InnaRyabchenko

Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста. Песочный пирог то что нужно к чаю! Безумно вкусный тертый пирог который готовится очень просто из песочного теста! Невероятно вкусный пирог с вареньем, для пирога можно использовать любое варенье или свежие ягоды, фрукты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука - 400 гр

сливочное масло - 150 гр

сахар - 150 гр

яйца - 2 шт

разрыхлитель для теста - 2 ч.л

соль - 0,5 ч.л

варенье - 300 мл.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сахар с щепоткой соли взбиваем со сливочным маслом, затем по одному добавляем яйца и хорошо взбиваем около трех минут. В муку добавляем разрыхлитель и постепенно вводим в тесто просеивая и аккуратно замешивая тесто легкими движениями. Перекладываем на стол, обваливаем в муке и отделяем третью часть теста которую кладем в пакет и отправляем в морозилку на 20 минут. Остальное тесто кладем в холодильник на 40 минут.

Форму застилаем пергаментной бумагой, кладем тесто и с помощью пальцев разравниваем по всей форме, затем любое варенье или свежие ягоды, фрукты, можно замороженные. Сверху натираем на крупной терке тесто из морозилки.Отправляем в разогретую духовку на 25 мин. Приятного чаепития с вкусным пирогом!

Очень вкусный творожной десерт с клубникой на 14 февраля! Пальчики оближешь! Порадуй своего любимого на день святого Валентина таким вкусным и красивым десертом! Поверь он оценит!

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог - 500 гр

шоколад - 200 гр

сахар - 3 ст.л

клубника или другая ягода - 300 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Растапливаем шоколад, смазываем силиконовые формочки и отправляем в морозилку на 20 мин.

Творог с сахаром перебиваем блендером около трех минут. Клубнику с сахаром так же перебиваем блендером.

Заполняем формочки творогом до половины, кладем клубнику и снова творог. С помощью лопатки выравниваем поверхность творога и смазываем шоколадом, отправляем в морозилку на 20 мин. Десерт очень легко вынимается из формы, сверху так же модно украсить клубникой. Подаем к столу и радуем свою половинку!

Из сердечек индейки готовят отличные отбивные, которые получаются мягкими, с аппетитной корочкой. Я сегодня использую необычный кляр с кокосовой стружки, поверьте это очень вкусно! На гарнир подойдет картофельное пюре, отварной рис или овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сердца индюшиные - 6 шт

яйцо - 1 шт

кокосовая стружка - 60 гр

мука - 2 ст.л

приправа к мясу

черный молотый перец

орегано

соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сердца разрезаем вдоль не до конца, отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем приправы.

Яйцо взбалтываем с солью.

Сердце обваливаем в муке, затем в яйце и в кокосовой стружке.

Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце.

Горячими подаем к столу.

Как приготовит десерт без выпечки за 5 минут! Готовим дома невероятно вкусный десерт "Кокосовое Облако". Такой воздушный, в меру сладкий десерт понравится как взрослым, так и деткам!

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 15 % - 500 мл

сахарная пудра - 70 г

кокосовая стружка - 60 г

вода - 130 мл

желатин - 20 гр

ванильный сахар - 5 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Желатин заливаем горячей водой и ставим на водяную баню постоянно помешивая до полного растворения желатина ( не даем закипеть )

В сметану добавляем ванилин, сахарную пудру, размешиваем и добавляем кокосовую стружку размешиваем.

Теплый желатин добавляем тонкой струей в сметану постоянно помешивая.

Выкладываем массу в форму, у меня форма 20 на 27 см, разравниваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 - 3 часа. Затем прям в форме делим десерт на удобные кусочки и извлекаем из формы.

Шоколадный торт с вишней пропитанный шоколадным кремом и лимонной глазурью это невероятно вкусное лакомство! Самый шоколадный торт с кислинкой вишни и лимонной глазури покорит Вас своим невероятным вкусом! Торт по этому рецепту можно печь как в духовке так и в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:

мука - 200 гр.

сахар - 100 гр.

сливочное масло - 150 гр.

яйца - 3 шт.

какао - 2 ст.л.

разрыхлитель для теста - 2 ч.л.

вишня - 500 гр.

для крема:

сливочное масло - 50 гр.

какао - 2 ст.л.

сахар - 3 ст.л.

молоко - 4 ст.л.

для глазури:

сок лимона - 2 ст.л.

сахарная пудра - 5 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца с сахаром взбиваем в легкую пенку, добавляем растопленное сл. масло, какао, разрыхлитель размешиваем и постепенно вводим муку и хорошо размешиваем.

Добавляем вишни. можно использовать любые, размешиваем.

Чашу мультиварки или форму для выпечки диаметром 22 см. смазываем сл. маслом и выкладываем тесто, разравниваем.

Программу мультиварки ставим на режим выпечка на 60 мин. или духовку ставим на средний огонь и готовим около 40 мин., готовность проверяем шпажкой.

Готовим крем:

В горячее растопленное сл. масло добавляем молоко, какао и сахар ( какао и сахар предварительно соединить вместе) хорошо размешиваем и даем закипеть на медленном огне.

Оставляем крем остывать.

Делаем глазурь:

В лимонный сок добавляем сахарную пудру и хорошо размешиваем.

Когда пирог остынет смазываем полностью шоколадным кремом, а сверху наносим лимонную глазурь тонкой струей используя кондитерский шприц.

Рецепт самых быстрых и самых вкусных пирожков в духовке с творогом или любой другой начинкой. Невероятное дрожжевое тесто для духовых пирожков которому не требуется подходить! Вы можете сразу же замесив тесто приступать к лепки пирожков с любой начинкой. Это вариант вкуснейших пирожков когда теста мало, а начинки много, а само тесто как бы слоенное! Это что то невероятное!

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко - 250 мл.

сливочное масло - 160 гр.

сахар - 1 ст.л. - и 2 ст.л. для начинки

соль - 1 ч.л. - и 0,5 ч.л. для начинки

сухие дрожжи - 9 гр.

мука - 550 гр.

творог - 300 гр.

ванилин

яйцо - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, соль, растопленное сл. масло перемешиваем, добавляем постепенно просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, не забитым мукой, но и не липнуть к к рукам. Сразу же раскатываем в жгут и нарезаем на одинаковые кусочки, каждый кусочек формируем в шарик.

Шарик раскатываем, в середину кладем ложку начинки, у меня творог с сахаром и ванилью, формируем пирожок. Складываем на смазанный маслом противень и сверху пирожки смазываем яйцом с добавлением ложки молока или просто желтком. Отправляем в разогретую духовку на 20 - 25 мин печем на среднем огне.

Пирожки получаются безумно вкусными, тесто как будто слоится! Это тот вариант когда теста мало, а начинки много! Приятного аппетита!

Рыбное филе в картофельной шубе сохраняет все полезные свойства и получается невероятно нежным, с аппетитной хрустящей корочкой. Достаточно интересный вариант жареной рыбы порадует всех членов вашей семьи, а особенно детей, которые не всегда с удовольствием едят рыбу, приготовленную классическим способом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе рыбы - 500 гр.

картофель - 8 шт.

яйцо - 1 шт.

мука - 2 ст.л.

соль - 1/2 ч.л.

перец черный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить.

Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока.

Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку.

Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой корочки.

Готовые биточки выложить на бумажное полотенце чтоб избавиться от лишнего масла и горячими подаем к столу.

Приятного аппетита!