦
.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
**ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!**
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Всем привет, сегодня будем делать вот такую вкуснятину:
Ингредиенты:
Творог - 1 кг (у меня развесной, 9%).
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка (я люблю не очень сладкую запеканку, если вы сладкоежка увеличьте количества сахара в 2-3 раза).
Манка - 3 ст. ложки.
Сл. масло 30 - 40 гр. + кусочек для смазывания формы.
Изюм*
Вяленая клюква*
Курага*
Чернослив*
* - Количество зависит от вашей формы, у меня вышло пол стакана смеси клюквы с изюмом, 6 шт. кураги (крупная) и 10 шт. чернослива (мелкий).
1. Включаем духовку на 150 гр. (верх-низ), смазываем форму для запекания кусочком масла (дно и борта).
2. Замачиваем в кипятке изюм и вяленую клюкву.
3. Высыпаем в кастрюлю или тазик манку, сахар, разбиваем яйца, добавляем масло и взбиваем миксером до однородности, потом частями добавляем творог и взбиваем.
4. На дно формы выкладываем 1/3 творога, равномерно высыпаем изюм и вяленую клюкву, выкладываем 1/3 творога, сверху выкладываем нарезанную курагу и чернослив, закрываем всё остатками творога и приминаем нашу запеканку до более-менее ровного,плотного состояния.
P.S. - Обычно изюм и другие наполнители добавляют в творог и перемешивают, но мне слоями больше нравится, начинка более равномерно распределяется, к тому же отламываем кусочек запеканки сверху - один вкус (творог - чернослив - курага), добираем низ - другой вкус (творог - изюм - вишня), отламываем большой кусок - 3 вкус (всё вместе). :)
5. Кладём нашу запеканку в духовку (у меня противень установлен по центру духовки) и выпекаем её до коричневой корочки, у меня это заняло ровно 1 час.
При желании творожную запеканку можно посыпать сахарной пудрой, а я ем так, со сметанкой.
Приятного аппетита!
На этом всё, всем спасибо за просмотр и до новых встреч!