Что бабушки топят в деревне
Топлёнка
Попалась давеча чудесная статья про готовку в русской печи и сразу понялось что упустил из виду топлёное молоко, при том что раньше его покупал завсегда с фермерским сыром, молоком и творожками. Печи русской пока нет, но в планах на освоение сарайчика одним из пунктов наличествует. Соответственно из трёх нагугленых способов выбрал духовку, потом как в термосе не понятно, а мультиварка сослана на склад за ненадобностью. Ну в общем вот картинки, а за вкус скажу завтра когда остынет.
Результат с ореховым ароматом
Первый шаг по заветам Луи Пастера
Через час в духовке
Ну и пару картинок не в кассу
остатки того же молока
и расклад ...
Ну и сцылку на статейко, если не возбраняется. Уж очень я там слюнями за печку набрызгался.
Июльский вечер в деревне
Июль 2009 22:01, Южный Урал, снято на Canon 450D+28-135
Решил пересмотреть свои старые фотографии, и замечаю,что старые фотографии выглядят для меня более теплыми и легкими. Сейчас вроде и аппаратура сильно другая, казалось бы, иди да делай шедевры, но именно внутреннего результата (удовольствия) в полной мере не приносит.
В последние пару лет редко беру фотоаппарат в руки, может пора снова начать?
Очень хочу снять восход с туманом возле реки в морозный день,поэтому если кто с Москвы или области, с удовольствием бы составил компанию.даже необязательно что-то подобное(под такое непросто подгадать солнечный день)
просто хочется красиво и технично снять какие-то новые кадры.
Мой идеальный вечер пятницы
За окном дождь, в доме тепло и спокойно, а в русской печке приятно потрескивают полешки
Вечерняя медитация: в гостях у бабушки Кати. Но будьте осторожны: видео пробуждает аппетит!)))
Сегодня мне где-то попалась информация о том, что неофициально 19 июля - День пирожков с малиновым вареньем. Кто, когда и зачем его придумал, думаю, не имеет значения, потому что повод полакомиться такой вкуснятиной лишним не будет)))
Подумалось о пирожках - подумалось и о русской печи. И вот спешу поделиться с вами небольшим видео: оно не особенно современное или уникальное, но показанный в нём рассказ обаятельной, доброй бабушки Кати из Нижегородской области об уникальных свойствах русской печи и рецептах и способах приготовления различных блюд в ней просто завораживает. А уж как вкусно всё это выглядит - прямо слюнки текут!)
Горьковское телевидение, 1985 г. Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России», www.youtube.com/c/gtrftv
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!