Кристаллы хлорида натрия
Показать полностью
1
Лига Химиков
1 602 поста
•
12 502 подписчика
Вино
Херес. Капля вина, высохшая на предметном стекле. Кристаллы неизвестных веществ (возможно сахар и винная кислота). Поляризация, скрещенные поляризаторы. Объектив 20х
Показать полностью
4
Помогите найти пост
Всё перепробовала, но найти так и не удалось.
В общем, в посте гифки с экспериментами/опытами химических реакций. В одной из них погрузили банку с колой и она стала прозрачной. Дальше не помню, но тоже что-то интересное.
Новогоднего духа от Лиги Химиков
Показать полностью
1
Кристаллы N-бензилоксифталимида
N-бензилоксифталимид (BnPINO) органическое вещество, которое образуется в ходе реакции PINO-радикала с толуолом.
Вещество практического применения не имеет, однако его образование свидетельствует об успешном завершения реакций связывания радикала, условия и методы которых меняются и совершенствуются для использования на более сложных органических веществах.
Благодарю @Niknikco за предоставленные для фотосъемки образцы (выполнена на микроскопе Levenhuk 670).
Показать полностью
1
Кристаллы нитрата неодима
Соль редкоземельного металла неодима и азотной кислоты. Используется как катализатор в производстве полиизопреновых каучуков и РТИ. (На фото представлены кристаллогидраты)
Показать полностью
1
Похоже, я раскрыл тайный рецепт KFC
Вот эта разновидность Биг Ланча, на мой вкус, идентична приправе кур KFC. Может ли быть так, что обе фирмы закупают в Китае один и тот же порошок?
В интернете можно встретить заявления, что рецепт полковника Сандерса из трав и специй ныне заменён на синтетическую приправу (рекламная легенда о секретном составе из трав и специй при этом сохранена, что бы это ни значило).
Пусть меня поправят сотрудники KFC, но их новый вкус полностью химический, а травинок или частиц специи на курице попросту нет. Есть черный перец, но это не то.
Упаковка вкусового двойника крупнее:
Я люблю Биг ланчи, иногда покупаю их, но конкретный вкус (как и новый вкус KFC) почему-то не переношу. Давайте посчитаем состав:
Кроме уже привычного глутамата натрия есть ещё четыре усилителя вкуса: добавка "курица по-корейски" - вещества вкусоароматические (надо полагать, идентичные натуральным), гуанилат натрия, инозинат натрия...
Глутамата мало - надо ещё вкус усилить? Но и это ещё не всё.
Вещество, судя по названию, имеющее отношение к ДНК - 5' рибонуклеотиды натрия:
Мелкий шрифт скрывает много интересного. И нового: кто бы мог подумать, рибонуклеотиды. Не свернётся ли от них ДНК в какую-нибудь особенную спираль?
Прошу представителей KFC подтвердить или опровергнуть, а есть ли у них в официальном составе обсыпки для кур указанные вещества? И как давно они кормят этим составом россиян.
Показать полностью
5
