edanalyuboivkus

Салат, который впечатляет своим вкусом! Формируем в форме грозди винограда, что достойно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы и сыра с грецкими орехами и виноградом – для любителей интересного и сытного вкуса. Салат покоряет уже с первой ложки! Буду рада, если вам придется по вкусу.

Ингредиенты (2 средние или 1 крупная гроздь):

грудка куриная – 250 г.,

яйцо – 3 шт.,

сыр – 150 г.,

орехи грецкие – 70 г.,

виноград – 400 г.,

майонез – по вкусу,

соль, растительное масло, карри, зелень.

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку, режем кубиком и обжариваем (не пересушите) пару минут с растительным маслом, солью и карри. Даем остыть.

Делаем майонезом очертание грозди, кладем первым слоем курицу. Смазываем майонезом и посыпаем орешками.

Следующий слой из натертых яиц, также смажем и посыпаем орешками.

Завершающий слой - натертый сыр, смазываем майонезом и сверху орешки.

Делим виноград на половинки (убираем косточки, если есть), немного майонеза в середину и прикрепляем каждую к поверхности салата. Зеленью петрушки делаем листочки у основания.

Крабовый салат – классика на все времена, без него не обходится новогодний стол или день рождение. Салат из крабовых палочек с кукурузой – легкий в приготовлении, сытный и, безусловно, вкусный. Особенную комбинацию составляет твердый сыр, который оживляет классический салат, заставляя по-новому играть вкусы. Не пробовали? Советую приготовить!

Ингредиенты:

яйца – 4 шт.,

рис сырой – 0,5 стакана,

крабовые палочки – 200 г.,

сыр твердый – 100 г.,

кукуруза – 1 банка,

луковица – 0,5 шт.,

майонез – 2-3 ст.л.,

зелень – по вкусу,

соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Режем кубиками крабовые палочки и сыр, измельчаем лук (не любите? Тогда, исключайте). Вареные яйца натираем на крупной терке и добавляем ко всему отваренный рис и кукурузу. Добавляем зелень (можно свежий огурец).

Солим, перчим и перемешиваем с майонезом.

Праздничный стол можно дополнить простыми и достойными закусками. Готовим аппетитную закуску из трех ингредиентов, собирается она за пару минут. Хрустящий, с сочной начинкой хлебушек и ароматный, подрумяненный бекон. Бутерброды выручат, когда у вас мало времени, а гости уже на пороге.

Ингредиенты:

белый хлеб,

творожный сыр,

бекон,

зеленый лук.

Приготовление:

Срезаем корочки с хлеба, делим на прямоугольники. Смазываем половину творожным сыром и посыпаем луком.

Накрываем второй частью хлеба, оборачиваем полоской бекона. Запекаем в духовке и готово! Настолько просто и быстро, что выручает всегда. К тому же, достойно выглядит на праздничном столе.

Простой рецепт закуски в интересной подаче. Очень доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление. Выглядит закуска достойно и непременно порадует своим вкусом. Подайте селедку на хлебе, гости будут довольны! Какой же праздник без селедки? ))

черный хлеб - 3-4 кус.,

яйцо вареное – 3 шт,

свекла вареная – 1 шт.,

масло сливочное (сливочный сыр) – 10-20 г.,

майонез – 3 ч.л.,

красный лук – 0,5 шт.,

соль, перец – по вкусу,

филе селедки – 100 г.,

зелень.

Приготовление:

Заранее отварить яйца и свеклу, дать остыть.

Порезать хлеб на кусочки, смазать маслом или творожным сыром.

Натереть отдельно белки, желтки и свеклу. Смешать с майонезом и приправить.

На масло кладем кусочек лука. Выложить три шарика разных цветов, между ними вставить филе сельди. Посыпать зеленью.

Очень просто и удивительно вкусно! Пошаговый рецепт смотрите на видео ниже:

Салат, подходящий для праздничного стола, приготовить совершенно легко – на скорую руку! Особенно придется по душе женщинам, так как вкус его очень нежный. Достойно выглядит и съедается всегда первым. Попробуйте новый вкус!

Ингредиенты:

яйцо – 4 шт.,

плавленый сырок – 1 шт.,

масло сливочное – 50 г.,

лук – 1 шт.,

крабовые палочки – 100 г.,

яблоко – 1 шт.,

майонез – по вкусу,

зелень.

Приготовление:

Отварить яйца, отделить белки и натереть их на крупной терке.

Лук мелко нарезать, зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать кружками.

Собираем салат, слои промазываем майонезом:

1 слой - яичные белки,

2 слой – плавленый сыр на терке крупной,

3 слой – холодное масло,

4 слой – лук,

5 слой – крабовые палочки,

6 слой – яблоко на крупной терке,

7 слой – желтки на мелкой терке.

При подаче посыпаем зеленью.

Подробный видео рецепт находится внизу:

Вкусный пирог с мясом и картошкой: тонкое и хрустящее тесто без дрожжей, которое сохраняет весь сок внутри и начинка слоями, верхний слой пропитывает нижний, придавая особый вкус. Готовить легко - справится даже начинающий кулинар, а результат порадует точно. Такой пирог можно приготовить даже к празднику, выглядит достойно и съедается до последнего кусочка.

Ингредиенты:

мука – 600 г.,

яйцо – 2 шт.,

вода – 125 мл.,

маргарин (масло) – 180 г.,

мясо – 450 г.,

картофель – 500 г.,

лук – 2 шт.,

соль, перец, приправы – по вкусу.

Приготовление:

Смешать одно яйцо с белком (желток оставим для смазывания пирога) и полчайной ложки соли, влить воду и растопленный маргарин. Размешать, всыпать около 4-х стаканов муки.

Замесить мягкое и не липкое тесто. Накрыть пленкой и подготовить начинку.

Нарезать небольшими кусочками мясо, кубиком лук и тонкими пластинками картофель.

В мясо по вкусу добавить соль и перец, смешать. В картофель – соль, перец и куркуму, немного масла, смешать.

Разделить тесто на 2 неравные части. Большую раскатать в круг и переместить на противень. Сверху, отступая от края, укладываем начинку: картофель-лук-мясо. Если мясо сухое, то добавить пару ложек масла растительного или кусочки сливочного. Раскатать меньший кусочек теста, накрыть начинку и собрать края пирога гармошкой. Смазать пирог желтком, сделать в середине отверстие. Печем в разогретой духовке, при 180 градусах, в зависимости от выбранного мяса – 50-80 минут. По желанию во время выпечки в отверстие вливаем горячую воду или бульон, для большей сочности. Готовый пирог укутать полотенцем на 15-20 минут и подавать. Тесто очень хрустящее, сочная и вкусная начинка.

Несколько пошаговых:

Вкусный и простой в приготовлении салат с курицей (свининой), морковью и яичными блинчиками. Очень сытный, калорийный – идеально к праздничному столу. Хороший вкус и небольшой набор продуктов, а главное – легкое приготовление. Ни один праздник не обходится без этого салата, готовим часто.

Ингредиенты:

мясо (курица, свинина и др.) – 300 г.,

луковица – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

яйцо – 2 шт.,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло – 2 ст.л.,

майонез – 2-3 ч.л.

Приготовление:

Нарезаем тонкой соломкой мясо, обжариваем пару минут до готовности, в небольшом количестве масла.

Обжариваем отдельно лук полукольцами. И отдельно морковь соломкой или на крупной терке.

Всем продуктам даем остыть.

Смешиваем яйца с солью и перцем, печем 3 тонких блинчика. Режем соломкой.

Все ингредиенты соединяем, добавляем специи и заправляем майонезом. Даем хорошо остыть перед подачей.