Читаю многочисленные комменты про то как люди тратят кучу времени на АЗС, ожидая в очереди когда кто-то купит кофе, поест или сходит в туалет.
Возникает вопрос: а вас-то туда силой тянут? Других заправок нет?
Если знаешь что такие проблемы на конкретной заправке постоянно, что мешает поехать на другую заправку, где нет любителей пожрать?
Когда только начал ездить, пару раз столкнулся с подобной ситуацией на заправках BP, мне двух ожиданий по 15 минут хватило чтобы понять что к чему, и впредь ездить только на те АЗС, где нет подобной проблемы. С тех пор прошло уже лет 15, я ни разу не ждал любителя задержаться в здании АЗС.
Заправок все больше и больше на любой вкус и цвет, появились даже такие, где оператора нет, а через приложение можно оплатить бензин, не выходя из машины. Но нет, ежики продолжают жрать кактус.
В городе несколько АЗС с "кофе". На всех, кроме одной, есть как минимум 2 сотрудника. Всегда один стоит ТОЛЬКО на отпуске топлива (даже если в кафетерий очередь) и как только машина заправилась громко объявляет № колонки и расчитывает за горючее. Если человек кофе пьёт, то его вежливо просят освободить колонку, отогнав машину на парковку и вернуться.
Сколько раз заправлялся - неадекватов не видел.
Поскольку по работе езжу много где (юг России), то картина стала настолько привычной, что не думал, что где-то по другому.
Так что думается мне, что ответственным за эту конкретную заправку назначили идиота обыкновенного, который умеет делать свою работу только через жопу.
Проблема в дебилах, которые других людей не уважают. Не далее чем вчера было пятница, очередь на заправку, я стою в очереди, передо мной чел заправляется идет на заправку и не возвращается. Смотрю через стекло, он в сортир ушёл, ну думаю бывает, приспичило. Он выходит из толчка, берет хот дог с прилавка ему приготовленный, кофе и садится за столик его жрать. Вот, что в голове у этих людей? Очередь за ним 5 машин, он решил посрать и покушать пойти, пусть все ждут. Ситуацию разрешил стоящий за мной чел на крузаке, мужик реально страшного вида. Он к нему подошёл, состоялся какой то короткий монолог от владельца крузака и голодный товарищ чуть ли не бегом прыгнул в свой пепелац и съебался с заправки.
Вот зачем так делать? Хочешь пожрать/кофе попить? Заправился, оплатил, отогнал машину и иди кушай, все довольны.
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
И каждая из этих секунд отняла лишних 5, а то и больше, минут (!) жизни водителей в очередях на заправках.
Не на Газпромовской заправке, но у таких же продавцов кофе c "Лукойла".
Еду утром на работу. Обычно я заправляюсь вечером, по дороге с работы, а тут машина запищала - хочет кушать, надо ехать заправляться. Выехал с запасом, есть время заправиться. По дороге "Лукойл". Заехал. 4 колонки, заправка с двух сторон. У меня люк бензобака справа, значит выбор сокращен до 4. На всех по 2 машины. Занимаю случайную очередь. "Сколько ждать заправку 2 машин - 5-7 минут?" - думал я. "А 20 минут не хочешь?" - ответила мне судьба, но не сразу.
На заправке постоплата: пистолет поставил, заправил, затем пошел оплачивать. Когда я занял очередь, первая машина уже стояла заправленная. Минут через 5 подошел водитель со стаканчиком кофе, сел, уехал. Вторая машина заправляется быстро, водитель уходит. Возвращается не быстро с пакетом еды в одной руке и стаканчиком кофе в другой. Уезжает.
Ура! Я то быстрый, только заправлюсь, заплачу и уеду. За мной уже тоже стоят машины на заправку.
Как бы не так! Залил быстро, дошел до кассы быстро. Впереди меня на каждой из двух касс по одному человеку. Сейчас как быстренько рассчитаюсь. Ага!
На левой кассе молодому человеку жарят длинные сосиски, а он руководит как и когда перевернуть. Затем эти сосиски кассир закладывает ему в булочку. Затем покупатель выбирает соус. Получив сосиску, он захотел кофе. Кассир выходит к кофейному автомату и готовит ему кофе с добавками. Окончания процедуры я не дождался.
На правой кассе я оказался к окончанию действия драмы: "низкокалорийный завтрак" - девушка уже заканчивала выбирать низкокалорийные пончики, густо политые сахарным сиропом. И тоже захотела кофе! Пока выбирала, какой низкокалорийный кофе с сиропом и сахаром ей выпить, я смотрел на левую кассу. ждал, что там будет быстрее. Ошибся. Рассчитался, выхожу.
В машине за мной с обреченным видом сидит мужчина (напоминаю: утро, пробки, все едут на работу, каждая минута на счету), видимо он часто здесь заправляется и уже привык. Удивленно смотрит на меня, видимо, удивился тому, что я без кофе.
Уехал. Буду заправляться по вечерам. Я на заправку приезжаю машину заправить, а не кофе пить! Хотите продавать кофе, поставьте отдельную кассу и обслуживайте после того, как покупатели освободят колонку для следующих машин.
Сеть автозаправочных станций «Газпром нефти» в 2023 году продала более 40 миллионов чашек кофе, превысив показатель 2022 года на 7%. В компании подсчитали, что ежедневно на всех АЗС готовили свыше 100 тысяч чашек напитка — это один стаканчик кофе в секунду.
Чаще всего автолюбители приобретали капучино, американо и латте. В 65% случаев водители выбирали кофе объемом 300 миллилитров и больше. По итогам года выручка от продажи нетопливных товаров на АЗС увеличилась на 17%, а ассортимент такой продукции на каждой станции вырос в среднем до 1,8 тысячи позиций, треть из которых — товары под собственной маркой G-Drive (в том числе кофе, вода, энергетические напитки, хот-доги, бургеры и чизбургеры).
Кофе навынос — самый популярный нетопливный товар на АЗС «Газпромнефть». В 2024 году мы продолжим активно развивать сегмент нетопливного бизнеса: вырастет число АЗС с кафе и магазинами, запланировано расширение ассортимента — появится около 50 новых товаров под собственной торговой маркой. Также мы намерены протестировать привлекательность концепции автокафе на АЗС с окном выдачи заказов клиентам прямо за рулем автомобиля.
— Дмитрий Шепельский. Директор по региональным продажам «Газпром нефти».
Учитывая популярность кофе на АЗС, компания использует стаканчики для продвижения социально значимых инициатив. С 1 апреля на станциях в Санкт-Петербурге и Ленинградской области представят лимитированную серию стаканчиков «Делись энергией вдохновения» в поддержку атлетов Специальной Олимпиады России. Часть средств с продажи кофе направят на заправку автомобилей при организации спортивных соревнований с участием детей и взрослых с особенностями ментального развития.
Учитывая что кофе подорожал сильно, пришла мысль приобрести кофемашину домой. Пить кофе дешевле и вкуснее - почему нет?
Сказано - сделано. Приобретаем вот эту машинку, по размеру как раз помещается в закуток на нашей кухне. De Longhi Dinamica Plus.
Обошлась около 570 евро. Заказывали через Амазон.
Настроили, проверили, и понеслась.... Сказать что я доволен - ничего не сказать. Доволен как слон. Кофе намного вкуснее чем в Маке и других кофейнях. Такого вкусного кофе я давненько не пил. Контейнер для молока в наличии, так что капучино по утрам теперь пью каждый день.
Зерна взяли Лавацца, Crema E Aroma, в сети советовали для начинающих. Теперь эксперементируем с разными вариантами помола для оптимальных пропорций.
А как вы относитесь к кофемашинам дома? Какие модели предпочитаете? Что по кофе - типы, виды помола и т.д.? Добро пожаловать в комментарии.
P.S. - Большое спасибо всем кто советовал взять кофемашину домой. Это вещь отличная. Покупкой очень доволен.
Привет, пикабу! Начитавшись постов @BlackAsianJew, в очередной раз порадовался сделанном много лет назад выбору в пользу гейзерной кофеварки.
Я очень люблю кофе, употребляю практически каждый день, но кофейным гурманом не являюсь, варю обычный молотый жардин, разницу между капучино и латте тоже не понимаю, можете кидаться тапками
Почему не люблю турки...
Итак, гейзерная кофеварка.
Представляет из себя чайничек из металла, состоит из трёх основных частей сверху вниз - кувшин, воронка и колба (названия придумал сам, могу ошибаться, но не суть важно)
1/5
Гейзерная кофеварка: общий вид, кувшин, воронка и колба
В колбу заливается вода до уровня клапана, в воронку закладывается молотый кофе доверху, трамбовать не нужно, закручивается и ставится на огонь.
При закипании вода из колбы идет в кувшин через воронку с кофием.
После того, как процесс бульканья закончится (вся вода выкипела из колбы) - имеем в кувшине эспрессо, снимаем с огня.
Теперь дело за молоком. Покупаем френч-пресс, заливаем туда подогретое молоко, неистово движем ручку вверх-вниз, получается шикарная густая пена.
Молоко можно нагреть на той же плите или в микроволновке, не доводить до кипения (примерно 60°), стакан молока на 40-60 секунд в зависимости от исходной температуры молока
Теперь самое вкусное - наливаем в кружки эспрессо из кофеварки, добавляем чайную ложку сиропа или ликера (рекомендую амаретто и соленую карамель), сверху выливаем молоко из френч-пресса.
Готово!
1/4
Разные кофеи, мною сваренные и выпитые
Теперь про выбор кофеварки - объем кофеварки выбирать ровно по необходимому количеству порций кофе (1 порция эспрессо - 50 мл). Пьёте в одиночестве - берите кофеварку на 50 мл, вдвоем - 100 мл и тд. Категорически не советую брать на 6-9 порций без нужной надобности - воронку необходимо засыпать кофе доверху, полумеры не прокатят. Мучительно жадно больно выливать остывший вчерашний эспрессо в раковину)
Из-за этого у меня в разное время были кофеварки на 1, 2, 3, 6 порций, у каждой было свое применение в разных ситуациях. Для начала посоветую взять на 2-3 порции.
Так как кофеварки из алюминия и нержавейки, они не подойдут для индукционных электроплит, по крайней мере, я не нашёл версий для индукционок.
Бывают кофеварки с подставкой со шнуром в розетку, работают как электрочайник, только не отключаются автоматически. Из плюсов - не нужна электроплита. Из минусов - обычно они на 6 порций, для соло и парных кофепитий не подойдут.
Еще нюанс - если покупаете в живую, смотрите на воронку, на фото две воронки от двух кофеварок на 6 порций, та, что выше от электрической версии - менее удачная, вода через нее проходит плохо, кофеварка булькает, но не наполняется эспрессо.
Самое смешное, что в этих двух кофеварках воронки взаимозаменяемые
Стоимость кофеварок: от 200 р на авито до нескольких тысяч за фирменные итальянские биалетти. Недавно удачно купил очередную гейзерку (я их раздариваю периодически) на четыре порции на яндекс маркете за 200р с промокодом на скидку.
Френч-пресс: Для себя и супруги я взял френчпресс на 600 мл полностью из стекла - грею молоко в микроволновке прямо в френчпрессе без крышки.
Молоко 2.5-3.2% жирности, меньше брать не стоит, количество и качество пенки напрямую зависит от жирности.
Френч-пресс на 600 мл
Насчет кофе: мелкий и очень мелкий помол не подойдёт, давления пара в колбе может не хватить для прохождения сквозь мелкий и/или сильно утрамбованный кофе. Кофеварка будет булькать очень долго, в колбе потом останется вода. Так что берите хотя бы средний помол и крупнее.
Предохранительный клапан сбросит избыточное давление в колбе, где-то в интернете слышал про возможность взрыва кофеварок при неисправном клапане, но ни разу лично не наблюдал.
Воду в кофеварку берите из-под фильтра и/или кипяченую, можно и кипяток, кофе сварится намного быстрее, только закручивать надо будет с полотенцем.
Сделал видео с всратой музычкой, всё как вы любите)) старенькая гейзерка на 3 порции, ей лет шесть, самая любимая)
Пенка немного упала, пока возился с телефоном, блогерство - это непростой труд
P.s.: на ютубе видел интересные рекомендации от гуру кофейного дела, они советуют интересные вещи : не варить кофе до окончания варки, прерывать процесс на половине путем вытаскивания снятия с огня и опускания колбы в миску с холодной водой. Суть в том, что первые порции пара, проходя через молотый кофе, максимально насыщаются вкусом, а дальше уже идет менее насыщенный водянистый эспрессо. Понятно, что в таком случае нужно брать кофеварку чуть большего объема и мириться с повышенным расходом черного порошка.
P.P.S: мыть кофеварку просто - раскрутили, выкинули отработанный кофий из воронки, всполоснули водой, высушили - готово! Никаких моющий средств, особенно химических, применять не нужно, особенно на алюминиевой.
P.P.P.S.: Капучинаторы типа как из икеи не уважаю - слишком слабые, толком не взбивают. Если уж и брать, то мощную версию, у меня есть такая, на трёх ААА батарейках.
Есть и еще более бюджетный способ взбить - наливаем горячее молочко в банку с крышкой, бутылку, термос, шейкер и неистово трясём. Спортивный шейкер с шариком даст наилучший результат.
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689