gertarius

Любители сыра, возможно, обрадуются, узнав, что их любимая еда является одним из древнейших деликатесов на планете, который человек начал употреблять тысячелетия назад.

Если быть точным, около 7200 лет назад. Именно к такому выводу пришли ученые, изучив остатки керамической посуды в деревнях Поклонник и Данило Битинь, которые находятся на территории Хорватии. Эти поселения были основаны приблизительно в 6-м тысячелетии до н.э. Судя по всему, их жители занимались разведением скота и созданием молочной продукции. Анализ осколков керамической посуды показал, что часть из них использовалась для хранения мяса и рыбы, другая — для молока, а в некоторой хранился сыр. Возраст последней составляет около 7200 лет.

Полученные данные совпадают с представлениями ученым о том, что сельское хозяйство начало распространяться в Европе около 9000 лет назад. Примечательно, что следы ферментированных продуктов на керамике относятся к более позднему периоду, чем просто следы молока: нашим далеким предкам понадобилось около 500 лет, чтобы освоить производство сыра. Возможно, археологи смогли обнаружить следы одних из самых первых фермеров Европы.

Интересно, что вино люди начали пить около 8000 лет назад. Возможно, древние люди решили найти подходящую закуску к вину и поэтому изобрели сыр?..

В Нью-Йорке налоговая служба проводит проверку того, что президент США Дональд Трамп и члены его семьи не платили налоги. Соответствующее разбирательство началось после публикации в газете New York Times. Издание провело журналистское расследование и по его итогам утверждает, что нынешний глава Белого дома еще в молодости получил от своего отца, который занимался недвижимостью, как минимум, 413 миллионов долларов. Якобы, эти деньги достались Дональду Трампу за содействие отцу в уходе от налогообложения. Адвокат президента Чарльз Хардер уже назвал публикацию полностью сфабрикованной, в Белом доме причастность Дональда Трампа к уклонению от налогов также отрицают.

Витамин С играет важнейшую роль в функционировании соединительной и костной ткани человека, поэтому его наличие в рационе необходимо для нормальной жизнедеятельности. Недостаток витамина С может приводить к ослаблению иммунной системы, кровоточимости десен, выпадению волос, слабости и целому ряду других опасных симптомов. Отсутствие в рационе витамина С приводит к такому опасному заболеванию, как цинга.

Обычно витамин С — это белым кристаллический порошок, визуально не представляющий из себя ничего интересного. Но все меняется, если смешать витамин С или, как его еще называют, L-аскорбиновую кислоту с водой, а затем дать ему закристаллизоваться и посмотреть через поляризационный микроскоп.

Грозой мы называем атмосферное явление, характеризующееся образованием молний и грома. Но электрические разряды могут возникать не только во время прохождения циклона с кучевыми облаками. Небо может оставаться чистым, но если рядом находится вулкан в стадии активного извержения, вы можете стать свидетелем свидетелем одного из самых красивых природных явлений — грязной грозы.

Чилийский фотограф Фрациско Негроди, наверное, наиболее частый свидетель данных природных явлений.


У Франциско две страсти — наблюдать за извержением вулканов и буйством грозы. Когда он впервые увидел грязную грозу, то понял, что именно за этим явлением он будет ездить по всему миру.


Фотографии грязной грозы, сделанные чилийским фотографом, не раз размещались на обложках всемирно известных журналов и газет.


К гулу извергающегося вулкана примешиваются десятки одновременных разрядов молний — зрелище поистине страшное и впечатляющее! Фотограф выбирает правильный ракурс, чтобы максимально точно передать нам масштаб происходящего.