Кашу маслом не испортишь
Видел как-то вот такое гармоничное сочетание. Отдельно доставляет мордашка девочки
Видел как-то вот такое гармоничное сочетание. Отдельно доставляет мордашка девочки
Приобрести можно в интернет магазинах. Яндекс Маркет, Ozon, Wildberries.
Очень рекомендую прочесть про пользу данного масла.
Уникальная, полезная вещь.
Конопляное масло не зря считается уникальным пищевым продуктом. Оно содержит больше ненасыщенных жирных кислот, чем остальные известные масла. Так, в нем есть линоленовая, олеиновая, а также стеариновая и пальмитиновая кислоты. Помимо этого, масло семечек конопли содержит ряд витаминов – А, группа В, Е, О, К. Также в состав данного продукта входят всевозможные аминокислоты и микроэлементы.P. S. В масле не содержится ничего наркотического. Так-же как и в семенах, из которых оно сделано.
Последние исследования доказали, что в конопляном масле также содержатся каротин, дубильные вещества и хлорофилл. Последнее вещество, которое придает маслу зеленоватый цвет, обладает противоопухолевым действием.
Сегодня, пока муж мой Тошка играл сам с собой в «шмакаты» – вот угадайте, что это в устах нашей трёхлетней внучки? – я решила приготовить что-нибудь этакое на обед. Мой пытливый ум остановился в изумлении на спагетти с морскими гадами в красном сухом вине…
Ребята, я честно следовала рецепту! Я только, по причине отсутствия, заменила спагетти на итальянские же бантики – какая разница?
Муж ни к селу ни к городу после трапезы сказал, что никаких сомнений, он женился на мне по любви. Гадом, сказал, клянусь. Морским.
…В чём же дело, в чём же дело?..
А! Я ещё вместо оливкового масла – по причине отсутствия – добавила конопляное…
…Но ведь там было написано, что оно приготовлено из семян ненаркотического сорта?..
Хозяин этого пса использует масло каннабиса в лечебных целях. И он случайно пролил это масло на пол, а пёс слизал.
Dan LaMorte:
Вышибала попросил у меня тяпнуть моего гашишного масла. Я предупредил его, что это одно из самых забористых лекарственных масел и что ему стоит подождать окончания работы. Ждать он не захотел. Сказал, что будет в порядке. Несколько минут спустя ему предъявили удостоверение личности. А он попытался двумя пальцами его увеличить как картинку на смартфоне. Он не в порядке.
На самом деле, речь пойдёт о муке и масле из конопли, и о масле из мака
Начну с того, что работаю в продуктовом магазинчике, и сегодня увидела новый для себя товар. Сначала я, конечно, посмеялась, но из любопытства решила посмотреть в интернете информацию об этих необычных для повседневного обихода продуктах. Ну и, собственно, вот что я нашла. Может кому то это будет полезной информацией или просто для расширения своего кругозора )
И, честно говоря, после прочитанной мной информации я бы попробовала))
Предупреждаю, пост ооочень длинный!
(Итак, пишу я, а в моём плейлисте заиграла песенка Снупа =D )
Баянометр выдал что-то о Джоне Сноу, не знаю, как он с этим связан)))
__________________________________________________
Конопля – одно из древнейших растений на планете. Выращивание этой культуры началось примерно десять тысяч лет назад на территории современного Тайваня. Еще древние фермеры заметили, что эта трава существенно улучшает качество почвы, на которой растет, а ее стебли уже в течение веков служат сырьём прочных натуральных волокон. Археологи находили артефакты, подтверждающие использование конопляного шнура еще 8 тысяч лет назад. В свое время китайцы выращивали эту траву не только ради волокон, но и как источник белка, витаминов, незаменимых жирных кислот и аминокислот.
(Фото с прайса, не пинайте, фотала на фартук)
Давно используемый, но в последнее время подзабытый продукт – конопляная мука – вновь выходит на передовые позиции. Мука имеет приятный вкус и чуть уловимый ореховый аромат, по цвету похожа на молотую гречку (calorizator). Продукт сохраняет свои полезные свойства и вкусовые качества в течение шести месяцев при комнатной температуре.
КАЛОРИЙНОСТЬ МУКИ КОНОПЛЯНОЙ:
Калорийность конопляной муки составляет 290 ккал на 100 грамм продукта.
СОСТАВ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНОПЛЯНОЙ МУКИ:
Продукт состоит из перемолотых зёрен конопли. Уникальность конопляной муки в том, что в ней имеется хлорофилл, который считается аналогом гемоглобина человека. Поэтому мука из зёрен конопли является прекрасным, если не единственным натуральным средством для восстановления состава крови. Продукт содержит: витамины группы В(В1, В2, В5, В6, В9), Е, Н и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Грубые пищевые волокна способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, обладают противогельминтным свойством. Продукт рекордсмен по содержанию магния, который положительно влияет на стрессоустойчивость организма. Вопреки расхожему мнению о психотропных и наркотических свойствах конопли (которые действительно присутствуют, но лишь в листьях и стеблях растения), мука из зёрен абсолютно безопасна и может служить добавкой к пищевому рациону детей.
ВРЕД КОНОПЛЯНОЙ МУКИ:
Продукт является аллергеном, поэтому перед введением в пищу рекомендуется попробовать небольшое количество конопляной муки и дождаться реакции организма.
МУКА КОНОПЛЯНАЯ В КУЛИНАРИИ:
Конопляная мука подходит для приготовления выпечки, домашнего хлеба, её добавляют для загустения в супы и соусы, для придания необычного вкуса в творог или кисломолочные напитки.
Конопляное масло – это продукт, получаемый из конопли. И сразу же стоит сказать, что теоретически изготавливать его можно из всех растений рода Cannabis, но, как правило, в этих целях используют только промышленные сорта растения. Речь идет о разновидностях каннабиса, в которых не содержатся психоактивные вещества, влияющие на нервную систему и работу мозга. Также не стоит путать пищевое конопляное масло и изготавливаемое с других видов конопли, обладающих наркотическими свойствами. Во втором случае получают гашиш или масло наркотического каннабиса, которые являются опасными для человека. Сырьем для конопляного масла служат семена некоторых видов конопли, с ничтожно низким содержанием ( всё-таки в нём что-то есть?) или полным отсутствием психотропных компонентов.
Зависимо от способов производства и обработки, разные виды конопляного масла могут немного отличаться внешне и на вкус. Путем холодного отжима семян получают продукт, который в нерафинированном виде имеет зеленый цвет, травяной вкус с ореховым привкусом. После переработки (рафинированное) масло становится практически бесцветным, но неплохо сохраняет характерный аромат. Считается, что в качестве пищевого продукта полезнее выбирать нерафинированные сорта, а для наружного применения и массажа лучше подходят рафинированные.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Масло, содержащиеся в семенах конопли, на 75-80% состоит из так называемых хороших жиров (полиненасыщенные жирные кислоты), и только 9-11% состава – это менее желательные в человеческом рационе насыщенные жирные кислоты. Считается, что конопляный продукт является самым ненасыщенным среди других растительных масел.
Незаменимые жирные кислоты, входящие в состав продукта, – один из самых важных компонентов для человека. Они важны хотя бы тем, что на клеточном уровне участвуют в производстве жизненно необходимой энергии. Кстати, многие из нас ощущают дефицит этих жирных кислот и напротив получают чрезмерное количество жиров животного происхождения.
В диетологии конопляное масло известно как самое сбалансированное в природе. А все потому, что в нём вещества Омега-6 и Омега-3 представлены в полезных для человека пропорциях – 3:1. Помимо этого в продукте есть еще три важные ПНЖК: гамма-линоленовая, олеиновая и стеариновая кислоты. И надо сказать, такое сочетание является уникальным среди всех съедобных семян масличных культур.
Благодаря Омега-3 конопляный продукт способен предотвращать воспаления, снижения когнитивных функций, он является полезным для сердца и здорового метаболизма. Омега-6 защищают организм от аллергии, улучшают выработку энергии и работу сердца, помогают организму быстро восстанавливать силы.
Помимо Омега-веществ и других жирных кислот, масло из конопляных семян обеспечивает человека достаточным количеством антиоксидантов, в том числе в форме витаминов А и Е. Кроме них, в продукте содержатся запасы витаминов группы В, D и С, фосфолипиды, фитостерины, кальций, магний, сера, калий, фосфор, хром, а также небольшое количество железа и цинка. Кроме того, неочищенное масло из конопли является хорошим источником хлорофилла.
Исследования показали, что многие распространенные болезни человечества вызваны недостатком или дисбалансом потребления жирных кислот. Напротив, люди, в чем рационе жирные кислоты представлены в правильных количествах, отличаются сильным иммунитетом и здоровой кожей.
ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА
Конопляное масло несет собой ряд преимуществ для здоровья. И не в последнюю очередь благодаря богатому наличию незаменимых аминокислот. Если организм испытывает недостаток этих веществ, возможны мутации на клеточном уровне и развитие рака. Правда, по поводу противораковых свойств конопляного масла ученые еще спорят.
Кроме того, конопляное масло известно и другими свойствами. Например:
• антибактериальными;
• противовирусными;
• противогрибковыми;
• антиоксидантными;
• противовоспалительными;
• регенеративными;
• кардиозащитными.
Этот продукт полезно употреблять:
• для лечения анемии, астмы, пневмонии, бронхита, кожных заболеваний;
• для улучшения работы кардиологической и иммунной системы;
• для улучшения лактации;
• при язвенной болезни желудка, энтерите, колите, холецистите, геморрое, желчнокаменной болезни;
• для лечения воспалений в мочеполовой системе;
• при гипертонии;
• для улучшения состояния при артрите или остеопорозе;
• при туберкулезе;
• для лечения почечной недостаточности.
ПОДДЕРЖИВАЕТ ГОРМОНАЛЬНЫЙ БАЛАНС
Конопля является единственными съедобными семенами, содержащими гамма-линоленовую кислоту. А она, попадая в организм, превращается в простагландин, который регулирует гормональный фон в организме.
ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ДИАБЕТОМ
Из-за низкого содержания углеводов и сахара, богатое ценными веществами, конопляное масло является чрезвычайно полезным для людей с диабетом. Кроме того, питательные компоненты, содержащиеся в продукте, поддерживают стабильный уровень сахара в крови.
ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ
Богатый Омега-веществами продукт укрепляет иммунитет, в том числе и путем улучшения микрофлоры кишечника. Повышает устойчивость организма против микробов.
ЗАЩИЩАЕТ НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ
Незаменимые жирные кислоты, которые есть в этом продукте, необходимы для поддержания здоровой структуры клеточных мембран. Употребление масла предотвращает разрушение миелиновой оболочки (мембраны, которая защищает нервные клетки).
ПРЕДОТВРАЩАЕТ ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН
Как и другие продукты с богатым содержанием Омега-3, масло из конопли способно разжижать кровь, предотвращая образование в ней сгустков, и тем самым защищает от возникновения варикозного расширения вен.
ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ КОЖИ
Масло из конопляных семян содержит ряд веществ, полезных для кожи. В частности жирные кислоты питают и увлажняют кожу. По этой причине много кремов для лица и тела в качестве основного ингредиента содержат конопляное масло. Массаж с его использованием делает кожу здоровой, подтянутой, свежего цвета. Этот продукт обладает омолаживающими свойствами, разглаживает морщины, увлажняет очень сухую кожу. Кроме того, масло из конопли полезно при экземе, псориазе, акне. Но стоит заметить, что для лечения кожи масло применяют не только наружно. Исследования показали, что употребление продукта в пищу также устраняет симптомы экземы и других кожных проблем.
ПОЛЬЗА ДЛЯ ВОЛОС
Волосы также ощущают преимущества конопляного масла. Многие продукты для ухода за локонами содержат растительные компоненты, в том числе из конопли. Такое масло улучшает циркуляцию крови, тем самым ускоряет рост волос. Мытье локонов шампунями с добавлением этого продукта улучшает структуру волоса, поддерживает здоровье кожи головы, лечит перхоть. Маски на основе растительного масла полезны для поддержания здоровья волосяных фолликулов.
ИСТОЧНИК АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВОЙ КИСЛОТЫ
Конопляное масло является отличным источником альфа-линоленовой кислоты. Это вещество важно для правильного функционирования организма. Интересно, что по своей структуре эта жирная кислота очень напоминает омега-3 жирные кислоты, найденные в рыбьем жире. Следовательно, конопляный продукт, как и рыба, полезен для предотвращения сердечных заболеваний, артрита, депрессии. Он помогает уменьшить в организме количество липопротеинов низкой плотности (плохой холестерин), которые закупоривают артерии.
БОГАТЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА
Конопляное масло на 25% состоит из белка высокого качества. Оно обеспечивает человека аминокислотами почти в таких количествах, что и мясо или яйца. Благодаря особой структуре конопляный протеин легко переваривается организмом и быстро усваивается. Кстати, этот белок часто используется для изготовления протеиновых порошков для бодибилдеров. По этой причине масло из конопли полезно принимать после тренировки – для более быстрого восстановления, ускорения роста мышц и улучшения тонуса опорно-двигательного аппарата. По сравнению с другими маслами, конопляное обеспечивает человека необходимыми белками и аминокислотами, не добавляя при этом лишних калорий.
УЛУЧШАЕТ РАБОТУ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
Этот продукт полезно употреблять мужчинам и женщинам для улучшения работы половой системы. В частности, польза для женщин заключается в облегчении состояния при ПМС, менопаузе, а также во время беременности. Для будущих мам масло полезно как источник витаминов и незаменимых жирных кислот, а также для предотвращения отеков. Для мужчин продукт важен для профилактики аденомы простаты, раковых заболеваний, полового бессилия.
УПОТРЕБЛЕНИЕ КОНОПЛЯНОГО ПРОДУКТА
Многие, услышав название «конопля», сразу вспоминают о наркомании. На самом деле в промышленных сортах этого растения нет психотропных веществ, которые могли бы принести вред организму. И надо сказать, с каждым годом все больше людей осознают это и вводят в свой рацион конопляную кашу и масло, которые были в почёте еще на Руси.
Конопляные жиры во многих странах используют в кулинарии и фармакологии. Этот продукт считается одним из полезнейших для человека. Тем не менее, важно осознавать и то, что злоупотребление им может вызвать побочные эффекты.
Важно знать, что конопляное масло не подходит для жарки. Его можно использовать только в тех блюдах, которые не нагреваются сильнее 50°С. При более высоких температурах полиненасыщенные жиры расщепляются на вредные вещества. Таким образом, этот продукт хорошо использовать в салатах, для придания блюдам особого аромата, но не для жарки.
Чрезмерное увлечение конопляным продуктом может сказаться и на работе пищеварительной системы. Например, есть основания считать его причиной диареи. Хотя для людей с нарушениями перистальтики кишечника, хроническими запорами, это масло может быть очень даже полезным. Кроме того, слишком большие порции жира из семян конопли могут вызвать спазмы в животе, тошноту, обострение некоторых болезней органов желудочно-кишечного тракта. Не стоит употреблять этот продукт перед хирургическими операциями, поскольку в нем содержатся вещества, ухудшающие свертывание крови.
Кстати, рекомендуемая суточная норма конопляного масла составляет от 14 до 28 мл, что соответствует 1-2 столовым ложкам продукта.
Ну и там же маковое масло в капсулах увидела, решила и про него почитать
Маковое масло – это растительное масло, которое получают из семян снотворного мака способом холодного прессования. До процесса рафинирования данного масла оно имеет приятный аромат растертых маковых зерен, а после аромат исчезает. Применение данного масла, в наше время, отмечено фармацевтической и косметической промышленностью. Иногда маковое масло используют для заправок салатов.
СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
Маковое масло содержит высокое содержание витаминов Е (ТЭ), А (РЭ) и витамина Н (биотина), а также в его составе имеется фосфор, сера, хлор. В химическом составе макового масла имеются ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, незаменимые для организма человека. Богато масло пальмитиновой, линолевой, олеиновой кислотами. Химический состав данного масла обогащен капроновыми кислотами и стеаринами – летучими соединениями. Уникальность макового масла состоит и в том, что в его составе имеется огромное число соединений токоферола
>>>Токоферолы — класс химических соединений, метилированные фенолы. Многие токоферолы, а также соответствующие им токотриенолы, являются биологически активными и в совокупности называются витамином E. Токоферолы зарегистрированы в качестве пищевых добавок E306 (смесь токоферолов), E307 (α-токоферол), E308 (γ-токоферол) и E309 (δ-токоферол).
В 100г макового масла содержится:
• Вода – 0.
• Белки – 0.
• Жиры – 99,8.
• Углеводы – 0.
• Ккал – 898.
Семена мака содержат 50% масла. Оно входит в состав различных косметических средств, в том числе и мыла.
ПОЛЕЗНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА:
Полезные свойства макового масла нашли широкое использование в медицине:
Масло маковое используют:
• при лечении мигрени, стенокардии, спазмах кровеносных сосудов;
• для нормализации нервной системы и работы сердца;
• для снятия раздражительности, стресса, эмоциональных нагрузок.
Маковое масло применяют при бессоннице, в борьбе с атопическим дерматитом и псориазом. Широкое применение данное масло нашло для общего укрепления организма. Маковое масло обладает снотворным, седативным, обезболивающим и спазмолитическим действиями.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАКОВОГО МОЛОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ:
Семена мака растереть в ступке и развести водой (получится маковое молоко белого цвета). Его употребляют при геморрое и воспалении легких по ½ стакана 3 раза в день.
Маковое масло обладает увлажняющим, регенерирующим, смягчающим действиями, оказывает стимулирующее действие, восстанавливает тонус кожи, повышает ее упругость.Также масло является омолаживающим средством, препятствует преждевременному старению кожи.Маковое масло оказывает противовоспалительное действие, хорошо впитывается, придает коже гладкость и эластичность.Отмечается положительное влияние масла на состояние волос (устраняет тусклость и придает блеск).Маковое масло вводят в состав шампуней, кондиционеров, бальзамов для волос, а также для кремов, лосьонов, тоника и бальзамов для тела и рук.
Маковое масло не рекомендуют применять детям до двух лет и пожилым людям, имеющим алкогольную зависимость, болезни печени и бронхиальную астму.
(Значит ли это, что всё-таки его употребление чем-то чревато?)
ПРИМЕНЕНИЕ МАКОВОГО МАСЛА:
Маковое масло отлично сочетается с другими маслами и зачастую используется как жирная основа для наилучшего проникновения в кожу таких масел как пачули, сандала, авокадо и др.
Маковое масло холодного отжима используется в пищу и промышленностями медицины и косметологии. После холодного отжима производят повторный горячий отжим. Такое масло используют в живописи и лакокрасочном производстве.
Маковое масло подчеркивает вкус кукурузы, хлеба, водорослей и картофеля, чем пользуются многие кулинары, дополняя блюда изысканным вкусом.
На этом, собственно, всё.
Интересно было бы узнать о впечатлениях тех, кто, возможно, его уже пробовал, так сказать, обсудить это явление, перенять опыт, стоит ли оно того? =)
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!