Когда прозрачные стулья - плохая идея
особенно в ресторанном дворике, когда твой стол напротив
особенно в ресторанном дворике, когда твой стол напротив
Добрый день, уважаемые читатели. Данный пост создан в целях ознакомления и предостережения от приобретения некачественной продукции данного предприятия. Уделите несколько минут вашего внимания и дочитайте пост до конца.
В мои руки попали очень интересные материалы, наглядно показывающие всё наплевательское отношение к потребителю и желание заработать как можно больше, производя неликвид, выезжая на былой славе.
На записях с камер наблюдения вы можете наблюдать крайне увлекательную картину: свежевыпеченый хлеб дегустируют представители семейства пернатых летающих крыс. Попутно оставляя результаты дегустации на ещё тёплой корочке.
Как вы думаете, что делает предприятие, чтобы сохранить своё доброе имя и соблюсти хоть какие-нибудь санитарные нормы?
Сейчас вы могли подумать, что это ложь, пиздёж и промоакция, но, к сожалению, нет. На схеме ниже, стрелочкой отмечено место, через которое в здание свободно проникают наши любимые голуби, крысы, вороны и прочие няшечки. К слову, там же упаковывается готовая продукция с непосредственным участием вышеупомянутых. А вот обведённое здание - цех по производству хлебобулочных изделий.
А вот так хранится не реализованная продукция с вышедшим сроком годности.
Думаете она утилизируется?
Повторную переработку ещё никто не отменял.
Ну как, аппетитненько? Нет? Ну тогда продолжаем.
Красным отмечен путь из видео.
Из всего материала становится понятно, что у вас на столе может оказаться продукция с сюрпризом. А на такую мелочь, как тараканы, окупировавшие цеха по производству тортиков и пироженок, не обращают абсолютно никакого внимания.
Стоит ли приобретать продукцию предприятия Фабрика-кухня Журавли? Выбор всегда остаётся за вами.
Расскажу вам о работе своей, возил я в том году комерсантам одним из одинцова в москву колбасу просроченную, покупали они её рубля по три за кило на комбинате. В москве у них рефконтейнер и сарайчик в котором чурбаны с этой колбасы снимали полиэтилен и вакуумировали в новый, затем за этим, как бы новым изделием, приезжали покупатели, видел их пару раз. Ещё вместе с колбасой и сосисками я привозил различную обрезь колбасы там окороков и тп., эти отходы они мелко нарезали добавляли маслины лимон и упаковывали, вешали этикетку солянка и продавали. Возил один раз 4 тонны этой солянки, как она была промаркирована со сроком годности и было на неё ветсвидетельство,по документам продали они ее в нижний новгород . Возил на пельменное производство кости, мяса на них не было совсем,возил регулярно, по несколько тонн. Выгружались там и другие машины, вообщем одни кости, что там за пельмени, не знаю. Вот такие дела у нас в пищевом производстве.
Звоню как-то другу. Далее диалог. Я-я, д-друг
Я - Ярослав, привет. Что делаешь?
Д - привет, сижу фру
(Не расслышал, "сру" или "жру", но на всякий случай пожелал приятного аппетита)
Друзья, здравствуйте!
Сегодня захотел отойти от тематики охоты и мужской еды и решил приготовить говядину с грибами и овощами на манер китайской кухни. На самом деле получился комби-рецепт по наитию, но чертовски вкусно!
Ну что, дамы и господа, начнём?
Что нам понадобится?
1. Мясо говядины 700 грамм.
2. Масло оливковое 200 грамм.
3. Две луковицы.
4. Три зубчика чеснока.
5. Два красных болгарских перца.
6. Стручки фасоли.
7. Один небольшой перец Чили.
8. Стебли сельдерея.
9. Грибы шампиньоны 300 грамм.
10. Соль.
11. Перец чёрный молотый.
12. Соевый соус.
13. Красное вино 100 миллилитров.
Для начала говядину режем красивыми кусочками поперёк волокон, чтобы удобно было брать как вилкой, так и палочками, да и маринуется гораздо лучше.
Затем наливаем соевый соус и посыпаем молотым чёрным перцем (это и есть наш маринад)
Мяско у нас должно постоять минимум 45 минут, после чего режем чеснок мелкими кубиками, посыпаем и даём постоять ещё 20 минут.
Пока у нас происходит таинство мариновки, готовим остальные ингредиенты.
Начинаем всё шинковать. Первым я шинкую сельдерей (иначе не будет вкусно )))))) ).
Затем перец Чили (семена вытаскивайте).
Следом стручки фасоли.
Потом болгарский перец (так же предварительно извлекаем семена).
Следующими идут грибы (я их очень люблю и добавляю много, хотя и ужариваются они не слабо).
А в конце танца с ножом идёт лук.
Теперь начинаем таинство готовки.
На глубокую раскалённую сковородку наливаем оливковое масло, как только оно начнёт булькать, добаляем мясо и начинаем обжаривать до выкипания жидкости.
Как только мы видим признаки отсутствия жидкости, засыпаем лук и грибы, теперь и время посолить. Тут уж кто на что горазд.
Жарим на сильном огне до готовности в 85%. Должно выглядеть так:
После, не убавляя огня, засыпаем все оставшиеся ингредиенты.
Жарим, постоянно помешивая и не отходя от плиты, ещё минут 10-15. Затем выключаем огонь и даём настояться в течении 5 минут.
Вот теперь пришло время достать бутылочку отличного чилийского сухого красного вина - Патагония. Щедро нальём в бокал.
А наше блюдо аккуратно выкладываем на тарелку.
Всем приятного аппетита и хорошего субботнего вечера!
В почти готовое мясо добавляю дольки яблока или груши. Вкус становится нежнее. Аромат чудесный. Попробуйте.
По поводу сковороды ничего не говорите, пожалуйста. Ей больше лет, чем мне и она ничем уже не оттирается. Но для мяса она идеальна))