Аппетитная курочка с золотистой корочкой и запечной картошкой
Смажьте противень маслом и положите фольгу для запекания.
Сырую курицу разрежьте по грудке и положите ее на противень в таком виде, как на фото.
Обмажьте тушку приправой для курицы Магги или используйте свои приправы.
Сделайте надрезы на тушке и поместите в них маленькие кусочки чеснока, для аромата.
Картофель очистить, порезать и разложить вокруг курицы.
Поставить в духовку и запекать до готовности (минут 40-50, пока курочка не покроется корочкой)
Чтобы получилась золотистая корочка, нужно в процессе запекания периодически смазывать курицу горячим жиром, который стекает с нее. И картошку тоже. Зачерпывайте его ложкой и поливайте сверху тушку и картошку.
Когда блюдо будет готово. его можно украсить свежей зеленью, например, салатом.
Приятного аппетита!