Суп из картофеля с грецкими орехами и грибами
В общем осень🍂🍁, сезон грибов 🍄, орехов 🌰🥜, овощей 🎃🥔🥕🧅🍠 и прочего вкусного🍎🍊🍐🍇. Суп-импровизация из купленных продуктов.
Рецепт🧑🍳
На 2 порции: картофель🥔средний 2-3 штуки орехи🌰 грецкие 3-4 штуки. Отварить в одной кастрюле до мягкости. Слить жидкость в отдельную емкость. Пробить блендером подливая жидкость 🫗, до консистенции густого супа-пюре🍵. Соль 🧂по вкусу. Лук🧅половина некрупной луковицы, мелко нарезать. Чеснок🧄 1 зубчик мелко натереть.
Грибы 🍄 любые (мухоморы не советую) шпинат 🥬 или другую зелень 🌱🌿🍃Сначала обжарить лук, потом к нему добавить чеснок и грибы, обжарить. В конце добавить шпинат и слегка припустить для мягкости, чтобы не потерял цвет.
Выложить суп на тарелки, сверху грибы с луком и шпинатом. Украсить каплями масла, орехового или оливкового, посыпать куркумой (для красоты и еще она очень полезная). Приятного аппетита🍲🥄🍷😚😋
Чего-то тут не хватает...
МАКС
Однажды в 1985 году, главный герой, по имени Макс, решил помочь своим друзьям на ферме и отправился на уборку картовеля. Он привез с собой старый, но верный тректор Бетси, и был полон энтузиазма.
Когда Макс приехал на ферму, его друзья уже ждали его с нетерпением. Все приступили к работе, а Макс сел на тректор и начал движение по полю. Он внимательно следил за приборами и проблем не замечал - до тех пор, пока не почувствовал странное давление в животе.
Макс понял, что у него срочно нужен туалет. Он попытался ускорить процесс уборки картовеля, но все его попытки были напрасны. То, что началось как обычная работа, превратилось в настоящую гонку со временем. Желание пойти в туалет становилось все сильнее и сильнее.
В итоге, Макс не смог дождаться завершения уборки. Преданный тректор Бетси столкнулся с препятствием, и Макс перекусил свои напряженные усилия. И тут же он осознал, что его неловкость стала очевидной для всех его друзей, которые были свидетелями этого "картовельного происшествия".
Несмотря на всю неловкость ситуации, все вместе смеялись и Макс решил, что эта история будет хорошим поводом для смеха на их встречах в будущем. Он оставил за собой клятву - больше никогда не устраивать "картовельные авантюры" и быть осторожным с едой перед работой на ферме.
Надеюсь, эта смешная выдуманная история принесла вам улыбку! Если у вас есть еще вопросы или запросы, я всегда готов помочь.
- А где же яйца?
Именно такой вопрос у меня вторую неделю возникает при походе в магазин.
- А где же яйца?
Спросил я у продавца. На что получил ответ:
- Мы сами немного устали от этого вопроса. Потому что нам в день выдают две коробки. Ещё картофель, некоторые виды молока. Не знаем что случилось.
Вопрос к аудитории:
- А чего это? Что происходит?
Картошка
Отсюда - https://t.me/memes_street/1175
Жареха или Моему единственному подписчику посвящается
Вот уж не думала, что после рецепта солянки в комментариях на меня кто-то подпишется.
Человек, не знаю кто ты, но чукча не писатель.
Расскажу тебе рецепт обалденной жаренной картошки(сегодня как раз на ужин готовила).
У всех хозяек разные рецепты приготовления жарехи. Брусочками, соломкой, даже кубиками делают. (Соломкой я так и не научилась. Если кто знает, как это делать, объясните пожалуйста).
Рецепт.
Берём картошку 5-6-7-10 штук.(сколько нужно тебе) Моем,чистим,моем. Немножко убрать воды с клубней полотенцем. Ставим на огонь сковородку, налить подсолнечное маслов сковородку на дно(картоха много впитает), прогреть сковородку. Пока сковородка с маслом нагреваются, режем картоху на дольки толщиной 0.5-1см примерно. Добавили картоху на сковородку, посолили и огонь на минимум, накрыть сковородку крышкой.
Важный момент: мощность комфорки. Нужно выставить так,чтоб под крышкой образовывался пар, на крышке был конденсат и не в коем случае картоха не горела. Так картошка готовится мин 15-20(зависит от количества продукта). Пару раз можно перемешать, но стараться крышку держать закрытой.
Спустя 20 мин вилкой проверяешь картоху. Стала мягкая - убираем крышку ,огонь на максимум и лопаткой переворачивать картоху регулируя количество румяной корочки.
Попробовать на соль, досолить если нужно.
Приятного аппетита.
Прошу, не показывайте Грете
В каких условиях живет картоха в России