Ответ на пост «Сколько раз завариваешь одноразовый пакетик, Шкяковец?»
В студенченские времена, когда с деньгами было туго (году в 2002-2003) мы использовали чайный пакетик раза два три. Потом берешь два таких пакетика (которые заварены уже по два три раза) и завариваешь еще пару раз, потом берешь еще два таких же, использованных по два три раза, пакетика (их становится четыре) и завариваешь еще пару раз, потом берешь еще таких же четыре (получается восемь), кидаешь их в заварник и еще можешь пару раз заварить.
Эх... были времена =]
Лень или предприимчивость? о чае
дома удобный стеклянный заварник из Икеи, хороший чёрный чай, но, на случай хотелок или отсутствия времени - всегда есть пакетированный аналог.
обычно, когда вижу, что чай кончился - мою чайник и он стоит и ждёт своего часа. в последнее время сама чай почти не пью, чаще минералку. вчера утром готовила завтрак и решила заварить чай.
пустой и, с виду, чистый чайник встретил меня пушистой волосней из ситечка, слипшейся намертво заваркой и пр. отмыла, отчистила, прокипятила с лимонкой.
за завтраком договорились с домашними, что у нас теперь есть правило - кто последним доливает заварку - моет чайник.
все согласились, попили/поели и разошлись.
несколько минут назад на кухне с мужем наливаем чай, обращаю внимание, что он заваривает пакетик. интересуюсь, а чего не из заварника, не вкусно?
"дак там немного совсем, это мне его потом мыть надо, а тут пакетик выбросил и всё".
вспомнилась древняя фраза "папа доест - мама помоет".
Ты ожидай вечерний чай
Сунь х...й в чай, вынь сухим
Купил тут в магазине "Море чая" чай с долгим послевкусием лайма. Название чая, конечно, не запомнил, оно длинное. Продавец на пачке название написал, но я запомнил только что третьим словом было "хуи", что меня, несомненно порадовало.
Решил прикупить еще этого чайку и говорю продавщице:
-Мне бы чайку с неприличным названием, там в названии хуи присутствуют.
-Нет у нас такого чая, вы что-то путаете.
-Да точно помню, что хуи в названии, а не в составе.
Пошел домой, приношу ей пустую пачку:
-Видите, хуи есть.
-Это буква "н" нечетко написана. А так это чай Ли Чжи Хун Ча.
Ладно, попалась тут статья на Дзене про казахский способ заварки чая.
Называется он "Женить чай". У меня ассоциация с женить чай только "Сунь хуй в чай, вынь сухим", но это скорее китайский способ, чем казахский.
Как же заваривать зелёный чай?
Лет эдак 12 назад, когда мода на зеленый чай докатилась и до моей кухни, приобрела я пакет невиданной красы. Шучу. Зеленый чай. Красиво свернутые листочки произвели особое впечатление. Я даже заварить не успела, как призадумалась, это как же они сворачивают так красиво листочек ( как-то спирально по кругу в итоге выглядело, как цветок), ну явно не в ручную ибо кучу тонн так вручную не свернешь. Впрочем, может полтора миллиарда китайцев как раз вот этой работой и занимаются. Сидят, листочки крутят, медицируют так сказать, поглядывая на наши таёжные просторы.
Эх, отвлеклась. Ну в общем, дошло дело до заварки. Крутым кипятком шарахнула я в заварник и села ждать. Ну думаю сейчас буду наслаждаться, не зря ж все так тащаться по этому напитку.
Через несколько минут я попробовала на вкус эту дрянь и подумала, что люди всё таки частично мазохисты, чтобы пить это зелье добровольно.
Выбросить было жалко, да и не зачем, ведь можно угощать зеленым чаем гостей. Вернее не так. Я бы эту отраву добровольно сама на стол не предложила. Но люди приходящие на чай, спрашивали сами, а нет ли у меня зелёного ибо черный они теперь не пьют.
Пили и хвалили все, за исключением одного гостя. В общем спустя год я выкинула остатки заварки, на прощание полюбовавшись опять же скрученными листиками. Меня вообще вот такие тонкости всегда интересовали, начиная в детстве с начинки карамели. Вот правда, ну как это сливовое чудо внутри карамели оказывалось?! Вся страна о космосе грезила, я о начинке карамели, как прям анекдоте про эту начинку.
Прошли годы. И секрет заварки зеленого чая был раскрыт на многих дегустациях чая, то в Тайланде, то в нашем Краснодарском крае. Правильно завареный зеленый чай более приятен на вкус. Правда полюбить зелёный чай мне так и не удалось в силу его качеств. Хотя гипертоникам будет самое то.
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!