СИЗО. 216-ая камера. Вот это поворот!
Пока Марат собирал свои вещи, каждый думал примерно так:
"Я без пропитания оставаться не могу, где же я буду харчеваться?"
Через десять минут дверь открылась, Марат, шагнув на выход, оглянулся:
— Ну, пацаны, бывайте… С нового места отпишусь…
Мы остались впятером, без Марата хата как-то сразу опустела…
Помолчали.
Вскоре Никита, как самый авторитетный, перешел к решению задачи:
— Михалыч, может быть, ты попробуешь заменить Марата?
Отказываться было как-то неудобно, поэтому я ответил:
— Ну, попробую. В целом все вроде понятно.
— А с баландером общаться, как, сможешь? — Никита решил заранее предусмотреть все нюансы.
— Ну, дело нехитрое, попробую, пообщаюсь…
— Я тебе помогу, — Никита и остальной народ заметно повеселели.
Тут кстати подошло время обеда, и баландер загромыхал по продолу своей тележкой.
Открылась кормушка:
— Обед будете?
Никита и я, присев – низко, иначе в кормушку не заглянешь, снизу вверх посмотрели на баландера:
— Тебя как зовут, — первым начал Никита.
— Вован…
— Тебе сколько сидеть осталось? — Никита начал издалека.
— Семь месяцев…
— Что, Вован, дружить будем? — чувствовалось, что Никита имеет определенный опыт общения с баландерами.
— Будем…
— Вот, Вован, это Михалыч, — Никита кивнул на меня. — Он с тобой общаться будет, понял?
— Понял…
— Ну и отлично, — Никита свою роль отыграл, передавая мне.
Я обратился к Вовану:
— Вован, что там на обед?
— Щи и картошка…
— Съедобные?
— Не очень…
— Давай на всех и картошки побольше положи…
Вован начал просовывать в кормушку шлемки, я принимал и ставил на стол. Теперь, как делал Марат, мне нужно было выловить картошку и сложить в отдельную посудину, это будет основой для будущего ужина.
Вечером меня ждало своеобразное испытание – приготовление ужина на всех, причем необходимо было не уронить уровень, заданный Маратом. Ответственно? Да, однозначно.
Продолжение следует.
Зона. Общий режим. город Ленск
На зону я попал в двадцатых числах февраля 1990. Колония находилась в городе Ленск, Якутия.
Меня направили работать в цех формовки пескоблоков, первые дни я буквально ползал на коленях от усталости , но через месяц втянулся и уже без труда бегал с пескоблоками в руках как с пенопластовыми . Через четыре месяца меня перевели в швейный цех, там мы шили рабочие халаты и трусы, матрасы и фартуки.Потом была работа на пилораме, затем снова швейка и опять формовка блоков.
В зоне принято было жить группами ("семьями") . В семье могло быть от трех до двадцати человек. Я не понимал смысла таких объединений и жил один, сам по себе. Одинокая жизнь раздражала сидельцев, и они ко мне относились как прокаженному. Всячески пытались задеть меня, как правило это были якуты но были и две русских семьи не ровно дышащих в мою сторону. Пару раз уже доходило до драки но смотрящие не давали добро, боясь что может произойти массовая драка, т.к. я вроде как был русский, а ссора была с якутами.
Весной 1991 в зону пришли этапом два пассажира. По зоне поползли слухи, что это серьезные из блатных. И действительно эти двое не работали, за что были несколько раз в ШИЗО. Каждый раз когда они выходили из ШИЗО их встречали как героев, поили их чифиром , дарили пачки сигарет и далее по списку. Все время эти два пассажира, занимались тем что ходили от одой семьи к другой чифирили (или как принято говорить "ПОЛОСКАЛИСЬ" с одной кружки) , бренчали на гитаре и терли за понятия. Так они жили около трех месяцев и переполоскались видимо со всей зоной. И вдруг они идут в очередной отказ от работы, и их закрывают в ШИЗО, казалось рядовое дело но все поняли что здесь что то не то. Обычно в отказ шли после завтрака во время развода на работу, тогда в ШИЗО или ПКТ тебе гарантирован обед, а эти двое отказались за час до обеда тем самым оставив себя без обеда. В это время в зону пришел этап с материка, среди зеков был почтальон, он привез маляву в которой говорилось что те два блатных ни кто иные как два пассивных петуха(!!!) Я не знаю и не могу передать что творилось в головах всех кто радушно принимал и полоскался с петушками, которые изредка уединялись в ШИЗО для брачных утех..... Говорят в таких случаях -За "не знаю" - не отвечаю! Но распутников от греха подальше отправили этапом в неизвестном направлении.
После таких новостей про меня все как будто забыли. Конечно я не стал бы сыпать соль на рану. и напоминать о "серьезных и блатных" , хотя почему и нет? Не я же полоскался.)
Не прошло и месяца, когда всплыло дело по хлеще. Однажды ко мне пришел знакомый зек с кухни. Слушай, сказал он, ты же на воле хорошо готовил, братва говорит. Нам срочно нужен повар, пойдем к нам. Не надо писать ни каких заявлений просто приходи и работай, очень надо, меня менты к тебе послали сами боятся что ты им откажешь. -с чего вдруг вам я понадобился, есть же у вас два повара? ответил я.- Хорошо сказал зек, я тебе скажу но дай зуб что ни кому не скажешь ? -Бля буду, сказал я и щелкнул ногтем по зубу. Короче, сегодня дневальный пошел будить поваров а один другого в задницу жарит, шнырь от ужаса заорал, побежал в штаб и доложил ментам. Сейчас повара в ШИЗО, их готовят к этапу, если зеки узнают может бунт подняться или их просто убьют. Выручай иначе все догадаются, если кухню на сухой паек переведут.-Ладно сказал я, идем спасать зону от петухов и голода. Зек расплылся в улыбе, по этой улыбки было видно что не бунт или голод его волновал а скорее всего два блока Pall Mall или Rothmans, которые ему пообещали менты если он меня уговорит.
С первого дня меня поставили на раздачу, кроме приготовления еды я должен был выдавать первое, второе, хлеб и чай на каждый стол. После обеда ко мне подходили вчерашние недоброжелатели отпускавшие в мой адрес различные оскорбления, и жалобным голосом просили -брат дай пачечку хлеба, пожалуйста брат... только тогда я понял, это были шестерки, это их подсылали троллить меня паханы, и сейчас они же их заставили идти попрошайничать. Я не давал то что они просили хотя порою оставались одна две лишних пайки, но эти пайки я раздавал тем кто действительно нуждался, жил в одиночку и с воли не получал передачек, такие обычно опускались, мне было их жалко и я подкармливал их. А те шестерки, по наущению своих паханов подлавливали и били меня, не сильно но больно. Видимо надеялись что я сдам их ментам и у них будет что мне предъявить, впрочем может и нет.
Прошло полгода моей работы на кухне, у меня появилось множество полезных знакомств, менты уже не били меня дубинками для дисциплины, но наоборот шутили и рассказывали разные анекдоты из жизни зека.
Однажды ко мне подошли два якута из блатных, и попросили передать маляву в ШИЗО. Не видя подвоха я согласился, и передал кухонному шнырю маляву и номер хаты в ШИЗО. Через 10 минут, как шнырь унес обед меня вызвали в ШИЗО. Я зашел в кабинет, за столом сидел "дубак" и держал в руках маляву которую я передал шнырю. -Твое? спросил мент -Да ответил я. -Кто дал? -Якуты, ответил я . - Кто именно? -Откуда я знаю, они все на одно лицо. Мент молча подошел ко мне и ударил со всей дури дубинкой по голове. В глазах сверкнул салют, и я почувствовал как кровь потекла по моему лицу. Так же молча мент подошел к аптечке открыл зеленку и вылил весь флакон мне на голову, после чего посадил меня в камеру. Через два часа меня отпустили, надо было готовить ужин.
Я шел по плацу с красно-зеленым лицом. Ко мне подошли те два якута с малявой. Брат ты нас не сдал? -Нет не сдал. Сам подумал как вас можно сдать если вы все на одно лицо.) Брат, не позволяй им, если тебя бьют нас тогда совсем убьют. -Брат ради общего пиши на ментов заяву(!) И что вы думаете, мои дорогие читатели я сделал? Да, я написал заяву на мента, сам находясь в зоне. На утро был шмон моей кровати, нашли холодное оружие, мачете 50 см. Эта находка гарантировала мне 6 месяцев ПКТ . На допросе я заявил что оклеветал мента а сам ударился головой о косяк. Мент спросил -Это тебя якуты научили? -Да, ответил я -Кто именно? -Вы же знаете они все на одно лицо. Мент побагровел, и сквозь зубы процедил -Пошел вон, пока я тебя не убил, собака!
Шел третий год моего заключения.Прошел год как не стало Виктора Цоя.
Вы хотите головоломок?
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
СИЗО. Карантин. Еда
Итак, я остановился на том, что к утру крики арестантов за окном почти стихли, "дорога" заканчивала свою работу.
Примерно в половине шестого утра на продоле загремели бачки, захлопали кормушки – начали раздавать завтрак.
Забегая вперед, скажу, что мой первый полноценный день в СИЗО получился довольно насыщенным, поэтому этот пост будет посвящен только приемам пищи.
Завтрак проходил так.
Хорошо слышно, как по продолу неспешно, от камеры к камере, движется баландёр, толкающий тележку с бачками. Баландера обязательно сопровождает продольный.
Наступает момент, когда в нашей железной двери открывается кормушка, как правило, кто-то из арестантов уже стоит рядом, наготове.
Баландер просовывает в кормушку сначала хлеб. Хлеб выдается утром на весь день. Насколько мне запомнилось, на нас троих выдавалась буханка белого и буханка черного хлеба. Каждая буханка надрезана на 4 части. Качество хлеба – так себе, из муки грубого помола, в вольных магазинах я такого не видел. Но, впрочем, хлеб был вполне съедобен, впоследствии арестанты из других СИЗО жаловались, говорили, что у них хлеб был клейкий внутри, не пропеченный.
Потом баландер в алюминиевые миски накладывает кашу. Обычно это перловка, ячневая, реже рис, пшено, гречка. Каша не соленая, без масла.
Миски, кстати, бывают "летние" – поменьше, и "зимние" – побольше. "Зимние" у арестантов в большем почете.
И всё, в карантине завтрак на этом заканчивался. В других постах я расскажу, что в хатах, вне условий карантина, завтрак бывает более разнообразным, расскажу, что на завтрак, как это ни странно для тюремных условий, можно получить молоко, масло, творог, сок, яйца, но это тема для отдельного разговора.
В первый день каша в меня как-то не полезла, я к ней даже не притронулся. Зато Санек быстро умял свою порцию и обратился ко мне:
— Ты кашу будешь?
— Нет, что-то не очень хочется…
— Я твою пайку возьму?
— Бери, конечно.
Санек так же быстро справился и со второй порцией. Как в него это помещалось? Наука не в курсе дела… ))
Алюминиевые миски (шлёмки) в СИЗО, в отличие от ИВС, никто в камерах не моет, просто ставят возле двери, чтобы отдать баландеру, когда он минут через 20 второй раз будет проходить по продолу, открывая кормушки.
Обед начинался примерно в половине первого.
Как сейчас помню, на первое щи (вода и немного капусты), на второе овощное рагу (поменьше воды и побольше капусты). Запах соответствующий.
В обед я уже немного попробовал жидкой фазы с хлебом, все-таки чувство голода давало о себе знать. Диман и Санек тоже чуть похлебали, но все осилить не смогли.
Ужин начинался примерно в начале шестого вечера, по организации - все то же самое, в меню от шеф-повара - макароны, слипшимся комком, серые, несоленые. Насколько я помню, весь ужин сразу был выброшен в унитаз.
По большому счету это все, что кратко можно сказать про питание в карантине.
Сидеть на баланде – удовольствие сомнительное.
После проверки, которая проходила около 9 часов утра, нас, новеньких арестантов, повели на флюорографию.
Продолжение следует.
ИВС. Распорядок дня. Обед
Обед отличается от завтрака только тем, что появляется первое блюдо.
Обычно это щи, борщ, рассольник.
Щи – сваренная капуста, борщ – сваренная свекла. Рассольник – сваренная перловка, чуть картошки и соленых огурцов. Следы мяса иногда присутствуют.
Вообще я всегда удивлялся, как из обычных продуктов можно сделать такое г…?
Не зря издавна к этому явлению прочно прицепилось меткое слово "баланда".
Иногда качество еды бывает чуть лучше, как я думаю, это происходит из-за очередной проверки из вышестоящего органа.
Арестанты ситуацию улучшают майонезом (если он есть), так как добавка майонеза в любое блюдо заметно улучшает вкус.
Забегая вперед, скажу, что в СИЗО еда еще хуже, но об этом подробно напишу позже.
Помочь могут родственники, так как ИВС принимает передачи.
До обеда я, лежа на койке, читал свое постановление о привлечении меня в качестве обвиняемого, которое мне вручил следователь. Подчеркивал особо выдающиеся нелепости - это было самым-самым первым шагом моего долгого пути к оправдательному приговору.
Ген Геныч, компенсируя недостаток движения, ходил взад и вперед между двухярусными койками от решетки до двери. При этом периодически он рассказывал байки из своей богатой арестантской жизни.
Санек валялся на своей койке, периодически задавая Ген Генычу уточняющие вопросы.
Санек, по его словам, впаривал каким-то бабулькам какие-то медицинские приборы по тройной цене, но жуликом он был мелким, сумма ущерба и статья у него были несерьезные. В целом он производил впечатление бывшего трудного подростка, который плохо учился, безобразничал, потом повзрослел, но из состояния трудного подростка так и не вышел. Словарный запас скудный, мат через слово, потому что по-другому Санек никогда не жил и пример ему взять было не с кого.
Ген Геныч периодически потешался над недалекостью Санька, хитро поглядывая на меня, но делал это так, что Санек не догонял, что его подкалывают, Ген Геныч развлекался.
Как я понимал, завтра, в понедельник, меня должны были повезти в суд на избрание меры пресечения. Когда в разговоре с Ген Генычем я высказал предположение, что, может быть, и отпустят, Ген Геныч выдал еще одну фразу, которую я тоже запомнил надолго: "такой большой мальчик, а в сказки веришь".
Продолжение следует.
В гостях - в неволе
Наноистория из жизни. Человек пришёл в гости и ему предложили такое. Он сьел.
Вы бы стали есть?
Шеф-поварам на заметку
Это блюдо на кухне любого уважаемого ресторана способно взять звезду мишлен.
Для голодающих.
сейчас я вам расскажу, как готовить суп из топора.
И так:
Обязательно:
Вода
Соль
Не обязательно:
картошка;
лук;
томаты;
все что в холодильнике найдете.
1 Если у вас есть обязательные ингридиенты, то просто доводите до кипения. Готово
2 если есть лук/ морковь / зелень, то ее надо прессировать до полуготовности. Свеклу прессеруем и закладываем до остальных ингридиентов, капусту тоже, но без выебонов.
3 Картошка является, в основном, полисахоридом. Кидаем после свеклы или в кипяший бульон.
4 минут через 5-7, протыкаем картоху, если почти без проблем протыкается, но не выглядит как фаталити, то кидаем вообще всю фигну что придет в голову( главное, чтобы картофан небыл готов), лапшу, макароны, мою ногу.
5 все, что придет в голову не должно содержать:
горох;
рис;
мясо;
другие крупы;
так как мясо для бульона варится до пункта 1, а горох отмачивается сутки. Остальное лучше заложить после их отдельной готовки.
Это далеко не идеальный рецепт, просто чтобы не умерли с голоду, после первой ложки, но некоторые умудряются даже воду испортить. Всем спасибо, просто я баланду поел.
З.Ы. ешьте горячим, т.к. горячее сырым не бывает)
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.