ЛУКОВАЯ ИКРА…или луковый соус...
Очень просто приготовить!
Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам.
Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Количество порций: зависит количества лука.
Время приготовления: 90 мин.
Сложность: очень легко.
Ингредиенты: лук, растительное масло, томатная паста, красный перец, соль.
Процесс приготовления:
Берем лук…
Много лука!
Чистим
Измельчаем
Разогреваем масло
Жарим лук
Добавляем томатную пасту
Добавляем чили-пасту
Солим
Закладываем в банки
Наслаждаемся!
Подробный видео-рецепт тут:
Но не надо этому чуваку снимать видео.Ну очень раздражает.
Моё мнение
А вот если всё с этими же ингридиентами сделать, но лук не жарить, а есть сразу, то получится охренительное блюдо "закуска алкоголика". Попробуйте.
хотите счастья? вот рецепт. Идём, берём делаем, принимаем, радуемся - вы счастливы. Что, не хватает точности? А вы её у автора спросите.