Слизняк трет сыр
Попробовал слизняку дать сыр. Так как ротовой аппарат "терка", то мы тут трем сыр
Попробовал слизняку дать сыр. Так как ротовой аппарат "терка", то мы тут трем сыр
Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Яйца отварные - 3 шт.
Палочки крабовые, либо мясо краба - 200 гр.
Сыр колбасный копченый - 150 гр.
Кукуруза консервированная - 150 гр.
Лук красный - 0.5 шт (если маленькая головка, то можно целую)
Ещё больше вкусных рецептов здесь
https://t.me/knigaarecept/271
Быстрый, простой и очень вкусный результат.
Нужно всего: упаковка слоёного теста, 100 гр. копчёного сыра и 1 сосиска.
Дело было в далеком, уже казалось бы, 2015. Владели мы с другом в одном из спальных районов небольшим баром. Основная концепция бара – дикий запад. Отсюда и названия блюд.
«Чероки» обычно заказывали перед употреблением в дальнейшем большого количества алкоголя, либо на вынос вместо шаурмы. Блюдо не самое полезное, но и в бар идут естественно не для пользы, а для души. Итак, наливаем себе 50 мл. той жидкости, что обычно наливают в салуне, добавляем лёд и погнали.
На один сэндвич нам понадобятся:
Лаваш и растительное масло;
Для начинки:
- ветчина (берите хорошую) 150гр.;
- копченый колбасный сыр (тоже не стоит брать самый дешевый) 100гр.;
- соленые огурцы 30гр.;
- маринованные шампиньоны 60гр.;
- пол маленькой луковицы;
Для соуса:
- сметана 40гр.;
- майонез 40гр.;
- ряженка 40гр.;
- чеснок 2 зубчика;
- хмели-сунели 0,5 ч.л.;
- паприка 0,5 ч.л.;
- чайная ложка лимонного сока;
- карри на кончике ножа;
- красный острый перец на кончике ножа;
- щепотка соли и перца.
В первую очередь делаем соус, чтобы настоялся. В глубокую тарелку или миску добавляем сметану, майонез, ряженку, мелко рубленный чеснок, хмели-сунели, паприку, лимонный сок, карри, щепотку соли, щепотку перца. Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник.
Копченный колбасный сыр трем на мелкую тёрку, соленые огурцы нарезаем тонкими кругляшками.
Нарезаем ветчину соломкой, лук и грибы мелким кубиком. На сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем ветчину с луком 2-3 минуты, до состояния появления на ветчине нажористых прижаринок. К ветчине с луком добавляем грибы и обжариваем еще 1 минуту.
Собираем ролл. Половину лаваша смазываем 2-3 ст. л. (без горки) соуса.
Выкладываем половину натертого сыра.
Далее ветчина, с луком и грибами.
Сверху соленый огурец, соус (3-4 столовых ложки) и оставшийся сыр
Сворачиваем ролл и обжариваем на растительном масле, среднем огне, по одной минуте с каждой стороны.
Употреблять с прохладительными напитками. Всем добра. Bon appétit.
Смотрю на сыр, ржу, думаю: странный производитель, зачем так писать, не поймут же. Долго тупил