natina1985

Пикабушница
поставилa 2 плюса и 0 минусов
отредактировалa 0 постов
проголосовалa за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу самый сохраняемый пост недели
41К рейтинг 786 подписчиков 1 подписка 429 постов 185 в горячем

Куриные ножки в сухарях

Куриные ножки в сухарях Курица, Рецепт, Куриные ножки, Видео рецепт, Видео

Получаются с аппетитной хрустящей корочкой сверху, сочные внутри и невероятно вкусные. Попробуйте приготовить Вам обязательно понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные голени – 1 кг.

Соль – 1/2ч.л.

Майонез – 2 ст.л.

Аджика (соус) – 2 ст.л.

Панировочные сухари – 100 гр.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриные голени замаринуем в аджике и майонезе. Оставим на 30 минут.

Обваливаем в сухарях и готовим при 200 градусах 45-50 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

https://youtu.be/EIgoWnyH8HU

Показать полностью 1

Пирог-запеканка "Вкусный Ужин"

Пирог-запеканка "Вкусный Ужин" Пирог, Запеканка, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Она готовится быстро и просто, получается очень вкусная и обязательно придется всем по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе (отварное) – 400-500гр.

Сыр – 50 гр.

Тесто:

Яйцо -2шт.

Молоко – 150мл.

Мука – 50гр.

Разрыхлитель – 1/2ч.л.

Соль – 1/2ч.л.

Перец – по вкусу

Зелень – по желанию


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе нарежем. Приготовим тесто из яиц, молока, муки, разрыхлителя, соли и специй.

Добавим в тесто куриное филе и тертый сыр. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита! https://youtu.be/ch59uf4HgNQ

Показать полностью 1

Грибной супчик

Грибной супчик Суп, Грибной суп, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его очень просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы (шампиньоны) – 300гр

Картофель – 500гр.

Морковь – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Растительное масло – 3ст.л.

Вода – 2-2,5л.

Сливки (10-33%) – 150-200 мл.

Соль – 1/2ч.л.

Лавровый лист – 1шт.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овощи порежем и обжарим на растительном масле все вместе. Заливаем водой и варим до готовности. Грибы порежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности. Овощи превращаем в пюре, добавляем грибы и сливки, солим, доводим до кипения.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

https://youtu.be/xims-vMED00

Показать полностью 1

Закусочный пирог

Закусочный пирог Пирог, Печень, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Хотите порадовать себя вкусняшкой из печени, тогда это то, что Вам нужно. Не отнимает много времени для приготовления. Получается очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Яйцо – 1шт.

Мука – 100гр.

Сода – 1/3ч.л.

Сметана – 100гр.

Начинка:

Печень (куриная) – 600гр.

Яйцо – 3 шт.

Луковица – 1 шт.

Крахмал – 1 ч.л.

Зелень (укроп, зеленый лук)– 1 пучок

Соль – 1/2ч.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Отварную печень нарежем кубиком и смешаем с нарезанными отварными яцами, зеленью, крахмалом и обжаренным луком.

Приготовим тесто из яйца, сметаны, соды и муки.

Все смешаем и выпекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

https://youtu.be/R-7JKLdhNJs

Показать полностью 1

Пирог "Деревенский"

Пирог "Деревенский" Пирог, Рецепт, Пирог на сковороде, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 300гр. (3-4шт)

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/3ч.л.

Перец – по вкусу

Луковица – 1 шт.

Мука – 2 ст.л.

Колбаса – 50-100гр.

Помидор – 1 шт.

Сыр – 50-100гр.

Кетчуп – 1 ст.л.

Майонез – 1 ст.л.

Растительное масло – 3 ст.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сырой картофель и лук натрем на крупной терке, смешаем с яйцом, мукой и солью. Выкладываем тесто на сковороду и жарим до золотистого цвета, переворачиваем смазываем соусом из кетчупа и майонеза, посыпаем любой начинкой. У меня колбаса, помидоры. Сверху засыпаем сыром. Накрываем крышкой и готовим примерно 5 минут до готовности.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

https://youtu.be/kAKUYB4P2uE

Показать полностью 1

Маффины с сыром

Маффины с сыром Маффины, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Очень нежные, воздушные Маффины с сыром, готовятся легко и быстро, получаются просто объедение. Можно играть со вкусом, каждый вид сыра дает абсолютно новый вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр – 100 гр.

Мука – 90 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо – 2 шт.

Сметана – 2 ст.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сыр натрем на крупной терке, добавляем яйца, муку, разрыхлитель, сметану, растительное масло. Замешиваем тесто. Выпекаем маффины в духовке при 200 градусах 15-20 минут.


Подробности и процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита! https://youtu.be/TimdlTkajYk

Показать полностью 1

Заварные булочки с сыром

Заварные булочки с сыром Гужеры, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Длиннопост

Получаются очень необычные на вкус, нежные с хрустящей корочкой сверху и мягкие внутри. Отличный вариант к чашечке кофе или чая. Приготовить их совсем несложно, главное соблюдать все пропорции.

Рецепт:

Вода – 125 мл.

Молоко – 125 мл.

Соль – 1/3 ч.л.

Масло сливочное – 100 гр.

Яйца – 3 шт.

Мука – 140 гр.

Сыр – 100-150гр.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Готовим заварное тесто. В кастрюли смешиваем молоко, воду, добавляем соль. Доводим до кипения, засыпаем сразу всю муку, замешиваем тесто. Ставим кастрюлю снова на огонь и мешаем еще пару минут, как только на дне кастрюле появится налет и тесто соберется в один комок, сразу снимаем тесто с огня и дадим ему остыть.


В водим в теста яйца, после каждого разбитого яйца тщательно вымешиваем тесто. Сыр натрем на мелкой терке и добавим в тесто. Все перемешаем, чтобы сыр равномерно распределился, тесто готово. На застеленный пергаментом противень с помощью двух чайных ложечек выкладываем тесто.


Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 190 градусах 35-40 минут.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита! https://youtu.be/9whHaXF1Jmw

Показать полностью 1

Слойки-Рулетики с ветчиной и сыром

Слойки-Рулетики с ветчиной и сыром Слойка, Слойки-рулетики, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Быстрые Слойки-рулетики с ветчиной и сыром. Получаются вкусные и сытные, очень подойдут на завтрак. Готовятся очень просто, из минимума продуктов и быстро.

Рецепт:

Тесто слоенное дрожжевое – 500гр.

Ветчина – 200гр.

Сыр – 100-150гр.

Зелень (укроп) – 1 пуч.

Майонез – 2 ст.л. (или сметана)


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим начинку. Ветчину и сыр натрем на крупной терке. Зелень мелко порубим, смешаем с майонезом.

Тесто раскатываем в пласт, смазываем зеленью с майонезом. Посыпаем тертой ветчиной и сыром. Сворачиваем рулет. Получившейся рулет нарезаем на кусочки шириной 4 см.

Слойки укладываем на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной растительным маслом. Смазываем яйцом, посыпаем семенами кунжута. Выпекаем в разогретой духовки при 200 градусах 20-25 минут до румяности.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита! https://youtu.be/Vxx8P46N8tc

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!