Продажа грибов на Даниловском рынке, Москва, СССР, 1959 год
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
В копилку летних историй.
Захотелось как то раков купить, к пиву да и вообще давно не ел. Пошел на рынок, там два мужика торгуют раками, только раки у них не шевелятся, просто лежат на солнышке. А я помню что лучше таких не брать потому, что это как мидии на пляже покупать – потом три дня будешь на белом троне царствовать. Спрашиваю у мужиков:
Раки свежие?
Свежие, бери не сомневайся.
Второй поддакивает, улыбается
А чего они не шевелятся? – Спрашиваю.
Да они вот буквально 10 минут назад умерли.
Все разом?
Мужики как то потеряли ко мне сразу интерес, а раков я купил тогда в другом месте, живых и вкусных.
Можно за американские деньги купить японские саженцы китайского производства у лиц кавказской национальности.
А потом по - русски долго возмущаться - мол, до чего евреи страну довели.
Всем, кто питается в ресторанах Мишлен или ест только молекулярную кухню. У меня к Вам вопрос. Что если взять помидоры со своего огорода в два кулака, на разрезе которых выступает сахар, добавить небольшие ароматные огурцы (запах на весь дом), покрошить к этому свежесорванного укропа. Заправить настоящей сметаной. Сделать это самим, а не доверить Жан Марко Пиздеццоло.
Есть вообще в мире блюдо, вкуснее этого?
Листала я тут кабельные каналы про природу и путешествия. Наткнулась на один канал, где была кулинарная передача. Ведущий спрашивал: "Вы знаете, почему в ресторанах Мишлен так вкусно?". И сам себе отвечал: "Потому что они используют самые свежие сезонные продукты". Далее он показал картонную коробку, и сказал, что из этих органических овощей, собранных только сегодня утром, шеф-повар ресторана Мишлен две звезды Жан Марко Пиздецолло приготовит особенное блюдо.
В коробке лежал пучок салата, пучок зелени, несколько унылых помидоров, какие-то репки и маленькие кривые баклажанчики.
Блин, если это две звезды, то я, летом у бабушки, питалась на все три. Овощи, зелень, срывались не утром - а вот прям счас. Помидоры были в два кулака, на разрезе виднелся белый сахар, как у арбуза. Молодая картошка прям светилась изнутри, а кожица у нее была тонкой, почти невесомой. Все органическое, все на конском навозе только. Мясо с рынка, взято у знакомых частников "вчера закололи".
И это было совсем не на юге.
И за что только люди платят в этих Мишленовских ресторанах?
П.С. Сам Гордон Рамзи признался, что самое вкусное блюдо в своей жизни он ел у вьетнамской бабушки, которая продала вьетнамский "фастфуд" на лодке. Это было в одной из передач "Лучший повар Америки".
Лето, арбузы...
Ну какое это лето, если ты не поел арбуза. Сходил на рынок, купил себе арбуз, но так и не удалось его попробовать, а всё почему?
Просыпаюсь ночью от свиста, как будто в моей квартире решили произвести запуск ракеты, долго шарился, искал, и нашел источник....АРБУЗ.. Не успел я его положить в раковину как он взорвался....
Что это было?