Ром El Dorado.⁠⁠

Агхм. Для прочитавших этот бредовый нелогичный высер (автор высера отвечать тут более не способен): ещё раз, я не претендую на какого-то адового дегустатора и просто описываю свои ощущения. Взял стакан, сделал глоток - написал пост. Все честно. И таких заметок я до этого не писал. Может один только раз, когда в камментах очень попросили сравнить два синглтона.

Это потому что вы не пили ром ни разу в жизни, вот и всё. Дешевое говно вроде капитанов морганов и прочего так же далека от этого эльдорадо как "дэу матиз" далек от, я не знаю, форд мустанга 76-го года в идеальном состоянии.

Спасибо огромное, надо будет 21 поискать обязательно=) Вот ради таких комментариев я это всё и пишу=)

в личку вконтакта (ник такой же) с удовольствием выслушаю советы, где 21 приобрести=)

А я что-то доказываю этому комментатору?=) При определенном уровне тупости я людей просто отправляю в игнор, так как смысла с ними общаться нет, а для трололо они слишком примитивные (троллить человека интересно, если он хорошо эрудирован, но не умеет в логику). Каммент писался для остальных, что я и подчеркнул в самом его начале=)

Во-первых - "никакой" - а какой пили? Нет, серьёзно. 15-ка Эльдорады волшебна и восхитительна, а нелюбовь к 90% рома, который я пил до того, как его попробовал, я сам с радостью разделяю.

"18-летний скотч пахнет для меня так же как белая лошадь" - эээ, вот только проблема в том, что скотчи разные все. Очень. И уж чем, а возрастом их крутизна меряется далеко не всегда, мой любимый скотч на сегодня так и вообще NAS. И какой-то может дико вонять торфом и дымом (настолько, что при открытии бутылки комната через пять минут пахнет как будто за окном 2010-й год и в подмосковье горят торфянники), а другой может адово пахнуть пирогом с ванилью и корицей. И это не сказать чтобы прям какие-то особые уникальные личные ощущения - оно прям вот так и воняет. Я допускаю, что кому-то может не нравится вкус жидкого горелого торфа или когда много ванили и корицы во вкусе, но в заметке о вкусе рома, я вроде бы примерно смог описать первые ассоциации, чтобы человек смог понять, надо ему такое или нет. Тот же виски с ярко выраженным вкусом дуба, как у того же Dalmore, кто-то любит - а я нет. Но вот так, чтобы прям все скотчи не нравились - это очень странное заявление и я позволю себе предположить что этим 18-летним был, скорее всего, какой-нибудь распиаренный и не особо интересный бленд вроде джонни волкера платинум (или старый голд) или чивас регала. Ну, это самое напрашивающееся предположение.

Напишите свою. А что именно не нравится?

там, кстати, лагавулин 16 сейчас 3700. и лафройг 10 2900 за литр.

Зимой его ещё можно было найти не только в настакане, но и в других местах за более-менее адекватный ценник, в районе 5к. если вы в нерезиновой - могу подсказать (в личку в вконтакт, ник у меня такой же как и тут), где он должен скоро появиться.

я 07.1 взял, тоже 5-летний. на сегодня это самый дорогой вискарь, что я когда-либо покупал=)

про "доходит" со второй-третьей попытки - та же фигня, но не во всём. айла у меня в основном заходит сразу, правда Uigeadail прогрессировал в течение пары месяцев от "просто круто" до "любовь всей жизни", а Talisker и Highland park я "понимал" в течение продолжительного периода, по началу от Талискера вообще были странные ощущения - что это, зачем это, ничего не понятно. а сейчас - один из любимых.

пробовал только 16-летний и он навсегда прописался в моём баре. я обожаю торфяные виски Айлы, и Лагавулин - это очень сбалансированная и приятная штука. на данный момент тройка "Ардбег-Лафройг-Лагавулин" занимает особое место в моём сердце и в моём баре=)

Просто чтобы вы понимали, почему я вам это пишу. Я дикий фанат виски региона айлы. Обожаю всё торфяное, дымное и так далее. Мне нравятся и интересны хересные виски и виски с хересной довыдержкой. Я достаточно прохладно отношусь к виски с сильным вкусом дубовой бочки и к очень сладким вроде гленморанжи. И мне обычно не очень нравятся виски с большим количеством дуба вроде далмора. А треш вроде вайтхорсов, лоусонов и подобного я не любил никогда.

И вот если бы моё знакомство с хорошим виски началось бы сразу с 18-летнего далмора - оно, наверное, на этом бы и закончилось. Потому что я бы понял, что дорогой и хороший виски это фу и не очень-то и вкусно, а денег стоит конских (тот же далмор в обычных магазинах и 17-18 тыщ может стоить). Или если бы мне Glenfarclas 105 налили "как есть", потому что неразбавленный он просто самогон самогоном, в него воду надо лить. Я подозреваю, что у вас может быть та же ошибка. Могу быть не прав, но подозрение есть.

Вывод? Какой вывод? Я просто описывал то, что чувствовал мой личный язык, сравнивая лоб в лоб две вот эти конкретные бутылки рома в процессе написания поста. И где вы "ярче" увидели? Вкус не ярче, его именно "больше", он более объёмным стал, более полным, его много, он забивает алкоголь.

ну фишка в том, что подделывать такое не выгодно абсолютно никому: во-первых, затраты на изготовление подделки окупаются именно массовостью продаж. запустить линию поддельного чиваса и продать 5000 бутылок за месяц - выгодно. запустить линию поддельного ардбега и за полгода продать сотню-другую бутылок - убыточно. во-вторых - риски огромные: односолодовые виски с айлы покупаются в основном фанатами этих сортов. и у многих есть дома остатки старых партий для сравнения - просто ради интереса сравнения новых и старых винтажей. любые резкие изменения будут замечены сразу же и магазин выведут на чистую воду.

есть совершенно отдельная индустрия элитного алкоголя, где подделки - ручная работа и где вам в бутылку с надписью "ардбег винтаж 1965-го года" нальют угадал пополам с 8-кой лагавулина, чтоб непохоже ни на что было и продадут эту бутылку тыщ за сто коллекционеру или просто очень богатому человеку. но рядовые релизы подделывать смысла нет - в десятки раз меньший оборот, чем требуется для окупаемости и огромные риски.

тем более ценовая политика в дютифришных местах ориентируется на мировые дютифришные цены. у нас тот же эльдорадо в среднем по стране дороже раза в три, чем в среднем по европам-америкам. так что "в два раза дешевле" - это совершенно нормальная цена.

только вот он не пряный ни разу, есличо. ещё раз: не нравится - идите нахуй и пишите своё. а то у вас такое негодование, что аж через два месяца вы ответить решили.

ну да, так оно обычно и происходит=)

аааа, пардон тогда=) ну, если у вас ценники на него конские будут - можно что-нибудь придумать, в конце концов пересыл почтой у нас вроде как внутри страны не запрещен. угадал там, где я его покупаю, за адекватные деньги (зимой было 4600-4700 если память не изменяет) должен в августе появиться.

и вообще, рекомендую вот это сообщество: https://vk.com/whisky_lovers

тут народ достаточно часто устраивает массовые набеги вида "в магазинах уездного города N появился такой-то алкоголь задешево, все дружно сбрасывают свои деньги на карточки проживающих в этом городе членов группы и получают потом ништяки с оказией или по почте".

я таким образом, например, свой любимый херес Osborne 10RF и Tio Pepe купил в количестве 5 бутылок за 300 рублей штука, через проживающего в Тольятти участника этой группы=)

Был у меня такой знакомый. Наставлен на путь истинный 10-кой Ардбега=)

Для меня на данный момент он на втором месте после обожаемого мною Ardbeg Uigeadail. И ещё ждет случая (наверное, через месяц на днюху открою) бутылочка Octomore, который мне тут не так давно советовали, как образец адовой дымности-торфянистости.

Ну, когда в METRO случаются распродажи на лагавулин (а случаются они там часто и стоил он там в этом году 3999 и 3500 прошлой осенью) его тоже быстро сметают=)

В кулинарных целях и для приготовления всяких горячих чаёв или разведения с протертыми ягодами - олд монк очень и очень неплох. У меня его аж три бутылки сейчас, как оказалось, лежит. Но для употребления в чистом виде - небо и земля, поверьте. Олд монк неплохо пьётся, но эльдорадо банально вкуснее и обладает более полным и интересным вкусом. Хотя вот тут, на самом деле, уже возможны личные заморочки и личные пристрастия.

Вот что не пил, то не пил - до гленливетов, ни до одного, я так и не добрался. Но серьёзно: стаканы с разным хорошим виски будут различаться между собой (даже для человека, ни разу виски не пробовавшего) так же, как будут различаться между собой стакан с нефтью, яблочный пирог и кусок дерева, например.

вполне нормальный любительский взгляд, соглашусь вполне, разве что скапу я не пил ещё, в очереди=)

я про почту России=) в той же группе тему откройте по обмену и пересылке напитков=) там народ по просьбе и закупиться в магазинах может, и на отливанты постоянно распилы бутылок идут.

не надо расстраиваться, выход есть всегда=)

ни один из огромного количества видов сидра, что я пил (а сидр я обожаю и перепробовал ну сортов 30 от кучи разных производителей уж точно) даже близко не был похож ни на 12-шку, ни на 15-шку эльдорады. странно. и виноград я в нём не почувствовал. 12-шку унесли уже, 15-шку налил себе ещё раз пару капель (я в отпуске, мне можно) - не чувствую виноград. хотя может это я виноград давно не ел, или ел не тот виноград, к какому вы привыкли=)

Хз абсолютно, но я пью его просто так, без закусок и ритуалов.

ну так выж начали спрашивать=) я понятия не имею, что у вас там есть в продаже, а чего нет.

так и я ни разу не профи, я описываю только то, что пил сам, а опыта у меня не так уж и дофига - по дегустациям я не ходок, только основываясь на своём баре и тем, что в гостях наливают=)

ну, я очень люблю Glenfarclas - у них и базовые 10-12 неплохи, и 105 - настоящий ад и испытание для любителей большого градуса, при этом цены крайне низкие на это всё. макаллан шерри оак неплохи, если попадётся за небольшие деньги - очень неплохой вариант. BenRiach 10 Curiositas недавно подарили бутылочку - великолепная штука, дымный, но не такой, как айловые дымные виски, очень интересный.

Гыгы, так получилось что гленливет я ни разу не пил, а гленфиддих пил очень давно в гостях 12-шку и плохо помню что это и зачем, тем более что он мне тогда не очень понравился=)

вконтакт стучитесь=) вконтакт такой же как и  ник на пикабу.

сейчас за адекватные деньги вроде бы нигде, потому что там, где я его беру, он заканчивается просто моментально, день-два и всё. штука редкая, её надо ловить, но оно этого стоит. если подробности интересны - пишите в лс вконтакта (никнейм для ссылки вконтакта такой же, как логин на пикабу).

мой профиль в вконтакте имеет такое же название, как ник на пикабу, если что.

из хереса у меня сейчас в баре лежат Osborne (10RF и Cream), Harvey's Bristol Cream, Tio Pepe и Don Pablo (этот ещё не пробовал, в METRO брал по советам кого-то из пикабушников). будем экспериментировать, спасибо, такой совет я ещё ни разу не слышал - яж говорю - в хересных бренди я не разбираюсь совсем=)

Ничего не могу посоветовать, ибо я даже ту бутылку, которая у меня в баре стоит, так и не распечатал до сих пор. Стоит у меня Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, но руки до неё так и не дошли - и так вагон всего распечатанного, что пить надо=) Других хересных бренди - аналогично, не пил. Надо будет как-нибудь собраться и исправить упущение. Но опять же, по началу мне будет не с чем сравнивать.

всё же именно 15-ку рекомендую. может это именно на фоне 15-ки, но 12-ка для меня оказалось чем-то, что чуточку отходит от совершенства, и эта чуточка убивает перфекциониста во мне=)

если честно, я не являюсь сладкоежкой и вообще стараюсь сладкое не есть, тортики-пироженки кушаю раз в году а то и реже, как следствие - выражение "кремовый привкус" мало что для меня значит =( может он там есть, может его там нет, у меня просто нет ассоциаций с таким вкусом. я забыл, какой на вкус кондитерский крем=(

и какие же выводы? вы хоть раз подделку Lagavulun, Talisker, Ardbeg или Laphroiag встречали где-нибудь?

за другие магазины не скажу, плюс за распиаренные вискари тоже сказать ничего не могу, так как вот именно в случае джонни волкеров, джемесонов, чивасов и джек дэниелсов риск нарваться на подделку велик - просто потому что их давно уже активно подделывают ибо это массовый продукт. а бутылка талискера или далмора даже в "перекрестке" оживленного района нерезиновой может годами стоять и не быть никем купленной. подделывать такое - смысла нет.

И вам за рекомендации спасибо большое=)

Насчет джинов - лишь недавно впервые попробовал в чистом виде (бомбей сапфир), очень удивило то, что горечь пришла лишь в послевкусии и ярко выраженной горечи я там не нашёл, ожидал более страшного=)

- Ни один из вами перечисленных ещё не пил, к сожалению. Но в эльдорадо горечи абсолютно точно нет ни в одном. И, думаю, я бы её там заметил, ибо горечь я обычно чувствую очень хорошо и совершенно это ощущение не люблю - например, те же тоники для меня являются чем-то непригодным к употреблению, вот такие личные заморочки. Думаю горечь я бы 100% уловил, если бы оно там было.

- Насчет довыдержки у ромов я сам лишь недавно узнал и на полках магазинов такое не встречал ни разу.

Не пил, к сожалению, никакой из них. Так что ничего сказать не могу.

Я о ценах говорил, что в абсолютном большинстве магазинов он стоит неадекватно. И 12-ка хороша, но 15-ка по моему мнению просто волшебна и являет собой нечто совершенное=)

если вы в нерезиновой - то можно в личку написать (никнейм в вконтакте такой же как тут), расскажу что как.

Zacapa XO за 5к имеет смысл, как считаете?

Настолько, что это сравнение некорректно совсем. Разные весовые категории, абсолютно. Это как "клинское" и "килкенни" сравнивать.

Из крупных магазинов с нормальными ценами остался только METRO и что-то после ввода ЕГАИС у них перестали появляться крутые акции, которые и обеспечивали эти нормальные цены =(

Этот закон как-то хитрожопо обходится, что мол продажа осуществляется непосредственно в магазине, а вам просто с курьером доставляют уже проданное, с выбитым чеком и так далее. Вроде бы все они именно так работают.

Ну и магазин, которому я (и приличная часть ценителей хорошего виски в нерезиновой) готовы петь дифирамбы и молиться за здоровье его владельцев - тоже является интернет-магазином.