perovnik

perovnik

На Пикабу
поставил 140 плюсов и 8 минусов
отредактировал 5 постов
проголосовал за 5 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу
31К рейтинг 292 подписчика 18 подписок 467 постов 137 в горячем

Канадская ферма 2

Продолжаем короткие рассказы о канадских фермах, на которых применяют привязное содержание молочных коров. Это будет уже ферма № 2. О первой ферме можно посмотреть пост https://pikabu.ru/story/kanadskaya_privyaznaya_ferma_variant...

По просьбам читателей сделал материал более подробным, с технологическими дополнениями и трехмерными схемами.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Красивый внутренний дворик. К зданию можно спокойно подъехать на машине, и здесь нет непонятных санпропускников и требований, что бы работник переодевался еще на входе на территорию фермы. При этом качество молока не страдает. И у животных отменное здоровье.

Перейдем к описанию самой фермы.

Общее поголовье КРС составляет 120 голов, пятьдесят из них– дойные коровы. Средний надой в день - 36 кг, за период лактации - 11 000 кг. Показатель белка - 3,8%, жира - 4,2%.

Достижения очень серьезные. Фермеру есть, чем гордиться

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Но нам интересна сама планировка здания. Она нестандартная, непривычная для России. Кормовые столы расположены не по центру, а по бокам здания и они односторонние.  

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Коровы стоят головами к ближайшей боковой стене.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Второй особенностью данной фермы является нахождения под одной крышей родильного отделения т площадки для молодняка. вот оно на схеме здания.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

А сот оно на фотографии самой фермы.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

На этой ферме коровы долго используются для производства молока, от 6 до 10 лактаций. Для сравнения, в Европе этот показатель , в средней около 3,3 года. В России около 2,8 лет. Это дает возможность эффективно использовать эмбрионы для воспроизводства стада.

Стоит обратить внимание на чистоту в здании и внешний вид коров. При этом видно, что это достигается за счет использования соломы как подстилки в местах отдыха животных

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

и опилок рассыпаемых в местах концентрации навоза.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

И, конечно же, среди коров нашлась фотомодель, которая не прочь поучаствовать в фотосессии. Ее желание исполнилось. Но, как технолог, так же обратил внимание на несколько необычную конструкцию ограждения кормушки, в котором, для удобного доступа к корму, сделана выемка.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Телята содержатся в индивидуальных клетках, им там тепло и просторно. Температура в помещении не ниже плюс 10 градусов Цельсия. Жалко, что нет возможности показать всю планировку помещения для телят.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Вот корова в родильном отделении, готовиться к отелу .И снова забота о чистоте: солома дополняется опилками. Это сочетание позволяет сохранить комфорт для животных.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

У фермы богатая история, которая отражена на специальном стенде, так же есть трофеи за участие в выставках и ярмарках.

Канадская ферма 2 Ферма для коров, Проект фермы, Ферма 50 голов, Фермер, Строим ферму, Видео, Длиннопост

Почему то, пока не встречал в России таких традиций демонстрации успехов и достижений.

Показать полностью 11 1

Мнение технолога о ферме 10 коров

В интернете все чаще предлагают познакомиться с реально действующими фермами и хозяйствами. Это прекрасная практика, которая может многому научить.

Но все должны понимать:- информация требует качественного анализа, что бы понять логику автора и не повторить возможных ошибок.

Это основная идея проекта «Комментарии технолога»

Для удобства анализа и наглядности комментариев будет разрабатываться трехмерный макет, с детализацией внутренней планировки и размещением оборудования.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

И так, ферма на 10 молочных коров.

Даже глядя на схему, сложно понять, какой способ содержания используется? Это, по сути, гибрид,

Коровы стоят на привязи.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Навоз собирается через канал, имеющий поперечное уклон к центру, продольный уклон к стене, имеющей сливную труба для жидких масс.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Но доение коров осуществляется в отдельной комнате-тамбуре, который так же служит одним из входов в коровник.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Плюсов не вижу, а вот минусы очевидны:. Давайте их обозначим:

 Малая площадь помещения для доения коров;

 сложности в организации подмыва вымени и удаление стоков;

 сложности в уборке навоза из дольного зала;

 выход коров на улицу осуществляется через кормовой стол.

 При температуре на улице минус 10 градусах коров доят в холоде, а вот сами животные будут содержаться в относительно теплом помещении

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Теперь оценим детали планировки помещения.

Во первых, очень неудобный для коров кормовой стол. Высота ограждающего барьера в три доски или около 45 см. Как корова будет доставать корм с поверхности кормового стола?

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Во вторых, навозный канал выполнен в виде желоба с уклоном. Опасность в том, что коровы могут поскользнуться на этих уклонах и получить травмы.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

В третьих, зачем сделаны два слива жидких масс из коровника? При этом не увидел ,а как эта жидкость будет утилизироваться. Это будет септик или все же простой слив на землю

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

В четвертных, в одной из стен предусмотрено пластиковое окно. Но оно расположено вплотную к месту отдыха коровы. В итоге, окно сложно открывать, не мешая корове отдыхать.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

В пятых, в помещении для животных должно быть как можно меньше различных закутков и уступов. Зачем нужны вот эти столбы?

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Десять коров дадут в день более 200 литров молока. За дойку 100 литров или 4 бачка. Как это молоко доставить в место для хранения? Для получения молока премиум класса предпочтительнее молокопровод. что бы молоко из вымени коровы, без соприкосновения с воздухом , сразу поступало в охладительную емкость.. При такой технологии содержания смонтировать молокопровод невозможно.

Мнение технолога о ферме 10 коров Ферма, Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Фермер, Доход, Видео, Длиннопост

Вывод- Помещение с такой планировкой лучше использовать для привязного содержания. При этом сами инвестиции будут намного меньше

Показать полностью 11 1

Технология - электродрессировщик для КРС

Электротренер или дрессировщик для коров- это система , которая позволяет уменьшить затраты труда на уборку навоза при привязном содержании.

Сам физический принцип достаточно простой и полностью совпадает с работой электропастуха.

Об электроизгороди я писал в предыдущем посте. https://pikabu.ru/story/yelektropastukh_na_ferme_6399798

Само воздействие абсолютно безопасно и не наносит травм. Это не шокер из оружейного магазина

Необходимо понимать, что это прибор предназначен не для наказания животного за неправильное поведение. Задача другая- показать, что существует зона дискомфорта ,которую необходимо избегать. Отсюда смысл названия: электро тренер или электродрессировщик.С Его помощью приучают корову совершать определенные действия.

Теперь о физиологической составляющей технологии. Она основана на том, что при освобождении кишечника корова поднимает туловище. Над животным вывешивается планка с подключенным электродом с такой высотой подвески, что в спокойном состоянии животное его не замечает. И только в ситуации освобождения кишечника появляется опасность получить разряд.

Что бы этого избежать ,корова приучается делать шаг назад , и все фекальные массы попадают в навозный канал

Технология - электродрессировщик для КРС Привязное содержание, Навоз, Электроизгородь, Электропастух, Видео

Я не знаком с практикой применения таких технологий в России. Они активно используются в Канаде, в Европе.

У специалистов нет единого мнения о результатах их воздействия на животных. Несколько лет назад в Швеции проводили исследования , в которых выявили небольшое влияние в виде снижения молочной продуктивности. Но пример канадских ферм показывает. что это не мешает коровам давать до 12 тонн молока в год.

А вот работать с навозом становится намного проще.

Конечно, для этого нужны стандартные коровы., с одинаковой высотой в холке и длиной туловища.

Что ж, будем надеяться, что следующей информацией на данную тему будет репортаж с Российской фермы о практическом применении этой технологии.

Показать полностью 1 1

Электропастух на ферме.

В предыдущем материале очень много вопросов и комментариев звучало по теме использования электротренера в привязном содержании КРС. https://pikabu.ru/story/kanadskaya_privyaznaya_ferma_variant...

Для начала решил рассказать об особенностях работы электропастуха или электроизгороди.Это, в принципе, одно и тоже.

К сожалению, в России эта технология используется недостаточно активно. Хочу о ней немного рассказать.

Принцип работы системы достаточно простой. Для ограничения возможности передвижения животных применяют ограждения , находящееся под напряжением. Стоит корове или теленку их коснуться, как они получают удар электротоком, создающий неприятные ощущения.

Необходимо понимать. что эти системы используют не для наказания животных. а для их дрессировки. У них закрепляется условный рефлекс- при соприкосновении с этим предметом можно получить неприятные ощущения и их стоит избегать.. И пары примеров вполне достаточно, что бы уже все стадо осознало источник проблем.

Электропастух на ферме. Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Ферма КРС, Корова, Видео, Длиннопост

Самое простое использование таких технологий- это ограждение выгульных площадок. Видел на практике такой вариант: молочная ферма с роботами. где 65 голов молочных коров с телятами свободно передвигалось на территории около 2-3 гектар.

Второе применение таких систем- это организация пастьбы, Оно применяется в двух вариантах:

 Просто ограничение возможностей передвижения животных

 Организация управляемого стравливания зеленой кормовой массы. Во втором случае, это наиболее эффективный вариант интенсивную использования пастбища.

В настоящее время возможности технологии расширились.

Есть фермеры, кто использует электроизгородь для создания границ зон кормления, то есть ограждают кормовой стол, кормушки или площадки, на которые рассыпают корм на землю. Это получается дешевле, чем ставить ограждения из дерева или металла.

В принципе, при небольшом поголовье, такие технологии позволяют эффективно работать и с крупными быками, которые легко сносят простые заборы.

Но, как и любая технология, она требует применения знаний и опыта.

Первое- особенно на пастбищах необходимо следить за тем, что бы трава, особенно мокрая, не замыкала контакты.

Второе- Для каждого из случаев, и, конечно, для каждого вида животных. применяются свои системы эелктропастуха, которые отличаются как расположением провода, так и характеристиками электрических разрядов.

Электропастух на ферме. Молочная ферма, Строим ферму, Проект фермы, Ферма КРС, Корова, Видео, Длиннопост

Эти системы имеют невысокую цену. Например, сам генератор для ограждения периметра 12 км, можно купить за 100-110 евро.

А если вы имеете хотя бы небольшие представления о работе электрического тока, можете вполне свободно изготовить его сами из той же самой старой катушки зажигания. Хотя я бы не советовал.

Показать полностью 2 1

Канадская привязная ферма вариант 1

На страницах интернета встретил интересную информацию о фермах привязного содержания в Канаде. Решил сделать об э том ролик. Это ферма семейного типа- Hulsdale Farms. Предприятие основано в 1954 году голландцами John и Alida. Земельный надел составляет 400 акров ( 162 га ), на котором выращивают кукурузу, сено, люцерну, овес, ячмень, сою.

В хозяйстве 200 голов скота. Из них 50 голов- это дойные коровы. Средняя продуктивность на время лактации достигает 9800 кг. В молоке 3,6 %белка и 4,45% жира:

В 2012 году эта ферма была модернизирована, над коровами повесили электротренеры и теперь упростилась работа с навозом. Животные, перед тем, как испражняться, должно делать шаг назад.

Канадская привязная ферма вариант 1 Ферма, Корова, Проект фермы, Строим ферму, Доход, Видео

На ферме работают только члены семьи, наемных рабочих нет .Это как молодое, так и старое поколение. Они сами и генеральные директора, и скотники ,и дояры.

На каждой ферме есть уголок.в котором описывается ее история.

Показать полностью 1 1

Выпойка козлят на фермах

В животноводстве одной из важнейших задач является получение потомства и выращивание из детенышей взрослых животных.

В естественных условиях такое вскармливание проводят матери, и это является самым полезным для детеныша вариантом

Но при производстве молока человек претендует на молоко , и тогда приходится искать другие варианты.

Если мы говорим о мелочном козоводстве, то коз после окота начинают усиленно доить, и козлят не позволяют сосать своих матерей.

Есть два варианта решения данной проблемы.

Первый , это использование специальных автоматов для выпойки телят или козлят. Готовое молоко или разведенные сухие смеси, подогревают, а затем,, с помощью специальных молокопроводов, направляют в поилки, где козлята получают свою порцию вкусных продуктов.

Но эти автоматы очень дорогие и тогда проводят ручную выпойку.

Выпойка козлят на фермах Молоко, Ферма для коз, Строим ферму, Проект фермы, Козий сыр, Видео

Конечно, внешне это выглядеть очень мило и туристы с удовольствием наблюдают за этой картиной.

Но, .с точки зрения технологии, возникает зависимость от человеческого фактора и этот процесс сам по себе очень трудоемкий.

Автоматы позволяют упростить эту задачу

Показать полностью 1 1

Что теряем: жир или мышцы

В режиме похудения уже около 5 месяцев. Результат приближается к уменьшению веса на 20 килограмм. Был 176 кг, сейчас, при последнем взвешивании, 156,9 кг. Этот вес был зафиксирован моими домашними бытовыми весами.

Но мне всегда было интересно искать новые подходы и технологии в любом процессе. Конечно, я не мог упустить это и в ситуации по сбросу веса. Читая форумы, общаясь с читателями своих постов, часто обсуждали проблему: что теряет тело человека при похудении: жир или мышцы?

Я уже несколько лет в рамках работы с животными разрабатываю тему биоимпенданса. Это научная разработка, позволяющая оценить состав тела с помощью замеров электрического сопротивления тканей.

Но она первоначальная зародилась в медицине и так же активно используется.

Решил и я получить такие данные о себе.

А они достаточно интересны. Один из видов отчета- это общие данные о составе тела.

Что теряем: жир или мышцы Было-стало, Похудение, Состав, Жир и мышцы, Сбрасываем вес, Видео, Длиннопост

И это сразу позволяет сделать интересные выводы.

Первое:, мои домашние весы имеют погрешность и показывают на 1 кг больше, чем медицинские.,

Второе, в отчете видно, что в моем теле жир составляет 44 % или . при весе 155,4 кг это около 70 кг.

Третье, мой идеальный вес должен быть 85,1 кг, то есть 81 кг мышц и 4 кг скелета.

Четвертное:, прибор обозначил мой дневной обмен энергией около 2700 килокалорий. Сейчас надо разбираться, при какой физической нагрузке.

Пятое, из отрицательного. был обозначен метаболический возраст в пределах 72 лет, что превышает биологический показатель на 15 лет.

Но это не все данные, которые можно получить при анализе.

Есть еще отчет по распределению жира и мышц в различных частях тела .

Что теряем: жир или мышцы Было-стало, Похудение, Состав, Жир и мышцы, Сбрасываем вес, Видео, Длиннопост

Думаю, это может быть интересна для тех, кто работает над своей фигурой.

Самым непонятным для меня оказался дефицит жидкости. Я не ограничиваю себя в ней, но почему-то в отдельном отчете это показано.

Что теряем: жир или мышцы Было-стало, Похудение, Состав, Жир и мышцы, Сбрасываем вес, Видео, Длиннопост

Независимо от ситуации, я склонен пока не сильно доверять этим данным.

По первых, они сильно зависят от сухости кожи, что может вносить погрешности

,во вторых для точности измерений необходимо знать точную площадь тела, а сейчас для расчета применяют стандартную формулу соотношения веса и площади. Но это не изменило моего желании провести такой анализ через месяц. Даже не совсем точные данные , но полученные в динамике, смогут помочь в контроле за похудением.

https://www.facebook.com/groups/1471367639675863/

https://vk.com/club168398162

https://www.instagram.com/per5825/?hl=ru

Показать полностью 3 1

Недельное меню на минус 1 кг сброшенного веса.

Немного истории. Уже почти пять месяцев я худею. Начинал со 176 кг при росте 172 см.

Контрольные взвешивания провожу по понедельникам. Делать это чаще просто не вижу смысла. Тема заинтересовала пользователей Пикабу и даже появились подписчики. Вопросов и комментариев много и чаще всего интересуются режимом питания.

Но вся эта информация не имеет смысла, если мы не можем привязать ее к конечному результату

На прошлой неделе я уже делал обзор о питании за неделю. Сейчас, в продолжение традиции, расскажу о следующей неделе.

На прошлой неделе было 157,9 кг, а сегодня 156,9 кг. То есть, при таком питании я похудел практически на 1 кг.

Теперь посмотрим потребление калорий и количество еды на каждый день

Недельное меню на минус 1 кг сброшенного  веса. Было-стало, Лишний вес, Подсчет калорий, Похудение, Рационы питания, Видео

Итог следующий: съедено 15 кг пищи на 17 тыс. килокалорий обменной энергии. Делим все на количество дней и получаем, что в день, в среднем, 2,15 кг еды и 2467 килокалорий. Пока результат не сильно отличается от прошлой недели. Тогда тоже были средние показатели около 2 кг еды и 2516 килокалорий за день.

В прошлый раз я специально выделили так называемые «вредные продукты», которые не рекомендуют употреблять при сбросе веса: хлеб, колбасу, сахар, молоко, печенье и майонез.

Недельное меню на минус 1 кг сброшенного  веса. Было-стало, Лишний вес, Подсчет калорий, Похудение, Рационы питания, Видео

Эти продукты я употреблял в течение недели, их получилось около 7, 7кг и они составили больше 11 тысяч килокалорий. «Рекордсмены»: хлеб, сахар, молоко, плов.

На прошлой неделе задавали резонный вопрос: а почему не исключаю их из рациона? Скептикам, скажу сразу - похудение в режиме от 500 до 1 кг в месяц потери веса меня устраивает полностью и я не считаю нужным ,сильно менять привычки питания, ПОЛНОСТЬЮ ограничивая себя в этих продуктах.

Вот когда скорость снижения веса упадет ниже обозначенной, тогда и буду искать возможности для дальнейшего сброса веса. В принципе, выбор небольшой –

либо уменьшать количество потребляемых калорий

либо увеличивать физические нагрузки. Резерв есть и там, и там.

По физическим упражнениям: сейчас прохожу в день 4,5 км и делаю пятиминутную гимнастику на растяжение связок. Думаю, что можно каждый месяц добавлять в дневную норму по 1 км и это вряд ли будет перегрузкой. Хожу спокойным шагом и пульс нормальный.

Показать полностью 1 1
Отличная работа, все прочитано!