Круассан на завтрак
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Круассан
🟡Авокадо
🟡Помидор
🟡Сок лимона
🟡Соль, перец
🟡Сыр
🟡Листья салата
🟡Яйцо
Приятного чаепития 😊
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Круассан
🟡Авокадо
🟡Помидор
🟡Сок лимона
🟡Соль, перец
🟡Сыр
🟡Листья салата
🟡Яйцо
Приятного чаепития 😊
Хотите покорить своим мастерством кулинара? 5 минут и хрустящие круассаны на завтрак готовы. Ловите самый легкий рецепт в вашей жизни)
Наверное, это был тот самый случай, когда мне хотелось похвастаться своими кулинарными способностями, но совершенно не хотелось напрягаться. Смекалка выдала: что может быть вкуснее аромата свежей выпечки?!
Так родился рецепт этих круассанов, которые, действительно, заняли у меня не более 5 минут утреннего времени. Конечно, запекались они в духовке минут 20-25, но это было уже без моего участия, чему я очень рада.
В общем, если вы хотите покорить кого-то своими способностями - сохраняйте рецепт.
Ингредиенты - самые простые (совет - берите уже все порезанное)
Вам понадобится:
-готовое слоеное тесто (любое, главное предварительно разморозьте его)
- ветчина(колбаса)
- любой сыр (я использовала несколько)
- яйцо для смазывания
мука для посыпания поверхности или пергаментная бумага
Я хорошо раскатала тесто, посыпая его мукой, чтобы оно не прилипало к скалке.
советую разрезать тесто так, как на фото. Главная задача - изобразить треугольник)
Далее на наши треугольники выкладываем то, что есть (можно сделать их и сладкими, положив в начинку яблоки или творог). Используйте то, что есть в холодильнике.
У меня получилось как-то так:
Больше ничего придумывать не нужно. Сейчас начнется творческий процесс: закручивание круассанов. И тут важно начинать от широкого края (там где находится начинка) и аккуратно закручивать тесто, не забывая о том, что наша начинка (у меня сыр) может вытечь при запекании. Поэтому я немного прищипывала круассаны по краям.
Одного пласта тесто (обычно в упаковке их два) мне хватило на 4 круассана
К этому моменту этих красавчиков уже ждала разогретая духовка до 180 градусов. Я смазала их яйцом и посыпала их тем, что нашла. Вышло симпатично (после того, как сделала фото - защипнула края)
Оставила их в духовке и периодически приходила смотреть, как идут дела. В итоге они запекались около 25 минут. Но аромат стоял уже через 10 минут.
Завтрак получился замечательным. Хрустящие снаружи и очень сочные внутри круассаны с растягивающимся сыром сделали свое дело)
Пользуйтесь)
Круассаны
Ингредиенты
Вода - 165 гр.
Мгновенные сухие дрожжи - 7 гр.
Молоко - 165 гр.
Гранулированный сахар - 50 гр.
Щепотка соли - 2 гр.
Мука - 560 гр.
Масло - 55 гр.
Масло 2 пачки - 226 гр.
Способ приготовления
В миску добавляем муку, соль, сахар и делаем колодец. Добавьте в колодец воду, молоко и дрожжи. Перемешайте до сочетания 3-4 минут. Добавляем сливочное масло и замесим тесто миксером 7-8 минут.
Накройте тесто пищевой пленкой и дайте отдохнуть 10-15 мин. Затем замесим тесто еще 4-5 минут. Переложите тесто в холодильник и дайте отдохнуть 2-3 часа. Раскатайте тесто как на видео и положите начинку.
Накройте круассаны полотенцем и дайте подниматься в течение 1,5 часа. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Сочные, хрустящие и очень нежные
Ещё больше вкусных рецептов здесь
https://t.me/knigaarecept/405
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
✳️ КРУАССАНЫ С НАЧИНКАМИ
Ингредиенты:
- Слоёное дрожжевое тесто
- Яйцо
- Шоколад
- Варенье
- Сыр
- Вареная сгущёнка
Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на треугольники. Выкладываем один из вариантов начинки и сворачиваем в круассан. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и запекаем при 180 градусах 20-25 минут.
вначале картинка
НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ ____
5,5 стакана пшеничной муки (660 грамм)
1 стакан теплой воды (200 мл)
1 стакан теплого молока (200 мл)
1 столовая ложка (20 граммов) сахарного песка
1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм)
2 яйца
1 чайная ложка (8 грамм) соли
120 грамм сливочного масла и
немного кунжутного семя
смешиваем молоко воду одно яйцо и белок от второго яйца, добавляем сахар и дрожжи
тщательно вымешиваем
добавляем частями муку и вымешиваем тесто
закрываем крышкой, полотенцем и на 45 минут оставляем подходить
тесто подошло. делим на 12 частей, раскатываем в блинчики, промазываем подтопленным сливочным маслом, выкладывая на тарелку.
в холодильник на 30—35 минут, чтобы масло застыло
через 35 минут раскатываем пачку блинов до размера 50 на 50 см. складываем еще втрое.
раскатываем в полосу и режем на треугольнички. каждый треугольничек закатываем в трубочку.
один желток и столовую ложку молока тщательно перемешиваем. смазываем круасаны и посыпаем кунжутом.
теперь в прогретую до 180 град духовку на 25—30 минут
круасаны готовы! ну не совсем круасаны, но вкусные пышные булочки
Видео рецепт :
https://yandex.ru/efir?stream_id=vyDj2Du6u7mg&f=1
Круассаны из слоеного теста - моя любовь к ним безгранична💜💜💜Это беспроигрышный десерт к чаю или кофе! 😃 Десерты с нутеллой и домашняя выпечка полюбилась мне давно, поэтому решила показать один простой и очень вкусный рецепт! Круассаны с шоколадом, или точнее круассаны с нутеллой готовятся очень просто и достаточно быстро! Домашняя выпечка! Всё как мы любим😀
Круассаны с шоколадом приготовим из:
- слоеного теста ( 2 листа);
- баночки нутеллы ( самой пасты сильно много не нужно);
Как сделать круассаны из слоеного теста:👇
1. Так как я взяла готовое слоёное тесто специальное для круассанов, то раскатывать его после разморозки не будем, а просто разрежем на 2 прямоугольника. Далее прямоугольники разрежем диагональю на треугольники. Итого из одного листа теста должны получится 4 треугольника.
2. Далее с помощью чайной ложки выкладываем нутеллу на широкое основание треугольника и скатываем в трубочку. Делаем аналогично с остальными треугольниками теста.
3. Кулинарной кисточкой смазываем булочки с нутеллой желтком для румяного цвета.
4. Выкладываем наши круассаны из слоеного теста на противень, застеленным бумагой для выпечки на расстоянии 3-4 см друг от друга. Ставим в духовку, разогретую до 180 С примерно на 20 минут. Запекаем до золотистого цвета.
5. Достаем из духовки и даём остыть. Приятного аппетита!😋
Круассаны с шоколадом готовы! Подавайте его к чаю, кофе или с молоком. Обязательно после духовки дайте им остыть, чтобы не обжечься начинкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😉!!!
Рецепт простых круасан:
______________________________________________________________________________________________________
Слоеное тесто
Сахар - 1 ч. ложка
Корица - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт.
______________________________________________________________________________________________________
#круасаны #просто #безначинки #показали #атам #смотрите #можно #добавить #какуюнибудь #начинку #показан #главное #процесс #каквариант
1. Возьмем пластину слоеного теста
2. Раскатаем в прямоугольник (0,5 см.)
3. Разделим на треугольники
4. Посыпать сахаром
5. Корицей
6. Сделать надрез и закатать в рулончик
7. Выложить на противень
8. Сверху смазать яйцом
9. Поместить в духовку и готовить при 180 градусах 10 минут, после 10 минут, убавляем духовку на минимум и готовим еще 20 минут
10. Готово!
Приятного чаепития!
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689