Остается только надеяться
Телеграм - Смешно до икоты!
Телеграм - Смешно до икоты!
Ссылка на пост:
Съедобная сковорода
Ссылка на комментарий:
#comment_238424382
@werevolff, @shakagami, вы в телевизоре)
Салат "По-купечески" с отварной свининой и горошком - то, что придется по вкусу любому мясоеду и просто любителю вкусной еды. Ни один гость не останется голодным выходя из-за вашего стола. Небольшое время приготовления позволяет готовить такое блюдо как на праздник, где оно прекрасно найдет свое законное место, так и по любому другому поводу.
отварная свинина (мякоть) 400 г
горошек консервированный (банка) 1 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
масло растительное (для жарки) 50 г
уксус столовый или яблочный 2-3 ст.л.
сахар 1-2 ч.л.
майонез 2 ст.л.
зелень (в салат и для украшения) 1 пучок
соль (по вкусу) 10 г
свежемолотый перец (по вкусу) 3 г
1) Отварите, остудите и нарежьте свинину небольшими кубиками.
2) Очистите и натрите морковь на терке для корейской морковки и обжарьте ее на разогретой сковородке с растительным маслом в течение 5 минут.
3) Нарежьте луковицу полукольцами и положите в глубокую миску.
4) В отдельной посуде смешайте соль, сахар и воду. Затем залейте полученным раствором нарезанную луковицу и оставьте мариноваться на 10 минут.
5) В глубокую миску переложите все заранее нарезанные ингредиенты, зеленый горошек и отжатый замаринованный лук.
6) Мелко нарежьте пучок зелени добавьте в салат.
7) Также добавьте соль, перец и майонез и тщательно все перемешайте.
8) Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут, после разложите на тарелки порционно и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Скоро надо будет кормить и тех гостей, которых Вы так удачно отшили на Новый Год.
Делаю рулет на спор за 12 минут.
Греем противень в духовке.
Яйцо+стакан муки+сода(погасить)+сгущёнка = мешаем.
Кладём бумагу на противень, выливаем смесь и ровняем.
Ставим на 5 минут в разогретую духовку до румяных краешков.
Достаём, мажем сметаной, скатываем в рулет, обрезаем края и даём остыть.
Приятного аппетита!