Всем нам нужен запас витаминов для иммунитета. В этом нам поможет фейхоа. Экзотические фрукты обладают выраженным иммуномодулирующим эффектом. При регулярном употреблении 2 плодов в сутки риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний снижается на 40%. Мало того, зеленые ягоды содержат большое количество витаминов и минеральных соединений, необходимых для улучшения внутриклеточного метаболизма. Благодаря высокому содержанию йода напиток стабилизирует работу щитовидной железы, стимулирует выработку тироксина. Компот из фейхоа, да ещё с добавлением граната, лимона и яблока - это просто настоящая витаминная бомба. Клад витаминов для всей семьи.
Время приготовления: 25 м. (15 минут подготовить ингредиенты, 10 минут варить компот.)
Ингредиенты
- Вода — 4 л
- Гранат — 1 шт.
- Лимоны — 1 шт.
- Сахар — 10 ст.л.
- Фейхоа — 500 г
- Яблоки — 2 шт.
Приготовление:
1. Фейхоа промываем несколько раз и отрезаем с обеих сторон кончики.
2. У граната в нескольких местах делаем прорези сверху вниз и раскрываем его как цветок.
3. От граната отделяем зёрнышки, остальное выбрасываем.
5. Яблоки нарезаем дольками и избавляемся от сердцевины.
6. Лимон нарезаем кружочками.
7. Кастрюлю с водой доводим до кипения и добавляем сахар. Размешиваем его до растворения.
7. Первым делом отправляем в воду фейхоа и даём ему покипеть примерно 5 минут.
8. Затем по очереди добавляем все остальные ингредиенты, даём закипеть и оставляем на огне ещё на 7 минут. После чего выключаем газ, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем немного настояться.
9. Остужаем компот и переливаем в стеклянную посуду. Пейте на здоровье.