natina1985

Пикабушница
поставилa 2 плюса и 0 минусов
отредактировалa 0 постов
проголосовалa за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу самый сохраняемый пост недели
41К рейтинг 787 подписчиков 1 подписка 429 постов 185 в горячем

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки Рулька, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно оценят Ваши родные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная Рулька – 1-1,5 кг.

Куриная грудка – 100-150 гр.

Чеснок – 2 зуб.

Перец – по вкусу

Соль – 1/2ч.л.

Вода – 3л.

Луковица – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лавровый лист – 2 шт.

Перец горошком – 6-8 шт.

Соль – 3 ст.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Приготовим отвар из лука, моркови, лаврового листа, перца и соли. Из рульки удаляем кость, мясо отбиваем солим перчим, кладем морковь тонкими пластинками, кладем мясо Куриной грудки порезанное пластинками. Сворачиваем рулет, скрепляем нитками. Варим в получившемся отваре 3 часа. Остужаем.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Салат "Корзинки-Апельсинки"

Салат "Корзинки-Апельсинки" Салат, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Он наполнит дом ароматом нового года, украсит праздничный стол и обязательно удивит Ваших гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Апельсин – 3 шт.

Куриное филе – 100 гр.

Свежий огурец – 1шт

Майонез – 2 ст.л.

Соль – по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Апельсин, отварное куриное филе и свежей огурец нарежем кубиком. Все перемешиваем и заправляем майонезом.

Раскладываем по тарталеткам из апельсинов.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Отбивные с ананасом

Отбивные с ананасом Отбивная, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Мясо получается очень нежное и вкусное. Готовятся очень просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Свинина – 600гр.

Луковица – 1шт.

Ананасы – 6 колечек.

Кукуруза – 3 ст.л.

Сыр – 150 гр.

Перец – по вкусу

Соль – по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Мясо нарежем, отбиваем. На верх кладем порезанные ананасы, консервированную кукурузу и мелко порезанную луковицу. Посыпаем сыром. Запекаем в духовки при 180 градусах 25-30 минут.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Салат "Шишки".

Салат "Шишки". Салат, Салат шишки, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Он украсит Ваш новогодний стол, создаст новогоднее настроение и обязательно порадует Вас вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 150гр.

Ананасы консервированные – 1/2 банки

Сыр – 100гр.

Яйцо – 3 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Майонез – 2-3 ст.л.

Кукурузные хлопья – 1/2пачки

Укроп – для украшения


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Отварное куриное филе мелко порежем, натрем на терке сыр, отварные яйца, ананасы нарежем кубиком, заправим майонезом и перемешаем. Выкладываем в форме шишек, украсим кукурузными хлопьями.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Омлет в лаваше с сыром

Омлет в лаваше с сыром Омлет, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Готовится очень быстро, получается очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Лаваш – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Зелень (укроп, зеленый лук)- 2-3 веточки

Сыр – 20 гр.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


В лаваш разбиваем яйцо, солим добавляем соль, зелень, тертый сыр. Заворачиваем треугольником или конвертиком. Жарим до золотистого цвета с двух сторон на медленном огне.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком виде ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Оладьи из рыбной консервы

Оладьи из рыбной консервы Оладьи, Необычные оладьи, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Их часто готовила моя бабушка. Теперь такой рецепт меня выручает когда нет совсем времени для приготовления ужина, подавать можно с любым овощным салатиком.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Рыба консервированная – 1 банка

Кефир – 100 мл.

Луковица – 1 шт.

Яйцо – 2 шт.

Мука – 120гр.

Сода – 1/2ч.л. (гашеная)

Зелень – 1 пучок


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Перемешиваем рыбную консерву с кефиром, мелко порубленным луком, зеленью и яйцами. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем гашеную соду.


Жарим на сковороде как оладьи.

Процесс приготовления и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Салат "Год Собаки"

Салат "Год Собаки" Салат, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Такой салатик растопит сердца всем гостям. Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 150гр.

Маринованный огурец – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Зеленый горошек – 1/2банки

Яйцо – 4 шт.

Чернослив – 100гр.

Майонез – по вкусу

сахар - 1 ч. л.

соль - 0,5 ч.л.

вода - 2 ст.л.

уксус 9% - 2 ст.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь натрем на мелкой терке. Маринованные огурец и чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик.

Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез

2 слой маринованные огурцы

3 слой лук, майонез

4 слой морковь

5 слой зеленый горошек, майонез

6 слой желтки, майонез

7 слой украшаем салатик белками и черносливом


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1

Картофельные галушки с фаршем

Картофельные галушки с фаршем Галушки, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Получаются необыкновенно вкусные, нежные и сытные. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. Расходятся всегда просто на Ура.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 500 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Мука – 300-350гр.

Манная крупа – 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/2ч.л.

Фарш – 300 гр.

Луковица – 1 шт.

Чеснок – 1 зуб.

Сливки – 1 ст.л. (или сметана)

Перец черный – по вкусу

Приправа для фарша – 1/3ч.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Картофель отварим, добавляем сливочное масло и приготовим картофельное пюре.

В немного остывшей картофель добавляем соль, разбиваем яйцо, муку, манку.

Замешиваем тесто. Дадим тесту полежать в холодильники 20 минут. В фарш добавляем измельченный лук, чеснок, Соль, перец по вкусу и приправу для фарша. Все хорошенько перемешиваем.

Тесто обваливаем в муке, делим на части. Формируем галушки.


Процесс приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!