Лига Химиков

После заучивания тривиальных названий при подготовках к олимпиадам по химии в роде "известковое молоко", поступив на 1 курс на химика-технолога всплыла мысль о создании всеобъемлющего списка подобных названий.

Было желание примененить такой список, открыв какую-нибудь тематическую кафешку( для гиков и не только) рядом с техническим вузом.

А какие забавные химические блюда вы хотели бы видеть в креативной столовке/кафешке?

P.S. Я не скисший сметанат борща)

навеяно Формула борща

Кристаллы получены путём осушения капли раствора на покровном стекле.

Съемка выполнена на микроскопе Levenhuk 670

https://vk.com/mircenall

При переходе от неорганической химии к органической многие сталкиваются с тем, что здесь не увидишь привычного написания формул в виде перечисления входящих в молекулу атомов. Мало того, что углеродные цепи обозначаются ломаными линиями и все водороды игнорируются, так еще в формулах часто используются аббревиатуры и двух- или трехбуквенные сокращения атомов или групп атомов.

Так появляются формулы в виде комбинации "органических" и обычных элементов, например, Cu(OAc)2 (и здесь Ас - это не актиний).

Итак, вашему вниманию предлагается таблица органических элементов:

*Нумерация и разбиение на группы - условное

Чтобы разобраться, что означает каждый элемент, ниже структурная расшифровка с примерами:

Для углеродных цепей для уточнения степени разветвления используют дополнительные символы:

n (normal) - нормальный, неразветвленная цепь

i (iso) - изо

s (secondary) - вторичный

t (tertiary) - третичный

c (cyclo) - циклический

Для ароматических заместителей указывать на положение замещения можно с помощью цифр или буквами о (орто), m (мета), p (пара), а также в некоторых случаях буквами альфа, бета и т.д.

Для чего все это? Сравните сами:

Но химики идут и дальше: большинство растворителей и часто использующихся реагентов записывается аббревиатурами (DABCO, DEAD, AIBN), а аминокислоты – трех- или однобуквенными обозначениями, но это уже совсем другая история...

Ацетат меди (II) - медная соль уксусной кислоты. Известна человеку с глубокой древности, иногда её называют ярь-медянкой, но это тривиальное название зачастую относится и к медной патине более сложного состава. В холодной воде растворяется плохо (72 г/л). На фото представлены аквакомплексы. С увеличением размера, кристаллы становятся малопрозрачными.

Уксуснокислую медь используют в производстве пигментов, фунгицидов и ядохимикатов, таких как «парижская зелень».

https://vk.com/mircenall