Маринованные помидоры черри
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Помидоры черри - 500 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, сахар - по 1/2 ч.л.
Укроп, петрушка
Перец чили - 1 шт.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление на видео 👆
Мурманское сало
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты
Засол:
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Чёрный перец - 1/2 ч.л.
Начинка:
Чеснок - 2-3 зубчика
Небольшой пучок укропа
Растительное масло - 1ст.л.
Приготовление на видео 👆
Пастрома из индейки
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Филе индейки - 1 кг.
Вода - 1 л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист
Перец
Гвоздика - 7 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Приготовление на видео 👆
Яблочный крамбл
P.S. Ваши подписки на канал, дают мне мотивацию в создании контента. Жми
Приветствую всех гурманов! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который превратит серые дни в настоящий праздник вкуса. Яблочный крамбл — это десерт, который украсит ваш стол и порадует каждого сладкоежку.
Что такое крамбл? Это блюдо с коричневой хрустящей корочкой и нежной фруктовой начинкой. Простота приготовления и богатство вкуса делают его идеальным выбором для домашней выпечки.
Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Сахар — 100 г
Корица — 1 ч.л.
Мука — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Коричневый сахар — 50 г
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем яблоки дольками, смешиваем с сахаром и корицей.
Для крошки смешиваем муку, мягкое масло, коричневый сахар и цедру.
Выкладываем яблоки в форму, сверху посыпаем крошкой.
Запекаем при 180°C до золотистой корочки, около 30 минут.
Подавайте крамбл теплым, с ванильным мороженым или сливками. Этот десерт не только восхитит вас своим вкусом, но и наполнит ваш дом ароматом настоящего домашнего уюта.
Попробуйте и убедитесь сами, что осень может быть не только красивой, но и невероятно вкусной! 🥧✨
Крамбл в готовом виде
Очень бюджетная закуска
Селедка - 2шт.
лук - 2 шт.
Уксус/растительное масло 1/3 до необходимого количества.
Селедку чистим, убираем кости, нарезаем на кусочки 1-3 см. В зависимости от предпочтений.
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Перемешиваем и заливаем смесью масла и уксуса до покрытия.
Назавтра употребляем под это дело.
PS. уксус/растительное масло - мои предпочтения. Уксус можно прибавить, но меньше уже не стоит. Хотя это тоже не догма.
Брауни с чизкейком: Двойное наслаждение
P.S. Поддержи меня подпиской в моём телеграмм канале, если не сложно 🙂 Клац
Ингредиенты для брауни:
Темный шоколад - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 200 г
Мука - 100 г
Яйца - 3 шт.
Ингредиенты для чизкейка:
Сливочный сыр - 400 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Приготовление:
Брауни: Растопите шоколад с маслом. Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте шоколадную смесь, затем муку. Вылейте тесто в форму.
Чизкейк: Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте яйца и ваниль, аккуратно перемешайте. Вылейте смесь на слой брауни.
Выпекание: Запекайте в духовке при 175°C около 40 минут. Охладите и украсьте по желанию.
Совет: Для дополнительной изюминки добавьте в чизкейк немного лимонной цедры или капли кофейного экстракта.
Подача: Нарежьте на порции и подавайте с чашечкой ароматного кофе или стаканом холодного молока.
Кусочек десерта
Пахлава Чизкейк: Слияние Востока и Запада
P.S. Если не сложно поддержите лайком и подпиской в моём канале Клац
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который объединяет в себе изысканность Востока и нежность Запада. Представляю вашему вниманию Пахлава Чизкейк
Ингредиенты:
•Тесто Фило - 250 гр.
•Сливочное масло - 70 гр.
•Грецкий орех - 150 гр.
•Сливочный сыр - 450 гр.
•Сахар - 100-120 гр.
•Мука - 15 гр.
•Крахмал кукурузный - 15 гр.
•Яйца - 3 шт.
•Сливки 33-35% - 75 гр.
Для сиропа:
•Вода - 120 мл.
•Сахар - 70 гр.
•Мёд - 50 гр.
•Сок и цедра 1/2 лимона
•Корица - 1 палочка
Приготовление:
1. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте яйца по одному, затем сливки, муку и крахмал до получения однородной массы.
2. Для сиропа проварите все ингредиенты до лёгкого загустения.
3. Смажьте форму маслом, выложите слои теста Фило, чередуя с орехами и смазывая каждый слой маслом.
4. Вылейте смесь сливочного сыра на подготовленное тесто.
5. Выпекайте при 180°C до золотистой корочки.
6. Залейте горячим сиропом и дайте остыть.
Приятного аппетита 🙂
Пахлава Чизкейк в готовом виде