Интересные факты о пабах в Англии
До всей этой ужасной ситуации удалось слетать в Англию по работе. Городок был небольшой (30 т. человек), достопримечательности обошли за первый день. Второй день мы посвятили пабам. Пабов оказалось куда больше чем музеев и памятников культуры. В основном это были старые пабы, со своей историей, своими завсегдатаями. По этому хочется рассказать именно о них и традициях которые сохранились. На истину не претендую, пишу о том что мне рассказали местные жители.
1. Первое на что я наткнулся это вот такие дефекты на окнах и дверях. (Фото из интернета)
Спросил у местных что это и зачем. Ответили что бы жены не подсматривали. Судя по инфе из интернета так оно и есть. К тому же, кругляшки эти сделаны на уровне глаз. На фотографии аккуратный пример, но в некоторых пабах это выглядело будто стекло нагрели и тыкнули палкой в случайную точку под случайным углом.
2. Завсегдатаи зовутся в Англии local. В основном это ребята живущие поблизости. Почти в каждом пабе я находил совместные фотографии прошлых лет или фото и рассказ о героях войны, деятелях искусства и т.д. всех тех кто был local'ом в этом пабе.
Помните как в Симпсонах Гомер и компания собирались за барной стойкой, это именно то что я увидел в реальности.
Люди приходят в паб за общением с друзьями, обсудить новости и быт. И все кто живёт в районе, обычно стягиваются в ближайшие любимые пабы. Это больше похоже на хождение в гости чем на посещение заведения в привычном нам смысле. И хозяин заведения в таких пабах, обычно, такой же друг локалов и под закрытие позволяет себе пропустить пинту пива в хорошей компании.
3. Landlord - человек который владеет заведением. И это скорее не про бизнес а про историю и обычаи. Да, во многих пабах за барной стойкой сейчас находится нанятый персонал, но традиционно за ней стоял владелец паба, земли и гостевого двора(при наличии). Люди приходили не на рецепшен что бы воспользоваться услугами, а именно в паб. Паб это сердце заведения.
И ни в коем случае не предлагайте лэндлорду чаевые, это воспринимается как неуважение, вы же пришли в гости. Если хотите отблагодарить, можете угостить его пивом. Он уберет денежку и может под вечер выпьет за ваш счёт. (Да те же яйца только в профиль, за исключением формулировки)
Спасибо что дочитали, если знаете что то ещё интересное об Английских пабах то присылайте. Было бы интересно почитать .
И в заключение, хочу сказать что если вы хотите побывать именно в пабе где сохранились традиции то лучше ехать в какую-нибудь деревушку. В крупных городах этого можно и не встретить.