Туристы из Америки снимали на видео свою прогулку по парку Австралии. Чтобы сделать по лучше фото, один из туристов лег на землю на спину. В этот момент к нему подошёл страус эму и начал проводить с ним любовные игры. По всей вероятности, он принял американца за самку. Страус забавно ходил вокруг туриста и покачивал головой. Затем стал приседать и выбирать позицию для сближения.
Японские ученые считают, что в плохой свертываемости и заключается более высокая смертность пострадавших от опасных для жизни травм
Японские ученые из больницы при Медицинском университете Токио изучили данные более чем о 900 пациентах отделения экстренной помощи, куда поступают пострадавшие с различными серьезными травмами, которые могут привести к смерти. Выяснилось, что у людей с первой группой крови при прочих равных условиях риск умереть примерно в 2,5 раза выше, чем у обладателей любой из трех оставшихся групп.
Анализ статистики показал, что смертность у людей с первой группой крови составила 28 процентов, в то время как у всех остальных – «лишь» 11 процентов. Как отмечает один из авторов исследования доктор Ватару Такаяма, работ на тему взаимосвязи между группой крови пострадавшего и риском его смерти от полученных травм крайне мало.
Ранее учеными было обосновано, что риск кровопотери у людей с первой группой значительно выше из-за плохой свертываемости. В крови у таких людей снижено содержание так называемого «фактора фон Виллебранда» (по-другому – гликопротеина плазмы крови). Японские ученые считают, что именно в этой особенности крови первой группы и заключается более высокая смертность пострадавших от опасных для жизни травм.
Исследование, опубликованное в журнале Critical Care, также затрагивает вопрос переливания эритроцитов первой группы крови пациентам с серьезными травмами. Понимание влияния этой процедуры на процесс гомеостаза, напрямую связанного с прекращением кровотечения, позволит следовать наиболее эффективной стратегии при лечении таких пациентов.
Мы привыкли, что дельфины - наши главные соратники в море. Они и спасут, и песню споют, и обязательно поиграют с тобой.
В центральных местах паломничества серфингистов дельфины живут в естественной среде обитания. К людям они привыкли и пытаются с ними взаимодействовать. Не всегда отличаясь деликатностью =))
Видос довольно старый, но только что посмотрел....ржал....делюсь ;)
(для нетерпеливых...смотреть с 62 секунды)
Президент Франции Эммануэль Макрон назвал «вкуснейшей» жену премьер-министра Австралии Малькольма Тернбулла. Об этом он сказал во время совместной пресс-конференции в Сиднее, передает ABC News.
Глава государства в конце выступления благодарил Тернбулла за гостеприимство. «Хочу поблагодарить вас за радушный прием, спасибо вам и вашей вкуснейшей жене», - заявил Макрон.
Как отмечает ABC News, в соцсетях посмеялись над оговоркой президента. Некоторые пользователи сочли, что он попытался пошутить. Однако большая часть сошлась во мнении, что глава государства использовал слово delicious по аналогии с французским délicieux, которое в том числе переводится как «восхитительный». Английское слово также может использоваться в этом значении, однако обычно обозначает именно «очень вкусный».
Бывший австралийский военный Итан Тиллинг воспринимал участие в реальных боевых действиях как своего рода обряд посвящения для настоящего мужчины. Вдохновившись роликами о «Грузинском легионе», в который вступали прибывшие в Донбасс иностранные наемники, 23-летний Тиллинг принял решение поехать на восток Украины.
Таким образом он присоединился «к тысячам ультранационалистов, стекающихся в Донбасс со всего мира.
Однако романтические ожидания неонациста быстро рассеялись. Для него, по собственному признанию, стало неожиданностью участие в «окопной войне в стиле Первой мировой».
Еще большее разочарование у него вызвали условия на фронте: одежда была недостаточно теплой, а из скудного рациона запомнились только «безвкусное печенье и хлеб».
Также Тиллинг рассказал о дисциплине сослуживцев, которые постоянно употребляли алкоголь и временами наркотики.
Итан Тиллинг: «Они разгуливали по ночам с включенными фонарями, пели по ночам, наставляли заряженное оружие на членов своей команды».
В итоге австралиец похудел на 10 килограммов и начал испытывать проблемы с психикой. Когда над батальоном нависла угроза острой нехватки воды и продовольствия, Тиллинг решил завершить свою миссию и уехать на родину. Всем желающим ввязаться в подобную авантюру он порекомендовал хорошенько подумать перед тем, как принять окончательное решение.
Человек, как известно – существо всеядное. И вечно нам чего-то не хватает. Уже не достаточно специально выращенных кур, говядины и свинины, подавай голубиное мясо! Еще бы, ведь оно издревле считается королевским лакомством. Причем его никогда не подавали в качестве повседневной пищи, только по большим торжествам (или большой нехватке денег).
Голубей издревле использовали в качестве почтовых птиц и украшения празднеств. Всего в мире насчитывается более 15 видов и 200 разновидностей этих птичек. Однако далеко не все используются в качестве питательного продукта. Впервые разводить их для употребления в пищу стали африканцы и средиземноморцы. Сегодня голубей специально выращивают на мясо в таких странах, как Италия, Франция, Венгрия, Германия, США и др.
Когда я писал этот текст, ко мне в окно залетел такой голубь. Совпадение? Не думаю.
Пищевая ценность голубиного мяса на 100 г такова:
• калории – 117-294 ккал;
• белки – 18,5 г;
• жиры – 23,8 г;
• углеводы – 0,0 г.
Причем белок полностью усваивается человеческим организмом! Кроме этого, в голубином мясе содержится куча всевозможных витаминов и полезных микроэлементов: холин, калий, магний, кальций, селен, цинк, медь, марганец, кобальт, железо, натрий, фосфор. Вполне себе сбалансированная, нежная и диетическая пища, превосходящая даже знаменитую индейку!
В принципе, голуби являются распространенными птицами. Они живут в лесах, сельской местности, а уж сколько их в городах – и не счесть! Но все же они считаются экзотикой в плане кулинарии.
Однако прежде чем приготовить голубя, его нужно добыть. И здесь не обойтись без «зверских» устройств типа пневматики, ловушек и т.п. Конечно, не всем понравится описание ловли и убийства птицы, но здесь у нас не детский сад, поэтому придется потерпеть.
А на этой картинке вы видите как голубь охотится на человека.
Тушка голубя содержит специальные места, куда нужно бить из винтовки или ружья. Это голова, легкие и желудочки сердца, расположенные немного ниже груди. Из более мощного оружия можно стрелять между крыльев с небольшим смещением к одному из них. Важно перебить сустав, чтобы птица не могла взлететь и упала на землю. Если у вас нет оружия, то можете побегать за голубями в городе. Они уже привыкшие к людям и особо не боятся. Просто постарайтесь пнуть его со всего размаху сапогом с пыра.
Но если вы не готовы лично добывать голубя, можете купить голубиное мясо на специальной ферме. Правда, такие фермы имеются только в южных регионах России, и покупка деликатеса влетит вам в копеечку. На них разводят голубей таких пищевых пород, как польские рыси, кинги, штрассеры, римские, флорентийские, кобургские жаворонки.
Мясо голубя имеет темный, слегка синеватый оттенок и сладковатый привкус. Для приготовления пищи используют нежное мясо молодых голубей в возрасте до 1 месяца, которые еще не успели налетать приличный километраж и нарастить достаточную мышечную массу. Вес тушки молодой птицы обычно составляет до 800 г. Самыми распространенными рецептами блюд из голубиного мяса являются:
• тушеный с маслом голубь, пожалуй, самое калорийное блюдо из этой птицы;
• бульон из мяса голубя способствует восстановлению после тяжелых болезней и повышению жизненного тонуса;
• замаринованная в красном вине, душистых травах или чесноке тушка голубя – очень вкусное блюдо!
Сейчас я вам поведаю о такой картошке, которую не выращивают даже в Белоруссии, что очень странно, ведь вся картошка мира генерируется именно там, вроде бы. Картошку, о которой пойдет речь выращивают во Франции на острове Нурматье.
Самый дорогой картофель в мире - La Bonnotte (далее бульба или картошка). Цена которого колеблется от 500 до 700 евро за килограмм. По внешнему виду картофель ничем не отличается от картошки твоей бабуси. Однако кулинары, гурманы и прочие гастрономические эстеты утверждают, что эта бульба всем бульбам бульба и обладает нежнейшим мягким вкусом, который и сладкий и солёный одновременно. Очень странное заявление, а что если им подсунуть разваренную(считай мягкую) картошку посыпанную солью и сахаром одновременно. Как думаете прокатит?
Этот сорт бульбы был выведен в 1930м году. Но после введения механизации в земледелие, дорогую картошку перестали сажать. В шестидесятые кто-то вспомнил про этот сорт и решил его оживить, и как оказалось не зря. В девяностые годы картофель стоил уже 450 евро за кг.
Остров Нурматье - единственное место где картошка стоит дороже чем жизнь человека. Говорят, что белорусов туда не пускают, в целях безопасности урожая =). Небольшие поля удобряют исключительно морскими водорослями. Уникальная технология выращивания и удобрения создаёт отличные условия для выращивания клубней картошки. Все манипуляции с картофелем: посадка, удобрение, сбор проводятся только ручным трудом. Поэтому цена так высока.
Вы тоже видите трактор на картинке? Странно, а французы уверяют, что труд ручной. ;)
На самом деле трактором только вспахивают, все остальное делается руками, не перживайте. Картофель собирают молодым и продают в основном в европейские рестораны. Срок годности картошки всего три дня. Картофель не портится и остаётся съедобным, однако после трёх дней после её сбора, она теряет во вкусе.
Сфоткай типо я сам все тут руками копаю и собираю, без трактора =)
Кожа у картошки очень тонкая, поэтому её не обязательно чистить.
Подают картошку обычно как основное блюдо. Потому что на что-то ещё просто не хватит денег. Для приготовления используют самые простые рецепты. В год такого картофеля собирают около 100 тонн, поэтому на нее стоит очередь, прямо как на почте России. Так что не только ручной труд прибавляет ей цену, но еще и ее эксклюзивность.
