Tyshkanrockstar

Speyburn Bradan Orach.
Шотландия. Односолодовый виски. 40°.

Возврат: NAS.
Бочки: бурбон.

Аромат: ноты солода, яблочного компота, сухофруктов, оттенки орехов, легкие намеки на пряности.
Вкус: ноты печеного яблока, сухофруктов, сухого мёда, оттенки солода, ореховые нюансы.
Послевкусие: продолжительное, немного сухое, те же оттенки компота, ноты пряностей.

Средняя стоимость: 2200 р.

10-летний релиз мне понравился гораздо больше.

Кстати, его название переводится как "Золотой лосось" =)
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Speyburn 10.
Шотландия. Односолодовый виски. 40°.

Возраст: от 10 лет.
Бочки: бурбон, херес.

Аромат: богатый, ноты сливового ликёра, солода, ванили, оттенки груши, легкие намеки на пряности и дуб.
Вкус: достаточно сладкий, чуть сухой, ноты сухофруктов, ванили, оттенки солода, пряностей, нюансы какао-бобов.
Послевкусие: продолжительное, согревающее, ноты сухофруктов, сухого мёда, перца.

Средняя стоимость: 2700 р.

Кстати, это единственная дистиллерия в регионе, которая использует в производстве свежие талые воды одного из притоков знаменитой реки Спей, вблизи которой и стоят большинство шотландских производств.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Hankey Bannister Regency 12 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: дуб.

Аромат: ноты изюма, сухофруктов, легкого дыма, оттенки дерева, пряностей, намеки на банановые чипсы.
Вкус: ноты сухофруктов, солода, пряностей, ванильные оттенки, легкие дымные нюансы.
Послевкусие: средней длины, ноты кураги, солода и дерева.

Средняя стоимость: 2500 р.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Johnnie Walker Gold Label.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: NAS.
Бочки: дуб.

Аромат: неплохо сбалансированный, ноты чернослива, солода, легчайшего дыма, оттенки кислого зеленого яблока, ванили, намеки на карамелизированный сахар, далекие пряные нюансы.
Вкус: легкий, ноты ирисок, солода, карамели, оттенки ванили, зеленого яблока с корицей, очень далекие намеки на дым и дерево.
Послевкусие: мягкое, средней длины, ноты сухофруктов, карамели, солода.

Средняя стоимость: 4500 р.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Chivas Regal XV.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 15 лет
Бочки: бурбон, херес + часть спиртов довыдержали в бочках из-под коньяка.

Аромат: ноты кураги, сушеного апельсина, карамельных ирисок, оттенки солода, дерева, ванили, цветочные нюансы.
Вкус: достаточно интенсивный, ноты сухофруктов, цитрусовых, оттенки карамели, горького шоколада, солода.
Послевкусие: теплое, средней длины, ноты ванили, дерева, сухофруктов.

Средняя стоимость: 4700 р.

Честно говоря, влияние коньячной бочки почти не чувствуется. Выглядит достаточно интересно за счет дизайна, но по органолептике от части напомнил мне Dewars 15, который, в сравнении, стоит дешевле.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Dewar`s 15 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 15 лет.
Бочки: бурбон, херес.

Аромат: великолепно сбалансированный, фруктовый, ноты карамельных ирисок, красного яблока, мёда, оттенки чернослива, груши, легкие солодовые нюансы.
Вкус: округлый, мягкий, достаточно сладкий, ноты карамели, груши, оттенки мёда и пряностей.
Послевкусие: продолжительное, ноты сладостей, сухофруктов, пряностей.

Средняя стоимость: 3200 р.

Как и в случае с 12-летней версией, для создания этого виски используют процесс марьяжа/женитьбы - дополнительно выдерживают солодовые и зерновые спирты в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, чтобы получить более мягкий и сбалансированный напиток, который стоит обязательно попробовать.
Кстати, сердцем этого купажа является Aberfeldy.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Dewar`s 12 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: бурбон, херес.
Аромат: насыщенный, ноты зеленого яблока, корицы, сухофруктов, сухого мёда, оттенки карамели, орехов, лёгкие намеки на дерево.
Вкус: ноты мёда, пряностей, карамели, оттенки сухофруктов и солода, ореховые нюансы.
Послевкусие: средней длины, ноты карамели, пряностей и изюма.

Средняя стоимость: 2600 р.

Для создания этого виски используют процесс марьяжа/женитьбы - дополнительно выдерживают солодовые и зерновые спирты в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, чтобы получить более мягкий и сбалансированный напиток, который стоит обязательно попробовать.
Кстати, сердцем этого купажа является Aberfeldy.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora