Власти обязали магазины не ставить вместе натуральное молоко и заменители
С середины 2019 года магазины обяжут размещать молочные продукты, изготовленные с использованием растительных жиров, отдельно от тех, что изготовлены из молока без растительного жира. Постановление подписал Дмитрий Медведев
Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому магазины обязуются размещать молочные продукты в торговых залах отдельно от продукции с использованием заменителей молочного жира. О документе глава кабмина рассказал на совещании, посвященном подготовке госпрограммы по комплексному развитию сельских территорий, сообщает ТАСС.
«Согласно этому постановлению, молочные продукты в каждом торговом зале должны быть размещены отдельно и сопровождаться указанием о том, что это продукты без заменителя молочного жира», — заявил Медведев.
По его словам, новые правила торговли молочной продукцией начнут действовать с середины 2019 годы, поэтому у ретейлеров будет время, чтобы к ним подготовиться.
В начале 2018 года правительство инициировало масштабную проверку молочной продукции для выявления основных проблем отрасли, которую проводили совместно Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество. Впервые исследования были проведены на федеральном уровне, и впервые три ведомства работали совместно.
Прежний министр сельского хозяйства Александр Ткачев также выступал с идеей запретить растительные жиры при производстве любых молочных продуктов, а сухое молоко — при производстве сыра. Производители, в свою очередь, указывали, что продукция с заменителями молочного жира и сухим молоком дешевле и пользуется спросом у населения в условиях падения доходов. Исполнительный директор Союзмолока Артем Белов в разговоре с РБК отмечал, что при производстве молочной продукции использование растительных жиров запрещено. Но разрешено при изготовлении молокосодержащих продуктов. До 50% молочных жиров в них может быть заменено растительными аналогами.
По итогам проверки выяснилось, что чаще всего растительные жиры используются при производстве масла: в этой категории доля фальсифицированной продукции — почти 14% в натуральном выражении. Для молока этот показатель не превышает 12%, для творога — 2%. В октябре глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев доложил об итогах проверки на совещании у Дмитрия Медведева.
В декабре 2018 года глава Россельхознадзора Сергей Данкверт оценил ежегодные потери бюджета из-за фальсификации молочной продукции как минимум в 10 млрд руб. По словам Данкверта, вместо 18% НДС на белково-жировую продукцию производители выплачивают 10% налог на молочную продукцию. Таким образом, выдав сырный продукт за сыр, они сокращают налог на 8%.
Честно говоря достало, что приходя в продуктовый магазин, ты должен быть готов к тому, что тебя все хотят наебать. Я же за молочком со сметанкой зашел в магазиньчик у дома, а не покупать фургон в цыганский табор.
на самом деле, мелочь, а приятно. Не надо будет выбирать между сметанкой и сметаной)))
Давно пора, и не только молоко. Пенсионеры частенько по-ошибке покупают всякую дрянь типа сгущенки вместо сгущенного молока, так же с тушенкой. Пора бы с этим покончить.
А можно еще литровые бутылки/коробки ставить отдельно от всяких 0,95 и 0,9?
Нужно оставить небольшое кол-во наименований, и регламентированы состав согласно ГОСТ, запретить использование надписи ГОСТ
в торговом названии продукта. А нарушение состава и серьезные отклонения от нор ГОСТа наказывать по статье 159 ук РФ(мошенничество)! Ибо если я, как частное лицо, продам на молокозавод бочку ссанья с известкой - меня осудят по 159 и дадут пятак, а если они мне тоже самое продадут уже в расфасованном виде - пишите жалобу в спорт лото и т.д. и дадут им штраф в 20 т.р. у нас же все равны? Почему ж тогда такая несправедливость?