saschak

Пикабушник
поставил 7460 плюсов и 469 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
Награды:
10 лет на Пикабу самый комментируемый пост недели
75К рейтинг 38 подписчиков 112 подписок 131 пост 55 в горячем

Популярные вопросы о вине: Что такое 'мертвое вино'?

Популярные вопросы о вине: Что такое 'мертвое вино'? Вино, Гастрономия, Длиннопост

Массовое заблуждение о вине состоит в том, что с течением времени все вина превращаются в уксус. Взялось оно из опыта производства домашних вин в условиях плохой гигиены, без использования каких либо средств контроля за микробиологическим состоянием напитка, который в большинстве случаев как-никак перезимовав самые холодные месяцы к весне начинает заметно "уксить".

Однако в современном коммерческом вине это совершенно не так - использование высококачественных фильтров для вина, холодной стабилизации и многих других техник, в совокупности с использованием препаратов серы для стабилизации вина, приводит к тому, что в бутылки сейчас попадает совершенно стерильное вино. Превращение этилового спирта в винный уксус невозможно "само по себе, просто от старости", для этого процесса нужны бактерии специального вида (Acetobacter oeni), которых сейчас в вине попросту нет.

Поэтому сейчас выражение "мёртвое вино" имеет совершенно иной смысл. Вино воспринимается прежде всего через аромат (нос распознаёт до 3000 ароматов, а язык - всего пять или шесть вкусов, в зависимости от того как мы относимся к гипотезе существования "жирного" вкуса). Пока вино молодое, ароматные молекулы, полученные или высвобожденные в результате ферментации, имеют разную степень летучести и при открытии бутылки и переливания вина в бокал начинают самостоятельно "покидать" его. Собственно ровно эти молекулы, попадая на наши обонятельные рецепторы, и создают ощущаемый нами "аромат вина".

При долгой выдержке в бутылке многие из "приятных" молекул постепенно распадаются или преобразуются в нелетучие или непахнущие вещества (по этой причине в сухих винах старше 5 лет очень редко можно встретить цветочные или фруктовые ароматы). Те молекулы, которые после 5 лет могут "пахнуть", обычно находятся в соединении с другими веществами (в основном сахаридами) и для того, чтоб их высвободить нужна энзиматическая реакция, т.е. две вещи: собственно энзимы (содержащиеся в вине) и катализатор - кислород (который туда попадает при открытии бутылки и/или когда вино крутится в бокале). Энзимы - это белки и, собственно, тоже не вечны (распадаются со временем и особенно под действием высоких температур).

Кроме того, в вине при хранении постоянно происходят различные химические реакции, в первую очередь окислительные. Многие из этих реакций переводят изначально приятно пахнущие летучие вещества в менее приятные формы, образуя вещества с более высоким порогом чувствительности - ацетальдегид, диацетил, различные летучие кислоты. Соответственно в вине снижается интенсивность аромата и качество его "позитивности".

Наиболее явными признаками начавшегося "умирания" вина являются массовое выпадение красящих веществ в осадок и приобретение вином неопределенного бурого цвета с грязноватым оттенком, потеря приятных нот аромата и появление неприятного запаха разложения, резкое изменение и ухудшение вкуса, обусловленное накопленными преобразованиями спирта и органических кислот и накоплением продуктов распада.

Популярные вопросы о вине: Что такое 'мертвое вино'? Вино, Гастрономия, Длиннопост

"Мёртвое вино" это такое вино, в котором не осталось ни имевшихся первоначально летучих молекул "приятного" спектра, ни энзимов, могущих высвободить таковые связанные потенциально летучие молекулы. Для здоровья такие вина совершенно безвредны, но пить такие вина бессмысленно - они просто не имеют приятного аромата - все что в них остается, это ароматы сырого овощного подвала, прелых овощей и фруктов, сырой земли и луковой шелухи. Визуально "мертвые" вина обычно имеют бурый или охристый цвет, зачастую бутылки содержат значительное количество винного осадка.

Источник - https://daily-winegraph.livejournal.com/997254.html?media=

Показать полностью 1

Подготовки к ЧМ-2018

Подготовки к ЧМ-2018 Чемпионат мира по футболу 2018, Самара

Всю Россию в данный момент полируют так, будто в расположение воинской части прилетает генерал. Жаль, что траву красить ещё не додумались. Например посмотри, как в Самаре закрасили старую двухэтажку. Что удивительно (или нет), на заборы и фальшивые фасады старых зданий лишь в этом городе потратят 30 миллионов рублей.

"И вся наша страна, как одна большая казарма..." (с)

Показать полностью

Какой ты бутлегер? Тест к годовщине Сухого закона!

Какой ты бутлегер? Тест к годовщине Сухого закона! Самогон, Алкоголь, Бутлегер

16 мая 1985 года была принято Постановление ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма и искоренению самогоноварения». Так началась эпохальная история Сухого закона и одновременно космический взлет бутлегерства СССР.

Нет лучшего способа отметить эту дату, чем пройти тест на Disgusting Men. Узнай, какой ты бутлегер: Попкорн Саттон или Аль Капоне; самый неудачливый бандит времен Сухого закона, или Робин Гуд самогонщиков!

Сам источник и тест - https://disgustingmen.com/testyi/bootleggers-quiz

Показать полностью

Кубанские инкассаторы отказались покидать тонущий автомобиль с деньгами

Кубанские инкассаторы отказались покидать тонущий автомобиль с деньгами Новости, Инкассаторы, Деньги, Стихия

В городе Кропоткине Краснодарского края в одной из огромных луж, образовавшихся из-за обильных дождей, утонула инкассаторская машина, за рулем которой находились два человека.

Инкассаторы на автомобиле с деньгами начали проезжать лужу в районе Восточного туннеля, но заглохли в воде.

Сотрудникам инкассаторской фирмы, согласно инструкции, запрещено выходить из автомобиля. Мужчины оставались внутри салона, хотя вода доставала едва ли не до самой крыши затонувшей машины.

Позже подъехали спасатели и транспортировали транспортное средство вместе с работниками на сушу.

Инкассаторы не пострадали. Наличные также остались в целости и сохранности.

Показать полностью

Шуб-Ниггурат в банке — что такое чайный гриб, и зачем я его вырастил

Шуб-Ниггурат в банке — что такое чайный гриб, и зачем я его вырастил Чайный гриб, Продукты, Квас, Длиннопост

Однажды я не мог уснуть и начал генерировать bizarre-истории — метод, который работает как часы. Я придумал робинзонаду — только не о человеке, а о гигантском лавкрафтианском грибообразном существе, которое застряло на Земле и просто пытается выжить, пока за ним не прибыл спасательный челнок.

Существо зависает над одной из стран и порабощает население, чтобы оно строило многокилометровые сигнальные вышки. Попутно лавкрафтианский гриб развлекает себя тем, что «пишет» в уме пространные письма своей возлюбленной, которая осталась дома — мечтает повидать детей, скучает по простой рутине на своей уютной газовой планете, и все такое. На следующее утро я проснулся с отчетливым желанием купить чайный гриб. Зашел на авито и через два часа у меня уже была банка с собственным Шуб-Ниггуратом.

Шуб-Ниггурат в банке — что такое чайный гриб, и зачем я его вырастил Чайный гриб, Продукты, Квас, Длиннопост

Чайный гриб, другие названия: комбуча, котя, японский гриб, японская матка, маньчжурский чай, морской квас, чайная медуза, фанго, медузомицет. С таким крутым парнем явно лучше быть в хороших отношениях.

Седоусая тетя-дилер с лицом маньчжура, у которой я с рук купил комок комбучи, объяснила мне, что за ним надо ухаживать, «но не слишком». Что значит «не слишком» я так и не узнал — видимо, речь о сексе или чем-то похуже.

Раньше в нашей стране его всегда настаивали в черном чае, но молва говорит о том, что зеленый для гриба комфортнее. Поэтому я заварил три литра ядреного зеленого чая, набросал туда небольшую пачку рафинада, остудил и закинул туда моего комбучу. Выбор оказался верным. Грибная дама уверяла, что Шуб-Ниггурату потребуется двое суток на то, чтобы освоиться, подняться со дна и начать жор. А там — как пойдет. Но у меня «котя» начал пухнуть как Гаргантюа.

Свободное время я посвятил поискам информации о существе, которое теперь будет жить со мной под одной крышей. Оказалось, что чайный гриб — не совсем гриб. Говоря точнее, это — зооглея, симбионт бактерий и дрожжей. Причем симбионт удивительный: дрожжи едят сахар и производят спирт. Живущие вместе с ними бактерии поглощают спирт и производят тьму всяких витаминов, малоисследованных веществ, аномалий и уксус. А еще они обильно выделяют слизь, в которой их симбионтам-дрожжам очень комфортно.

Я бы, конечно, добавил в список симбионтов людей. Потому что если бы не мы, чуваки-дрожжи и кореша-бактерии не встретились бы в таких уютных условиях и не стали бы братанами навек. Еще есть информация о том, что бактерии реально любят и ценят кофеин, содержащийся в чае. То есть чайный гриб похож на любого из моих друзей — дай ему кофе, сахар и жилье размером с трехлитровую банку — и он, в принципе, будет доволен жизнью.

Всю ночь мне снились кошмары о расследовании череды убийств в советской деревне, причем убийцей оказался деревенский библиотекарь с лицом Генри Роллинза.

Чайный гриб сожрал за ночь весь сахар из раствора, завис на середине банки и вырос в три раза. Уже на следующее утро бульон на вкус стал почти как привычная комбуча из детства, хотя мне обещали, что это случится в лучшем случае через неделю. Хотелось бы верить, что это благодаря зеленому чаю, а не тому, что медузомицет питается кошмарами. Но на всякий случай я утащил его из комнаты на кухню.

шуб-ниггурат как сделать чайный гриб комбуча чай из гриба отвратительные мужики disgusting menУбедившись в том, что Шуб-Ниггурат пережил ночь (мог, кстати, сдохнуть не вынеся стресса), можно было углубиться в его историю. Оказалось, что чайный гриб живет в симбиозе с людьми уже две с половиной тысячи лет. То есть ему столько же лет, сколько буддизму, даосизму и Сократу.

Есть мнение, что на знаменитой картине, где Конфуций, Лао-цзы и Будда пробуют уксус, символизирующий саму суть жизни, изображен не уксус, а чайный гриб. Будда морщится и отворачивается, Конфуций стоически выносит кислятину, а Лао-цзы улыбается и просит еще. В этом смысле Лао похож на оптимистичного советского человека, которого не напугать каким-то там грибом в банке.

В Россию медузомицет завезли солдаты, воевавшие на фронтах Русско-японской войны. Из Азии они привезли в Европу диковинку — адскую тварь, которая превращала чай в привычный нам квас. Потом пришли коммунисты, которые посчитали, что гриб не противоречит марксизму-ленинизму, и теперь комбуча для нас как родная.

На Западе все иначе — там напиток из чайного гриба ужасно дорог и продается в маленьких баночках в эко-магазинах. Там комбуча — все еще экзотика и довольно модная вещь для тех, кто угорает по очищению тела, веганству, биохакингу и всякой Шамбале. Раньше стакан морского кваса стоил в США от пяти баксов — теперь цены стали демократичнее. Рынок растет, и доходы уже перевалили за полмиллиарда долларов в год.

Шуб-Ниггурат в банке — что такое чайный гриб, и зачем я его вырастил Чайный гриб, Продукты, Квас, Длиннопост

Мой Шуб-Ниггурат растет и жрет сахар со скоростью ребенка с кариесом. Он жив, расправился и болтается по банке как счастливый лавкрафтианский божок. И настой из зеленого чая оказался гораздо вкуснее, чем из черного. К тому же, в нем он становится не коричнево-грязно-желтым, каким мы привыкли видеть его у бабушки на подоконнике, а упругим и светлым, как фантастическая тортилья. Да и нельзя говорить плохое про такой замечательный гриб. Нельзя, иначе он узнает, и тогда нам всем не поздоровится.

Источник - https://disgustingmen.com/zhizn/shub-niggurath-combucha#disq...

Показать полностью 3

«Бронзовый век», которого никогда не было

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

Ввести в заблуждение человека не сложно. Ещё проще обмануть толпу. Причём, выдумывать ничего особенного, зачастую и не требуется. Достаточно промолчать, или сказать часть правды. Особенно, если ложь звучит одновременно в каждой аудитории всех образовательных учреждений мира. Тогда никому и в голову не приходит ставить под сомнение достоверность изложенной информации. Ну признайтесь, часто ли вы не верили своему учителю истории в школе? Вот то то!

Между тем, многие факты, считающиеся незыблемыми, на поверку не выдерживают испытания даже вопросами, заданными ребёнком, ещё не достигшим школьного возраста. Простейший пример: - Как только человек начинает по слогам читать первые в своей жизни сказки, он задаёт закономерный вопрос: - «Почему слова «бескорыстный», «беспечный» и «бессменный» написаны через букву «С», а если пишут, что у кого-то чего-то нет, тогда пишут слово «без», через «З»? А вы так, хлопаете глазами, и говорите, что мол, правила такие.

- А кто придумал ПРАВила?

- Учёные. Филологи.

- Как же тогда можно называть это «правилами», если они совсем неПРАВильные?

- ???

Знакомая ситуация? А ведь не зря сказано, что устами младенца глаголет истина. Ребёнок ещё не научился врать. Он не привык жить в нашем мире, где врать, это норма. Он интуитивно чувствует ложь, и смело говорит об этом. Правда, когда он достигает того возраста, когда учитель истории рассказывает, о принятой градации эпох и периодов, его мозг уже отравлен ложью настолько, что ему в голову не приходит задать простой вопрос: - «А как бронзовый век мог наступить раньше железного? Ведь бронза, это сплав. А сплав, это как ни крути, более сложная технология, по сравнению с простой металлургией. Сначала можно открыть выплавку меди или железа, а потом только можно додуматься до того, чтоб в какой-либо из металлов добавлять что-то ещё, дабы получить его новые свойства. Но никак не наоборот»!

А вам не приходила в голову эта мысль? Ведь на самом деле так и есть. Образно говоря, нам предлагают верить в то, что электрическая лампочка была изобретена раньше открытия электричества.

Итак, разоблачаем миф о «бронзовом веке».

Непонятно почему, но мы не задумываясь, принимаем как аксиому, что Олово – один из первых металлов, освоенных человеком. Применение его в сплавах с медью определило целую эпоху в развитии человечества, получившую название «бронзовый век» со второй половины IV тысячелетия до IX-VIII в. до н. э. Документально подтверждено, что художественное литьё было развито много тысяч лет назад. В Египте найдены скульптуры, отлитые из бронзы, датирующиеся 3-им тысячелетием до нашей эры, в Китае — 2-м тысячелетием до нашей эры.

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука
«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

Также художественное литьё широко использовалось в Древней Греции и в Древнем Риме. Пик художественного литья из бронзы пришёлся на XVII-XVIII век в Западной Европе, когда любой более-менее богатый человек желал увековечить себя в статуях и эпических композициях. Всё так. Даже семиклассник – двоечник в курсе, что бронза состоит как минимум из меди и олова. И тут обнаруживаем удивительное… Если это такой «древний» сплав, что им тысячи лет назад древние египтяне обрабатывали гранит, и даже сверхтвёрдый диорит, значит олово широко было известно по всему миру.

И тут легко распознаётся первая порция лжи. По признанию всё тех же «историков» единственное известное месторождение руды, содержащей олово - где??? Ответ: - «Римляне называли его касситеридес и добывали из месторождения Корнуэлл в Англии. Для справки:

Касситерит (от κασσίτερος — олово) — минерал состава SnO2. Устаревшие синонимы: оловянный камень, жильное олово, речное олово, аллювиальное олово, деревянистое олово. Главный рудный минерал для получения олова. Теоретически касситерит содержит 78,62 % Sn. Образует отдельные, часто хорошо образованные кристаллы, зёрна, прожилки и сплошные массивные агрегаты, в которых зёрна минерала достигают в размере 3—4 мм и более.

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

Химическая устойчивость Sn, нетоксичность его солей и сплавов обусловили широкое применение его в виде белой жести в консервной отрасли промышленности (32% добычи). Кроме того, олово используется для получения бронз, латуни, баббитов (22%), припоев (29%), типографских шрифтов и химической промышленности (15%), в производстве красителей, в стекольной и текстильной отраслях промышленности.

А теперь вопрос «историкам»: Каким образом касситерит попадал с Британских островов в «древние Египет, Шумер и Китай?» Что, сухогрузами развозили по всему миру, и всю Русь им заполонили, что все язычники скифы – пеласги дрались бронзовыми мечами?

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

а, существуют различные виды бронзы, в которых в качестве добавки к меди использовался мышьяк, и другие элементы, но зачем тогда было сочинять сказки про олово? Но даже если так… Медь и мышьяк, прежде чем сплавить в одном тигле, необходимо сначала добыть!

Мышьяк.

А как можно добыть медную руду, не имея инструмента? Как можно выделить высокотоксичный мышьяк, не обладая необходимыми знаниями и технологиями, из элементов, в которых он содержится?

Ну и потом… Чтобы приготовить сплав, необходим сосуд для этого. Он был из чего? Ладно… Допустим первый металлург расплавил медь и мышьяк в каменной печи, оборудованной наддувом, а дальше что он делал со слитком? Чтобы из расплава изготовить предмет, необходимы, как минимум, сосуд для литья и форма. Они из чего были?

Получается в точности такая же ситуация, как в диспуте «Что появилось первым – яйцо или курица»? Без инструмента не добыть сырьё и не изготовить инструмент. Если не существовало наковальни, молота и щипцов, как же тогда изготовить простой нож, к примеру?

Наши предки знали ответ на этот вопрос. Небесный кузнец Сварог дал Руссам инструмент и научил плавить железо. ЖЕЛЕЗО, а не бронзу! Но теперь говорят, что Сварог – сказочный персонаж, а выдумать новое объяснение возникновению металлургии никто не удосужился.

Но предположим, что какой-то древний римлянин, который был столь гениален и трудолюбив, что изготовил-таки на острове за Ла-Маншем первый бронзовый меч. Он что, побежал всем врагам трезвонить о своём открытии? Римляне вооружали всех своих врагов по всему миру? Логика где? А что нам говорят об истории бронзы на Руси?

На Руси художественное литьё было развито с 11 века, когда отлив колоколов стал искусством. В XVI-XVII веках в России появились замечательные мастера-литейщики (Чохов, Дубинин, Моторины...), которые специализировались не только на колоколах, но и на отливе пушек.

Моторины в начале 18 века. Как вам нравится? А отчего не А Самолётовых и Электровозовых не было случайно?

"Почти 95% всех российских запасов находится в Верхояно-Чукотской, Сихоте-Алинской и Монголо-Охотской провинциях. Основной недостаток минерально-сырьевой базы России – большая удаленность оловодобывающих предприятий от центров переработки".

Ну и как вам это? Даже ребёнку станет ясно, что вплоть до ХХ века на Руси бронзы просто не могло быть! А как же быть с мечами, предметами обихода, украшениями из бронзы? А колокола? Из чего были вечевые колокола в Пскове и Новгороде? Посмотрим на самый знаменитый:

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

Колокол Царь-колокол. XIX век. Фото Шерер, Набгольц & Ко.

В 1730 году императрица Анна Иоанновна поручила отлить его. Высота колокола с ушками составляет 6,24 м,диаметр — 6,6 м, масса около 200 тонн!!! Согласно анализу, проведённому в лаборатории минного корпуса, в сплаве содержится меди — 84,51 %, олова — 13,21 %, серы — 1,25 %, золота — 0,036 % (72 кг), серебра — 0,25 % (525 кг).

У них что... были такие!?

«Бронзовый век», которого никогда не было Альтернативная история, Мнение, Копипаста, Мысли, Ненаука, Длиннопост, Псевдонаука

Грузоподъемные характеристики автокрана Liebherr LTM 1200

И тут мы выявляем ещё одну порцию лжи: По легенде, колокол раскололся при пожаре, когда его поливали водой, чтоб он не расплавился. Ну не смешно ли?! Температура плавления бронзы около 1140 °C. Вы в таком пекле сможете бегать с вёдрами и кадками? Да и температура горения древесины не может никак быть выше 1090°C. Зачем врать? Да и вообще, зачем тратить на какой-то никому не нужный в хозяйстве предмет, аж 26240кг. безценного олова!?

Ясно, что колокол МЫ не делали. И Царь-Пушку тоже не делали, разве что лафет для неё отлили. Сдаётся мне, что эти мега-железяки, которые как и колокольня рядом с ними назывались раньше Иван-Колокол, и Иван-Пушка. И достались они нам от некоего Ивана Великого, который знал, для чего ему эти предметы, и использовал их по назначению. Мы же не можем даже представить себе, как их можно применять, вот и выдумали сказку о том, что не звонил… Не стреляла…

Какие же мы можем сделать выводы? Думаю, вы уже не станете отрицать того, что производство бронзы не могло быть налажено по всему миру раньше XIX века, если верить самим же «историкам» которые не смогли договориться с геологами, чтоб те понасыпали оловянную руду на каждом квадратном километре.

Значит, либо вся древняя бронза и весь бронзовый век – фикция, либо бронза была известна, но тогда её распространение могло произойти только по одной причине – не существовало никаких границ, государств, княжеств, а была единая мощная централизованная страна, с отлично действующими транспортной системой и высокотехнологичными предприятиями.

Откуда же взялись мифы о средневековом варварстве, невежестве, мракобесии? Всё больше склоняюсь к мнению, что мы потомки дикарей, которые построили свою цивилизацию на обломках побеждённой, или уничтоженной цивилизации. Мы просто не знаем, что делать с артефактами, доставшимися нам в наследство от исчезнувших Богов.

Это всё равно, что подарить индейцу, живущему в дебрях Амазонки микроволновую печь. Он ей будет гордиться, но применить сможет лишь в качестве сундучка для хранения бытовых предметов. А с нами ситуация ещё хуже, мы даже применения не можем найти тому, чем по великой случайности обладаем.

Показать полностью 6

В Самарской области пьяный мужчина бросил боевую гранату в солдат

В Самарской области пьяный мужчина бросил боевую гранату в солдат Самара, Криминал, Происшествие, Негатив, Нападение, Ручная граната, Взрыв

В результате взрыва один из военнослужащих получил множественные осколочные ранения.

Поздно вечером 18 мая в Борском районе пьяный мужчина слишком близко подошел к охраняемому двумя военнослужащими складу. Их попытки удалить его от охраняемого объекта закончились конфликтом и мужчина метнул в солдат боевую гранату Ф1.

В результате взрыва один из военнослужащих получил множественные осколочные ранения и был доставлен в госпиталь военного гарнизона Бузулукского района. Второй солдат уцелел, успев упасть на землю. Как сообщает СитиТрафик гранату 35-летний подозреваемый нашел неподалеку от расформированной военной части №96558.

По данному факту Межрайонным следственным отделом СКР по Самарской области возбуждено уголовное дело по статье "Покушение на убийство".

Показать полностью

Страсти по Пикассо: экс-жена миллиардера украла шедевр и продала за $37 млн

Страсти по Пикассо: экс-жена миллиардера украла шедевр и продала за $37 млн Искусство, Брак (супружество), Развод, Мошенничество, Длиннопост

Картина Пабло Пикассо "Le Repos"

Инвестор Билл Гросс считал себя знатоком искусства, но его бывшей супруге удалось подменить оригинал Пикассо на реплику, которую нарисовала она сама. В итоге картина была продана на аукцион.

В эти дни в Нью-Йорке и Женеве крупнейшие аукционные дома проводят торги современным искусством. Их результаты превосходят все ожидания: к примеру, «Обнаженная, лежащая на левом боку» итальянского живописца Амадео Модильяни была продана за $157,2 млн (рекордная стоимость для аукциона Sotheby's), а Christie's получил за 1500 предметов из коллекции Рокфеллеров свыше $832,5 млн вместо прогнозируемых аналитиками $500 млн.

Кроме того, за $36,9 млн была продана картина Пабло Пикассо «Le Repos» («Покой»), на которой изображена любовница испанского живописца Мари-Тереза Уолтер.

Деньги от продажи полотна получила бывшая жена финансиста и миллиардера Билла Гросса (№1284 в глобальном рейтинге Forbes, состояние $1,9 млрд). Одновременно The New York Post выяснила, как Сью Гросс фактически выкрала у мужа эту картину Пикассо, продемонстрировав при этом недюжинные художественные таланты.

Бракоразводный процесс четы Гроссов начался в 2016 году. Сам бизнесмен признавался, что расставание после 31 года брака далось ему тяжело. «Вы не хотите просыпаться и вставать с постели. Это депрессивно, это был очень тяжелый период времени», — говорил он в беседе с журналистом The Times.

Расторжение брака — вопрос не одного дня, и в августе 2017 года бракоразводный процесс еще продолжался. Именно тогда суд постановил, что картина Пикассо «Le Repos», принадлежавшая Гроссам с 2006 года, должна отойти экс-супруге миллиардера. После этого Билл Гросс начал переговоры с бывшей женой о том, чтобы передать ей картину, которая, как он думал, на тот момент находилась в их доме в Калифорнии, рассказали источники The New York Post. Однако бывшая миссис Гросс заявила, что в этом нет нужды — подлинник картины уже давно у нее.

Выяснилось, что женщина забрала полотно и заменила его репликой, которую сама же и нарисовала. «Билл был шокирован, что картина уже у Сью», — сказал источник, добавив, что миллиардер заявил: «Она украла эту чертову вещь». Женщина же в свою очередь сослалась на письмо экс-супруга, в котором тот заявил, что она может «забрать всю мебель и предметы искусства, которые захочет». «И я так и сделала», — подытожила Сью.

«Вы взяли ее, но не оставили пустое место на стене, правда?» — спросили адвокаты Билла Гросса. «Нет», — ответила Сью, пояснив, что изготовила реплику картину и повесила ее на стену. О произошедшем она не сообщила супругу, потому что, по ее словам, на тот момент они уже 1,5 года не разговаривали. Издание отмечает, что исчезновение Пикассо не должно было сильно удивить «короля облигаций». Если верить миллиардеру, из его дома также исчезли часы Tiffany, 20 бутылок вина, рождественские украшения и статуя стоимостью 1000 фунтов.

Гросс и сам высоко оценивал таланты своей жены в живописи. В письме от 2015 года для Janus Capital, где он сейчас работает, Гросс признал, что его Сью была «художником в их семье». «[Сью] любит рисовать копии некоторых известных произведений, используя проектор, чтобы скопировать контуры, а затем просто заполнить пробелы», — писал Гросс. «Зачем тратить $20 млн? Я могу нарисовать это за $75», — говорила однажды бывшая мисс Гросс. «Один сказочный Пикассо с подписью «Сью» висит над камином в нашей спальне», — признавал Билл Гросс, говоря о другой картине испанского художника.

Билл Гросс в 1971 году основал инвесткомпанию PIMCO и долгое время был ее руководителем. Он уволился в 2014 году и присоединился к Janus Capital, а в 2015 году подал в суд на PIMCO за неправомерное увольнение. Дело было урегулировано в марте 2017 года за $81 млн, которые пошли в Фонд Сью и Билла Гроссов.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!