Забытое печенье

Забытое печенье Кулинария, Безе, Меренга, Десерт, Видео, Длиннопост, Печенье, Рецепт

Супер вкусное, хрустящее, воздушное орехово-шоколадное печенье. Исчезает с тарелки моментально. Чрезвычайно простое в приготовлении.



Ингредиенты:


Белок яичный - 2 шт. (60 гр.)
Соль - 1 щепотка
Сахар (или сахарная пудра) - 120 гр.
Фундук (или другие орехи) - 100 гр.
Шоколадные чипсы (или рубленый шоколад) - 50 гр.

Подробный видео рецепт:

Взбить белки с щепоткой соли до пышности. Постепенно добавлять сахар, попутно взбивая до стойких пиков.


Далее добавить слегка подсушенный и измельченный фундук и шоколадные чипсы. Аккуратно смешать.


Выложить заготовки ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 5 минут. Затем выключить духовку и оставить там заготовки еще на 2 часа.

Кулинарная мастерская

10.4K постов47.9K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

4
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем пытаться неудачно пошутить, при этом стараясь обидеть оппонента? И это явно не обычная меренга, т.к. в составе продукта присутствуют орехи и шоколад.

Очень люблю безешки а дома как раз оставались грецкие орехи и белый шоколад. Сделал из них. Получилось очень вкусно, рассыпчатое, нежное. Правда сыну не понравился вкус грецких орехов, но это было предсказуемо, он их вообще не ест. Большое спасибо за рецепт. Люблю всякие сладости готовить по выходным, а этот рецепт, проще не придумаешь.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Благодарю Вас за добрый комментарий.

5
Автор поста оценил этот комментарий

Обычные меренги. Светлано, если что-то забываете - записывайте. Ну или тут сохраняйте, тоже вариант.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Существует такой рецепт "Забытое печенье". А так конечно лучше ничего не забывать. :-)

1
Автор поста оценил этот комментарий

А почему забытое?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Забытое, поскольку его оставляют на 2 часа в духовке, как бы забывают про него.

4
Автор поста оценил этот комментарий
Это формально не против правил, но и правилами всю жизнь не опишешь. Честно и откровенно, есть живой пример, как у одного из авторов после избавления от этого средняя оценка поста выросла в десять раз. Без шуток и преувеличений. На других ресурсах, возможно, такое и нравится(хотя я сомневаюсь), тут же пользователи в основном против. Попробуйте готовить немного разный материал для различных ресурсов, все от этого только выиграют.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за информацию. Насколько я поняла, термин "кликбейт" относится к названиям и заголовкам, а не  к описанию. Так же непонятно, насколько широк смысл данного термина, т. е. что именно к нему относится. Тем не менее, узнала для себя много нового.

14
Автор поста оценил этот комментарий

@Svetlana20189, постарайтесь обойтись без кликбейта в вашем контенте.


Строчка "Супер вкусное, хрустящее, воздушное орехово-шоколадное печенье. Исчезает с тарелки моментально" тут явно лишняя: она несёт неверную информацию, поскольку вкусы у всех разные, и есть вариант, что оно останется на тарелке целиком и полностью.


К тому же, большинство читателей вот такие помои раздражают.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Почему же неверную информацию? Скорее субъективную. Ведь вкусы у всех действительно разные. И вряд ли данный рецепт возьмет на заметку тот человек, которому не нравится вкус меренги, орехов и шоколада. Но если это против правил сообщества, я не стану добавлять субъективное общее описание к рецепту.

показать ответы