coolinr11

coolinr11

На Пикабу
поставил 1 плюс и 0 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
Награды:
5 лет на Пикабу самый сохраняемый пост недели
10К рейтинг 192 подписчика 0 подписок 284 поста 69 в горячем

Салат без майонеза «ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ». Яркий и вкусный салатик за несколько минут!

Салат без майонеза «ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ». Яркий и вкусный салатик за несколько минут! Рецепт, Салат, Настроение, Приготовление, Видео, Еда, Кулинария, Салаты без майонеза

Очень понравился рецепт этого салата. Салат получается ну просто оооооочень вкусным, имеет свежий вкус, очень ярко смотрится на столе. Подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола, более того, такой салат может стать и прекрасным ужином для всей семьи. Готовится очень просто и из самых обычных ингредиентов, не нужно быть гуру кулинарии, чтобы справится с ним, но вкус его точно порадует и Вас и Ваших близких.

Ингредиенты:

Редис – 300 г

Яйца вареные - 2 шт.

Рыбные консервы – 1 бан. (230 г)

Консервированная кукуруза – 0,5 бан.

Лук зеленый – 3-4 стебля

Сметана( нежирная) - 150 г

Горчица – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и процессы приготовления такого салата, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем редис пластинками и яйца полукольцами.

2. Рыбные консервы освобождаем от косточек при помощи двух вилок и измельчаем на крупные кусочки.

3. Готовим заправку: смешиваем сметану, горчицу, соль и перец.

4. Смешиваем все ингредиенты салата и украшаем салат зеленым луком.


Более подробно

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Несладкие маффины из картофеля, вкусная идея для пикника и не только! Маффины без муки! 

Хочу поделиться рецептом несладких маффинов из картофеля и копченого мяса (бекона). Этот рецепт является прекрасной идеей для закуски на пикник и не только, потому как получаются они очень вкусными и в холодном, и в горячем виде.

Готовить их сразу лучше двойную, а то и в тройную порцию, потому как еще находясь в духовке они вызывают невероятный аппетит своим ароматом и невозможно удержаться, и не попробовать их с пылу, с жару.

Несладкие маффины из картофеля, вкусная идея для пикника и не только! Маффины без муки!  Рецепт, Маффины, Несладкие маффины, Без муки, Видео, Еда, Кулинария

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт. (300 г)

Копченое мясо или бекон – 100 г

Сыр твердый – 50 г

Луковица – 1 шт.

Яйца – 2 шт.

Сухой чеснок – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Натираем картофель и сыр на крупной терке.

2. Нарезаем мясо и лук.

3. Смешиваем все ингредиенты

4. Наполняем формочки картофельным фаршем и отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Идея для завтрака – яичный паштет. Как использовать оставшиеся крашенные яйца после Пасхи?

Идея для завтрака – яичный паштет. Как использовать оставшиеся крашенные яйца после Пасхи? Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Паштет, Приготовление, Яйца

Каждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой «Куда девать остатки крашенных яиц после Пасхи?». В прошлом году впервые попробовала приготовить такой паштет из яиц. Получается он очень вкусным и сытным, а гости мои так и не смогли угадать из какого мяса он приготовлен))

Для меня такой паштет – идеальный завтрак. Готовить его недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Очень рекомендую и Вам попробовать приготовить такой паштет, уверена, что его вкус Вас приятно удивит!


Ингредиенты:

Яйца вареные – 3 шт.

Орехи грецкие (обжаренные) – 1/3 стак.

Лук (крупный) – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Майонез или сметана – 1 ст.л.

Горчица – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Измельчаем лук и обжариваем его.

2. Орехи прокручиваем через мясорубку.

3. Смешиваем все ингредиенты и перебиваем блендером до однородности.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Румяная картошечка в духовке, удачный рецепт для вкусного обеда или ужина

Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной картошечки. Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку.

Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному. Удачный рецепт для вкусного обеда или ужина.

Румяная картошечка в духовке, удачный рецепт для вкусного обеда или ужина Рецепт, Еда, Кулинария, Запеченный картофель, Блюда из картошки, Видео, Ужин, Обед

Ингредиенты:

Картофель – 800 г

Соус соевый – 4 ст. л.

Масло растительное – 5 ст. л.

Измельченный чеснок – 1 ст. л.

Смесь сухих итальянских трав – 1 ч. л.

Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.

Молотый черный перец – 0,5 ч. л.

Шаги приготовления:

1. Картофель разрезаем на 2 или 4 части, в зависимости от размера картофелины.

2. Отвариваем картофель до полуготовности.

3. Готовим соус: смешиваем соевый соус, растительное масло, чеснок, перец, сухие травы, мускатный орех.

4. В чуть остывший картофель добавляем соус и перемешиваем.

5. Форму смазываем маслом и отправляем в нее картофель, запекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Очень простой постный пирог с кофе и черносливом

Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.

Очень простой постный пирог с кофе и черносливом Рецепт, Еда, Кулинария, Пирог, Постные блюда, Выпечка, Видео, Постный пирог

Ингредиенты:

Кофе (крепко заваренный) – 200 мл

Мед – 2 ч. ложки

Чернослив – 200 г

Мука – 250 г

Сахар – 100 г

Корица молотая – 0,5 ч. ложки

Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки

Сода – 1 ч. ложка

Соль – 1 щепотка

Шаги приготовления:

1. Заварить крепкий кофе.

2. Смешать все сухие ингредиенты.

3. К сухим ингредиентам добавить остывший кофе и замесить тесто.

4. К тесту добавляем чернослив.

5. Отправляем выпекать на 25-30 минут при температуре 180 градусов.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Торт "Банановый каприз" -нежный крем и вкуснейшие коржи

Торт «Банановый каприз» получается очень вкусным, нежным и ароматным. Выпечка с бананами всегда популярна и среди детей, и взрослых. Уверена, что попробовав его один раз, он станет одним из Ваших любимых.

Коржи на сгущенном молоке приобретают легкий сливочный вкус, а в сочетании с бананами и сметанным кремом просто идеальны.

Вкусный торт, при минимальном количестве шагов приготовления. Очень рекомендую!

Торт "Банановый каприз" -нежный крем и вкуснейшие коржи Рецепт, Еда, Кулинария, Торт, Банановый каприз, Видео, Выпечка, Банановый торт

Ингредиенты:

Коржи:

Мука – 170 г

Яйца – 3 шт.

Сгущенное молоко – 1 бан. ( 380 г)

Сода – 1 ч. л.

Сметанный крем :

Сметана (22-25%) – 300 г

Сахарная пудра – 80 г

Бананы – 3 шт.

Шоколад черный – 90 г

Шаги приготовления:

1. Готовим тесто: яйца взбиваем со сгущенным молоком, добавляем гашеную соду, муку и все перемешиваем.

2. Разделяем тесто на 3 части и выпекаем 3 коржа при температуре 180 градусов 20-25 минут.

3. Готовим крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой.

4. Нарезаем бананы кружочками.

5. Собираем торт. Наносим крем на корж, выкладываем бананы, поверх бананов вновь наносим крем и таким образом поступаем с каждым коржом, выкладывая их друг на друга.

6. Украсить торт можно шоколадом.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Салат "Пасхальный кулич"

Салат "Пасхальный кулич" удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.

Салат "Пасхальный кулич" Рецепт, Еда, Салат, Кулинария, Кулич, Видео, Салат с картофелем, Пасха

Ингредиенты:

Картофель (отваренный) – 3-4шт.

Морковь (отваренная) – 1шт.

Сыр – 150 г

Яйца – 4шт.

Луковица – 1 шт.

Копченая курица – 300 г

Майонез – 200 г

Перец сладкий (желтый) – 20 г

Перец сладкий (красный) – 20 г

Сухари панировочные – 5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Уксус или лимонный сок – 1 ст.л.

Для начала готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой

Слои выкладываем в следующем порядке:

- картофель

- сыр

- морковь

- яйца

- маринованный лук

- копченая куриная грудка

В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)

Отправляем его на пару часов в холодильник, перед подачей извлекаем из формы, снимаем пищевую пленку и украшаем ярким перцем и панировочными сухарями.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре сможет украсить Ваш праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусовыми качествами!

Наверное многих удивит холодное картофельное пюре, но в свою защиту хочу сказать, что холодный картофель мы используем во многих салатах и никого он не смущает. В этом закусочном торте, он не только дополняет вкус, но создает оригинальность при подаче на праздничный стол!

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре Моё, Рецепт, Видео, Еда, Кулинария, Закуска, Салат, Длиннопост
Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре Моё, Рецепт, Видео, Еда, Кулинария, Закуска, Салат, Длиннопост

Ингредиенты:


Картофель – 500 г

Консервированный тунец – 2 бан. (по 180г)

Вареные яйца – 3 шт.

Оливки без косточек – 80 г

Сливочное масло – 50 г

Петрушка (рубленная) – 4 ст. ложки

Майонез – 3 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:


1. Готовим картофельного пюре. Даем ему чуть остыть и добавляем масло, перец, петрушку.

2. Вареные яйца нарезаем кружочками.

3. Консервированный тунец освобождаем от жидкости и добавляем к нему майонез и тщательно перемешиваем.

4. Форму объемом 1 л выстилаем пищевой пленкой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем 80% картофельного пюре, формируя высокие бортики.

5. На дно слоями выкладываем половину тунца, затем яйца, оливки и оставшийся тунец, последний слой — картофельное пюре.

6. Закрываем верх концами пищевой пленки и отправляем в холодильник на 2 часа.

7. Перед подачей, накрываем емкость плоской тарелкой и переворачиваем торт. Снимаем пищевую пленку и украшаем торт лимонами и зеленью.


Приятного аппетита!

Показать полностью 2 1
Отличная работа, все прочитано!