max444

На Пикабу
поставил 21 плюс и 1 минус
отредактировал 3 поста
проголосовал за 3 редактирования
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков
80К рейтинг 1036 подписчиков 11 подписок 359 постов 88 в горячем

Самая крупная распродажа алкоголя в декабре

С 21 по 23 декабря в "Винлабе" то ли предновогодняя, то ли рождественская распродажа. Хороший уровень скидок - до 50%. И это, конечно, вам не "Отдохни", предварительных условий никто не выдвигает. Поэтому и оживление, и покупатели бегают с живым интересом в глазах и бутылками в корзинах. Дисконтную карту бесплатно выдают на кассе.

Прайс на акцию

Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост
Самая крупная распродажа алкоголя в декабре Вино, Распродажа, Длиннопост

В ассортименте "Винлаба" ставка на бренды, в основном. И это логично. MASI, Bodegas Borsao, Faustino, Cono Sur и все такое. Ценовой диапазон широкий. Хоть повседневное вино, хоть праздничное.


Игристых вин не то чтобы сильно много, но есть. Все то же Мази, Фаустино. Из Франции Шампанского несколько ходовых наименований и Креманы.

распродажа в винлабе

Показать полностью 7

Пять рекомендаций по покупке вина для глинтвейна

Пять рекомендаций по покупке вина для глинтвейна Вино, Глинтвейн, Длиннопост

Выбирайте сухое вино


Богатый набор специй и фруктов, традиционно добавляемых в подогреваемое вино для приготовления глинтвейна, подавляет и преображает букет любого вина до неузнаваемости. И все же несколько правил по поводу выбора вина для глинтвейна существуют.


Первое и, наверное, самое важное из них: выбирайте для приготовления глинтвейна только сухое вино, даже если вы любите сладкие сорта. Полусладкие вина требуют для своей стабилизации довольно больших доз диоксида серы, а, кроме того, зачастую содержат и соединения сорбиновой кислоты. И хотя эти соединения присутствуют в вине в минимальных количествах, лучше возьмите вино сухое и добавьте сахар. Поверьте, глинтвейн от этого только выиграет.

Пять рекомендаций по покупке вина для глинтвейна Вино, Глинтвейн, Длиннопост

Не берите для приготовления глинтвейна вина с выдержкой в дубовых бочках


Дубильные вещества, которые вино извлекает из бочковой клепки во время выдержки, могут придать глинтвейну заметное горьковатое послевкусие. Если же вы предпочитаете напиток с ванильными тонами, свойственными выдержанным винам, просто используйте в своем рецепте немного ванили.


К сожалению информация об использовании бочек на является обязательной для указания на этикетке, однако многие производители добровольно пишут об этом на контр-этикетке или указывают этот факт при помощи иконки.

Пять рекомендаций по покупке вина для глинтвейна Вино, Глинтвейн, Длиннопост

Обратите внимание на сорт винограда


Несмотря на то, что букет пряностей, используемых при приготовлении глинтвейна, существенно доминирует в готовом напитке, исходный вкус вина все-таки очень важен.


Старайтесь выбирать для глинтвейна молодые сортовые вина без резких собственных нот в аромате и вкусе. Также следует позаботиться о том, чтобы вино не было слишком танинным. Лучшим выбором могут стать вина из сортов мерло, гамэ, вранац, гамза, дольчетто, мавруд, саперави. Выбирая для приготовления вина сорта каберне совиньон, карменер, шираз, пинотаж, цвайгельт, следует иметь в виду, что эти вина могут иметь слишком мощную структуру, что приведет к не очень удачному результату.

Пять рекомендаций по покупке вина для глинтвейна Вино, Глинтвейн, Длиннопост

Обращайте внимание на регион происхождения вина


Более «северные» слабоалкогольные вина из Болгарии, севера Италии, Франции и других соседних стран лучше подходят для чисто пряных вариантов глинтвейна с деликатными специями.


Если же вы используете рецепт, в список ингредиентов которого входят свежие фрукты, особенно цитрусовые, дающие много сока, то более удачным выбором будут концентрированные и крепкие сухие вина из Австралии, Южной Африки, Чили или Аргентины.


Не берите для глинтвейна вино, которое вы никогда не стали бы пить само по себе


Зачастую можно встретить совет «сварить глинтвейн» из застоявшегося в холодильнике некачественного вина. Не стоит этого делать — возможно, это пройдет и без последствий для здоровья, но удовольствие от такого напитка вы вряд ли получите.

вино для глинтвейна

Лучшие вина до 500 и 1000 рублей по версии vivino

Показать полностью 3

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Начнем мы как всегда с вин, которые не могут наверное претендовать на какие-то очень высокие оценки, но тем не менее по соотношению цена-качество они вполне заслуживают того, чтобы сказать о них хотя бы пару слов.


Fleurs du Sud Traminer Chateau Tamagne, Кубань-Вино, 2017, Краснодарский край, Россия


Первое вино - это траминер бренда Шато Тамань от винодельни Кубань-вино. Белое полусухое вино 2017 года из сорта Траминер розовый. Конечно это вино лучше покупать чем свежее тем лучше и может быть, спустя год, аромат уже не такой яркий, душистый и чистый, чем был когда только-только появился в продаже, но тем не менее. Кубань-вино это винодельня которая имеет очень большое количество виноградников в Краснодарском крае России и производит широкий спектр вин, это вино достаточно ароматное, с большим количеством цветочных нот, немного горького меда, просто, не очень длительно, но за свои 203 рубля вполне имеет право на существование.

14/20 (82/100)


1956 Каберне Таманское, Кубань-Вино, n/v, Краснодарский край, Россия


Второе вино, этикетку которого вы видите рядом - это Каберне таманское, той же винодельни Кубань-вино. Очень простое, легкое, даже несколько ненасыщенное вино, совершенно заурядное столовое красное сухое. Без малейших амбиций, немного ягод, немного паслена, слегка суховатые танины, не слишком тельное. Из достоинств то, что вино сделано чисто, без дефектов, скорее кулинарное вино, чем для употребления прямо так, но в качестве "бокальчик под котлету" тоже можно. 221 рубль.

14/20 (80/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Arabella Pinotage, Arabella, 2017, Западный Кейп, ЮАР


Очень простой Пинотаж, много черных ягод, немного копченостей, чуть танинно, чуть алкогольно, базовое и узнаваемо-африканское, чуть "жаркое" вино, достаточно полное. За 387 рублей, полагаю, просто лучшая покупка - не то, чтобы я был с этим безоговорочно согласен, но некоторые экзальтированные пользователи Vivino ставят ему такие высокие оценки, что оно спокойно держит рейтинг 3.5 балла из 5 на более чем 2000 отзывов. Причем не только российских, что, в целом, показатель.

15/20 (84/100)


Vega Lara, Bodegas Penalba Lopez, 2016, DO Ribera del Duero, Испания


Вино, которое в целом в особых представлениях не нуждается - очень хороший регион Испании, 100% Темпранильо, почти 2 года возраста и, хотя вино и не было выдержано в дубе, вполне зрелая структура с хорошими танинами, выразительные аромат и вкус, снова очень хорошая покупка за 533 рубля. Черные ягоды, умеренно плотно, чуть алкогольно, но в то же время довольно сочно.

15/20 (83/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Merlot Barrica, Vall de Juy, 2013, DO Penedes, Испания


Суховатое до некоторой жесткости несмотря на свой приличный возраст, несколько алкогольное, но вполне сочное, вишня, кизил, немного чернослива, все еще не что-то особо выдающееся, хороший крепкий испанский "середнячок". 565 рублей.

14.5/20 (83/100)


Gazela Vinho Verde, Sogrape, 2017, Виньюш Вердеш, Португалия


Про "зеленые вина" Португалии мы и говорили и даже уже писали и поэтому, конечно, пройти мимо этой бутылки просто не могли. Очень крупный производитель Sogrape, огромные объемы производства и продаж, сотни тысяч бутылок отличного уверенного качества, участник "чарта бестселлеров" по Vivino, хорошее, чистое, очень цитрусово-фруктовое, весьма типичное вино. 584 рубля.

15/20 (85/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Merlot, Anakena, 2017, Центральная долина, Чили


Молодое сочное ягодное Мерло, много черных ягод, немного землистых ноток, довольно легкое, образцово-показательное повседневное вино, которое не удивит, но и не расстроит, качественно, типично, вполне прилично. Уверенный масс-маркет. 580 рублей.

15/20 (83/100)


120 Carmenere, Santa Rita, 2017, Центральная долина, Чили


На пол-шага впереди предыдущего вина, хорошее, достаточно полное вино, без выдержки, ягодное, пряное, много черной смородины, черного перца, немного травянистых ноток. Характерный сочный Чили, такой, каким мы его знаем десятилетия, фруктово, понятно. 586 рублей.

15/20 (84/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Torrontes Michel Torino, El Esteco, 2017, долина Кальчаки, Аргентина


Очень душистое вино с большим количеством тонов розы, апельсиновой корки, легкими оттенками манго, интенсивно, ярко, цитрусово. Много оттенков экзотических фруктов, но в то же всемя очень хорошая кислотность, чисто, сочно. Отлично. 568 рублей.

15.5/20 (87/100)


Anjou Blanc Moelleux, Joseph Verdier, 2016, долина Луары, Франция


Не то, чтобы я был большим поклонником полусладкой белой долины Луары, но про полусладкие вина очень много спрашивают. Желтое яблоко, яблочный пирог, яблочный компот, немного персиковых и цитрусовых нот. Просто, фруктово, сладко, вполне можно. Дороговато, но тут уж "полусладкое - так полусладкое", 699 рублей.

15/20 (84/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Pinot Blanc, J.Riehl, 2015, Эльзас, Франция


Пино Блан - сорт сдержанный и аккуратный, которому пара лет созревания вполне идут на пользу. Поэтому 2015 год уже не очень броский, но вполне интеллигентный, чуть сухофруктовый, чуть медовый, деликатный и очень питкий, цедра, лимон в сахаре, хорошая кислотность, очень небольшой остаточный сахар. Вполне симпатично. 753 рубля.

15/20 (84/100)


Sauvignon Blanc, Mud House, 2017, Мальборо, Новая Зеландия


Отличная насыщенность и свежесть, чрезвычайно сбалансированный новозеландский Совиньон Блан. Выразительный аромат ананаса и грейпфрута, лёгкие травянистые оттенки, очень сочно. Безошибочно узнаваемые сортовые особенности Совблана из этой страны, нотки тропических фруктов, цедра цитрусовых, очень небольшой остаточный сахар, который делает вино полнее. Долгое послевкусие. 866 рублей.

16/20 (89/100)

Какие хорошие недорогие вина можно купить в Ашане Вино, Ашан, Цены, Недорогие вина, Длиннопост

Areni, Hin Areni, 2015, Вайоц-Дзор, Армения


Приятный аромат красных ягод, малина, спелая вишня, немного пряностей. Вкус гармонирующий с ароматом, приятно, пряно. Очень легкое, изящное, но в то же время достаточно полное, и сочное вино, очень светлое в цвете, очень характерный Арени. 870 рублей.

15.5/20 (86/100)


Sauvignon Blanc, The Ned, 2017, Мальборо, Новая Зеландия


Ярко цитрусовый, более строгий чем Mud House, море грейпфрута, зеленого яблока, очень-очень сочно и ярко-ароматно. Совсем легкий овощной оттенок, приятно, освежающе. 985 рублей.

16/20 (89/100)

Вина из Ашана


Лучшие вина до 500 и 1000 рублей по версии vivino

Показать полностью 6

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

1. Hans Greyl Sauvignon Blanc. Marlborough · New Zealand

Рейтинг vivino 4,2/5. Красное и Белое, 599 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

2. Reguta Temporale. Friuli, Italy

Рейтинг vivino 4,3/5. Отдохни, 780 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

3. Johnson Estate  Sauvignon Blanc. Marlborough, New Zealand

Рейтинг vivino 4,2/5. Ароматный мир, 799 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

4. Paddle Creek Sauvignon Blanc. Marlborough,New Zealand

Рейтинг vivino 4,2/5. 990 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

5. Sauvignon Blanc. Marlborough, New Zealand

Рейтинг vivino 4,2/5. 1200 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

6.Torres San Valentín Garnacha 2017. Catalunya, Spain

Рейтинг vivino 4,1/5. Лента, Гипермаркет Магнит, Перекресток, 950 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

7. Astrale Rosso. Vino d'Italia, Italy

Рейтинг vivino 4,1/5. 700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

8. Tenuta Valleselle Pieve San Vito Bardolino. Bardolino, Italy

Рейтинг vivino 4,1/5. Красное и Белое, 799 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

9. Salvador Lago Vibrant & Aromatic Vinho Verde,  Vinho Verde, Portugal

Рейтинг vivino 4,1/5. Перекресток, 699 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

10. Seifried Estate Haulashore Sauvignon Blanc,  Nelson, New Zealand

Рейтинг vivino 4,1/5. Красное и Белое, 579 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

11. Tenuta Valleselle Arnasi Pinot Grigio. delle Venezie, Italy

Рейтинг vivino 4,1/5. Красное и Белое, 799 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

12. Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

Рейтинг vivino 4,0/5. Бристоль, Пятерочка, Дикси, 900 рублей.

В Бристоле по акции сейчас 699 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

13. Velenosi Novello, Marche · Italy

Рейтинг vivino 4,0/5. 700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

14. Fetzer Valley Oaks Zinfandel. California, United States

Рейтинг vivivno 4,0/5. Метро, Дикси, 900 рублей

Недавно был по акции в Метро за 600 рублей.

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

15. Le Grand Noir Cabernet Sauvignon, Minervois, France

Рейтинг vivino 3,9/4. Лента, Перекресток, 650-750 рублей.

15 декабря в Ленте акция со скидкой 30% на все вина при покупке более 3-х бутылок.

Можно будет взять всю линейку Le Grand Noir, которая вся попала в топ(Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар) по акции в районе 470 рублей.

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

16.Bodegas Altza Heredad Centum Carignan - Grenache. Montsant · Spain

Рейтинг vivino 3,9/5. Перекресток, 739 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

17. Steakwine Torrontés, Mendoza,  Argentina

Рейтинг vivino 3,9/5. Пееркресток, Магнит, 700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

18. Contessa Carola Old Esteemed Vineyards Primitivo Di Manduria, Primitivo di Manduria, Italy

Рейтинг vivino 3,9/5. Пятерочка, 700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

19. 770 Miles Zinfandel, California · United States

Рейтинг vivino 3,9/5. 725 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

20. Salvador Lago Cerqueira Vibrant & Aromatic Rosé, Vinho Verde · Portugal

Рейтинг vivino 3,9/4. Перекресток, 699 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

21. Steakwine Malbec, Mendoza · Argentina

Рейтинг vivino 3,8/4. Магнит, Перекресток 700 рублей.

У вина 2018 года рейтинг всего 3,5/5

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

22. Château Du Chatelard Baronne Du Chatelard Beaujolais Nouveau, Pays d'Oc · France

Рейтинг vivino 3,8/4.  700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

23. Le Grand Noir Chardonnay. Pays d'Oc · France

Рейтинг vivino 3,8/5. Лента, Перекресток, 650-750 рублей.

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

24. The Wine News Fantini Farnese Rosso, Terre di Chieti, Italy

Рейтинг vivino 3,8/5. 700 рублей

Топ-25 вин до 1000 рублей по версии vivino Вино, Рейтинг, Vivino, Длиннопост

25. Le Grand Noir Pinot Noir, Pays d'Oc, France

Рейтинг vivino 3,8/5. Лента, Перекресток, 650-750 рублей

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino

Показать полностью 24

Вино географического наименования — что это?

Вино географического наименования — что это? Вино географического наименова, Згу, Вино, Длиннопост

На полках магазинов  можно часто встретить вино защищенного географического указания. Разбираемся, что это такое, и можно ли судить по этой категории о качестве напитка.


Как известно, в каждой винодельческой стране существует собственная классификация вина. Почти везде есть категория, касающаяся географического происхождения. Во Франции региональное вино маркируется Vin de Pays, в Италии — IGT (Indicazione Geografica Tipica), в Португалии — Vinho regional, в Испании vino de la tierra, в Германии — Landwein.

Вино географического наименования — что это? Вино географического наименова, Згу, Вино, Длиннопост

Существует и более строгая классификация, в рамках которой контролируется урожайность виноградников и множество других параметров. Во Франции это Appellacion d’Origine Controlle (AOC), в Италии — DOC и DOCG, в Португалии — DOC, в Испании DO (Denominacion de Origen) и DOC, в Германии — Qualitatswein.


Вызвано это тем, что производители выращивают виноград на ограниченных территориях, уделяя детальное внимание не только качеству материала, но и соблюдению технологии возделывания лозы. Благодаря этому вино, созданное из винограда определенного сорта, имеет стабильные вкусовые характеристики и отвечает самым строгим требованиям. Производители вина гордятся этим и тщательно берегут свою репутацию. Помогают им в этом местные власти, которые и позаботились о том, чтобы географическое наименование вина было защищено законодательно.


Что значит вино защищенного наименования для покупателя

Закон действительно может защитить не только производство вина, но и интересы производителя. Власти контролируют используемые сорта винограда, технологию создания вина, и только убедившись в соответствии требованиям, выдают лицензии. Это дает право указывать на этикетках бутылок местность, сорт винограда и ставить категорию географически защищенного указания.

Вино географического наименования — что это? Вино географического наименова, Згу, Вино, Длиннопост

Покупателю это говорит о том, что в руках у него качественное вино, существенно отличающееся по вкусовым характеристикам и аромату от столовых сортов напитка. Заинтересованы в необходимости защитить свою продукцию и производители. Виноделие — конкурентная область и для того, чтобы создать идеальную бутылку игристого вина недостаточно места, в котором растет хороший виноград — нужен труд на протяжении десятилетий.

Показать полностью 2

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

1.Riunite D'Oro Amabile .Emilia-Romagna · Italy

Рейтинг vivino 4,3/5. Дикси, Метро

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

2.Fonte Pequena Maré Alta. Vinho Verde · Portugal

Рейтинг vivino 4,2/5. Красное и Белое

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

3. Cantina Puianello Nobilomo Marzemino Semi-Sweet. Colli de Scandiano e Canosa · Italy

Рейтинг vivino 4,1/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

4. Dr. Willkomm Riesling Feinherb. Mosel · Germany

Рейтинг vivino 4,1/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

5. Stobi Makedonsko Crveno. Tikves Wine Region · Macedonia

Рейтинг vivino 4,0/5. Перекресток

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

6. Fauno Negroamaro. Puglia · Italy

Рейтинг vivino 3,9

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

7. Luzon Piquito Vendimia Privada Monastrell - Syrah. Jumilla · Spain

Рейтинг vivino 3,9/4. Метро

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

8. Gourmet Pere & Fils Camembert Syrah - Marselan. Pays d'Oc · France

Рейтинг vivino 3,8/5. Красное и Белое

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

9. Castello Nuovo Pinot Grigio Delle Venezie. delle Venezie · Italy

Рейтинг vivino 3,8/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

10. Quinta De Pancas Forgotten Field Tinto. Lisboa · Portugal

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

11. Luis Felipe Edwards Winemaker Selection Reserva Sauvignon Blanc. Maule Valley · Chile

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

12. Lorenzo Amedeo Marchi Astrale Bianco. Toscana · Italy

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

13. Château Tamagne Молодое. Таманский полуостров, Россия

Рейтинг vivino 3,7/5. Лента, Перекресток, Гипермаркет Магнит

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

14. Carlos Serres Rioja Crianza. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

15. Fauno Primitivo. Puglia · Italy.

Рейтинг vivino 3,7/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

16. Madxa Machede Tinto. Alentejo · Portugal

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

17. Vignali Roccamora Ca De Iò Sangiovese. Puglia · Italy

Рейтинг vivino 3,7/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

18. Trois Galets Domaine Monteret Corbieres. Corbières · France

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

19. Tierra De Almas Tempranillo. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,6/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

20. Armentia Y Madrazo Crianza. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,6/6. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

21. Fanagoria Авторское Вино Каберне - Саперави. Краснодарский край, Россия

Рейтинг vivino 3,6/5. Магнит, Лента, Перекресток


Рейтинг недорогих вин из сорта Совиньон Блан

20 лучших вин 2018 года по версии winstyle

Рейтинг недорогих вин в Красное и Белое

Показать полностью 20

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

1.Riunite D'Oro Amabile .Emilia-Romagna · Italy

Рейтинг vivino 4,3/5. Дикси, Метро

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

2.Fonte Pequena Maré Alta. Vinho Verde · Portugal

Рейтинг vivino 4,2/5. Красное и Белое

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

3. Cantina Puianello Nobilomo Marzemino Semi-Sweet. Colli de Scandiano e Canosa · Italy

Рейтинг vivino 4,1/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

4. Dr. Willkomm Riesling Feinherb. Mosel · Germany

Рейтинг vivino 4,1/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

5. Stobi Makedonsko Crveno. Tikves Wine Region · Macedonia

Рейтинг vivino 4,0/5. Перекресток

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

6. Fauno Negroamaro. Puglia · Italy

Рейтинг vivino 3,9

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

7. Luzon Piquito Vendimia Privada Monastrell - Syrah. Jumilla · Spain

Рейтинг vivino 3,9/4. Метро

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

8. Gourmet Pere & Fils Camembert Syrah - Marselan. Pays d'Oc · France

Рейтинг vivino 3,8/5. Красное и Белое

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

9. Castello Nuovo Pinot Grigio Delle Venezie. delle Venezie · Italy

Рейтинг vivino 3,8/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

10. Quinta De Pancas Forgotten Field Tinto. Lisboa · Portugal

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

11. Luis Felipe Edwards Winemaker Selection Reserva Sauvignon Blanc. Maule Valley · Chile

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

12. Lorenzo Amedeo Marchi Astrale Bianco. Toscana · Italy

Рейтинг vivino 3,8/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

13. Château Tamagne Молодое. Таманский полуостров, Россия

Рейтинг vivino 3,7/5. Лента, Перекресток, Гипермаркет Магнит

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

14. Carlos Serres Rioja Crianza. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

15. Fauno Primitivo. Puglia · Italy.

Рейтинг vivino 3,7/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

16. Madxa Machede Tinto. Alentejo · Portugal

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

17. Vignali Roccamora Ca De Iò Sangiovese. Puglia · Italy

Рейтинг vivino 3,7/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

18. Trois Galets Domaine Monteret Corbieres. Corbières · France

Рейтинг vivino 3,7/5. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

19. Tierra De Almas Tempranillo. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,6/5

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

20. Armentia Y Madrazo Crianza. Rioja · Spain

Рейтинг vivino 3,6/6. Пятерочка

Лучшие вина до 500 рублей по версии vivino Вино, Vivino, Недорогие вина, Бюджетные вина, Длиннопост

21. Fanagoria Авторское Вино Каберне - Саперави. Краснодарский край, Россия

Рейтинг vivino 3,6/5. Магнит, Лента, Перекресток


Рейтинг недорогих вин из сорта Совиньон Блан

20 лучших вин 2018 года по версии winstyle

Рейтинг недорогих вин в Красное и Белое

Показать полностью 20

Вино Киндзмараули — как отличить подделку

Вино Киндзмараули — как отличить подделку Киндзмараули, Вино, Грузия, Длиннопост

Виноделие на территории Грузии появилось задолго до становления государств, сегодня же у них одна общая история на двоих. Мягкий климат, плодородные земли, оригинальные технологии и мастерство виноделов прославили грузинские вина далеко за пределами страны. Официальная история вина Киндзмараули началась относительно недавно, марка была по достоинству оценена экспертами и любителями. Высокий спрос породил производство фальсификатов, поэтому нужно знать, как выбрать вино Киндзмараули.


Как создавалось Киндзмараули?

Кахетинские вина всегда славились великолепным букетом и отменным вкусом. Особая технология виноделия и уникальный климат Алазанской долины позволяют получать напитки, признаваемые лучшими даже в избалованной вкусным вином Грузии.


Небольшое винодельческое хозяйство в окрестностях Кварели работало с начала XVI века, но первая заводская партия Киндзмараули появилась только в 1942 году. Сталину так понравилось вино, что он угощал им глав держав и высокопоставленных лиц. Для обеспечения неформальных дипломатических потребностей на месте старой винодельни был построен современный, по меркам того времени, завод.


Первоначальные параметры поддерживаются до настоящего времени.


Крепость — 10-12%об.

Сладость — 30-40 г на куб. дм.

Насыщенный цвет спелой вишни или граната.

Аромат с отчетливыми вишневыми нотками.


Киндзмараули всегда пользовалось огромным спросом, но выпускалось небольшими партиями, и в какой-то момент его начали изготавливать не только в Кахетии. Истинный вкус зависит не только от того, из какого сорта винограда делают вино Киндзмараули и способа производства, но и от природных условий региона. Ценители в результате стали отмечать изменившийся вкус напитка. Для сохранения национальной марки грузинское правительство с 2012 года контролирует выпуск этого вина. Правом производить Киндзмараули владеют только несколько винодельческих предприятий Кахетии.

Вино Киндзмараули — как отличить подделку Киндзмараули, Вино, Грузия, Длиннопост

Саперави для вина Киндзмараули

Сорт винограда Саперави, из которого делают Киндзмараули, возделывают в большинстве виноградников Грузии, но в уникальном климате Алазанской долины виноград особенно сладкий и ароматный. Из темно-синих «седых» ягод получают густое красное вино, идеально подходящее для десерта. Виноград из других мест для Киндзмараули не используется.


Под теплым солнцем небольшие грозди саперави вызревают к сентябрю, урожай собирают в первые три недели месяца. Сорт любит сухую почву и хорошо переносит холода, ему позволяют дозреть на осеннем солнце, и вино приобретает сладость без добавления сахара. В остальных регионах из сорта саперави получают, в основном, сухие вина.


Особенности технологии

ЮНЕСКО признало древнюю технологию изготовления Киндзмараули нематериальным достоянием человечества. Кахетинский метод соблюдается и в заводских условиях. Правда, основные партии производят на современном оборудовании, но небольшая часть изготавливается по традиционной методике.


Главный секрет мягкости кахетинского вина в том, что его выдерживают не в бочках из дуба, а в квеври — больших глиняных конусообразных емкостях, покрытых пчелиным воском. Описания квеври встречаются в источниках, возраст которых внушает почтение. Сосуды с соком, мезгой и гребнями винограда вкапывают в землю по горлышко, через несколько дней закупоривают восковой пробкой и выдерживают два года. При низкой температуре природные дрожжи не до конца перерабатывают природный сахар, и вино остается сладковатым.

На производстве применяют ускоренную технологию. Сок с мезгой выбраживают в емкостях из нержавейки. Через несколько дней вино охлаждают, чтобы прекратить брожение, фильтруют и выдерживают в цистернах при нулевой температуре.

Вино Киндзмараули — как отличить подделку Киндзмараули, Вино, Грузия, Длиннопост

Как узнать подделку?

Виноград для Киндзмараули собирают только в виноградниках, которым исполнилось 30 лет и более. Если учесть, что площадь Алазанской долины невелика, а виноград этого сорта не приносит больших урожаев, становится понятно, что больших объемов истинного кахетинского сделать невозможно, поэтому оно не может быть дешевым. Между тем, только в Россию каждый год поставляется около 60 000 бутылок. При этих условиях вопрос о том, как выбрать вино Киндзмараули и не купить фальсификат, весьма актуален.


Цена. Не может оригинальный напиток быть ниже рублевого эквивалента $10. Если к этому прибавить транспортные расходы и торговые наценки, цифра увеличивается.


Этикетка. Иногда над крупным названием в центре размещен мелкий текст «Вино изготовлено по рецепту». Формальности соблюдены, но содержимое — фальсификат вина киндзмараули.


Как отличить подделку по бутылке. Разливают его в стеклянные бутылки или керамические кувшины вместительностью 750 мл, 1 л и 1,5 л. Вино в кувшинах дороже и качественнее.


На настоящем Киндзмараули, кроме названия (часто на английском языке), обязательно указана категория вина, сорт винограда, наименование производителя, дата изготовления, процент сахара и крепость. Обязательно должны быть акцизная марка и знаки сертификации.


Как отличить подделку Киндзмараули по виду и вкусу. На дне допустим небольшой осадок.

Вино Киндзмараули — как отличить подделку Киндзмараули, Вино, Грузия, Длиннопост

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет, аромат с выразительными вишневыми нотками, мягкое послевкусие с чуть заметной терпкостью. Вкус незначительно изменяется в зависимости от года урожая и производителя.


В бокале осадка быть не должно, а на стенках остается маслянистый след.


Описание вина Киндзмараули, его аромата и бархатистого вкуса вряд ли поможет узнать истинный напиток на магазинной полке. Вы сократите вероятность приобретения фальшивки, если выберете для покупки сетевой алко-маркет или винный бутик с проверенной репутацией.

Киндзмараули


Рейтинг недорогих вин из сорта Совиньон Блан

20 лучших вин 2018 года по версии winstyle

Почему винные критики и эксперты не любят полусладкие вина?

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!