В центральной Мексике нужно ещё постараться, чтобы не найти хотя бы одного растения агавы.
Агава, она же метль (науатль), доба (на сапотекском) и магуэй (на языке таи́но) — это растение с широкими листьями, оканчивающимися острыми шипами. Те самые шипы, которыми кололись в ходе ритуалов.
Это священное растение олицетворяло богиню Майауэль, подарившую человечеству (в лице ацтеков) не только растение (по сути, саму себя), но и множество его применений. Из листьев делали крыши домов и пряжу. В растении живут вкусные черви (читающим канал Тимону и Пумбе привет) — это деликатес, которым наслаждаются по сей день.
Однако, самое важное применение — пульке.
Пульке, он же октли, это такая агавовая настойка с сильным запахом и градусом от 2% до 7%. Покровителем пульке был бог Оме Точтли, «Два кролика». Учитывая горячительные свойства напитка, взрослым разрешалось пить только один стаканчик, а пьянство было запрещено. Считалось, что пьяные люди попадали под влияние 400 распутствующих и пьянствующих кроликов (Cenzon Totochtin) и становились злыми, агрессивными и жестокими.
И даже такое неблагоприятное состояние человека ацтеки изобразили в камне. Посмотрите: красные глаза, злобное выражение лица, зубы торчат. Вот-вот начнёт добро причинять да пользу наносить.
Всем хорошего пятничного вечера :)