Сырники с пармезаном
Кажется, пришло время рассказать миру, что сырники могут быть с сыром и без сахара 🙀
Еще одна крутая идея для завтрака в копилку.
И это офигеть, как вкусно! Погнали.
Берем:
- Творог (или надуги, если вы в Грузии, как и я. Или рикотта, если вам повезло чуть больше, и вы в Италии) - 700 грамм;
- Яйцо - 1 шт.;
- Пармезан - 80 грамм;
- Мука или манная крупа - 65 грамм;
- Соль, на глаз 👁️;
Все сваливаем в одну миску и тщательно перемешиваем. Я иногда добавляю мелко рубленные томаты, но мой муж не фанат, в отличие от меня. Формуем и жарим (на масле или без - по желанию).
Подавать со сметаной, сливочным соусом, овощами, да с чем угодно еще, что любите.
Perfect! Вы великолепны.
Вариант сервировки, как всегда, прилагается ❤️