Продуктовый ритейл - жизнь изнутри
Итак, хочу рассказать каково это работать в продуктовом ритейле. Здесь пишу исключительно свои мысли и наблюдения и прошу не считать это единственной правильной точкой зрения.
В какой бы магазин вы не зашли - знайте чистота это, прежде всего лицо директора! Я работала в разных сетях среди них есть дикси, магнит, азбука вкуса, перекресток и т.д. Так вот если вы зашли в магазин, а там не хватает для полной картины мира, кучи говна на полу, смело разворачивайтесь и уходите. У меня возле дома есть пятерка, в которую я хожу не столько за покупками, сколько для поднятия своей самооценки т.к. понимаю, что в моих магазинах при мне такой херни не было. В таких магазинах процветает блядство в отношении торговли просроком , алкоголем несовершеннолетним, хамства персонала и всех остальных смертных грехов торговли. Иногда мне кажется, что в паспортном столе уже так не хамят , как хамят в магазинах. Причем ,честно скажу, сама я хамка редкостная. Время отработанное в дикси с магнитом дают прочную основу для этого))) Когда мне начинают хамить на кассе, во мне просыпается, давно забытое старое и продавец сама ахреневает от моих лирических измышлений на ее счет, и на счет этого блядского магазина в целом. Но это бывает не часто в остальном я прекрасный покупатель. За все время работы, я знала только одного директора, кто не сидел на афабозоле или валерьянке. Недавно нас всех собрали на тренинг и проводили тесты психологические. В большинстве у всех нас к херам расшатанные нервы.
Бытует мнение, что менты и врачи бухают как кони....торгаши тоже) На одном объекте был коллектив, который накрывал поляну независимо от того, пройдем проверку или нет. Кол-во выпитого от этого тоже не зависело. А проверки разного рода были очень часто...
Работа и физически и морально тяжелая. В зависимости от сети в которой работаешь. где-то хуже, где-то чуть лучше. В основном проблемы у всех сетей схожи. Самая главная- это отсутствие линейного персонала (продавцы) Рынок перенасыщен магазинами настолько, что у нас физически нет персонала в магазинах. Торговля не самая привлекательная сфера для молодежи. А работодатели хотят видеть за прилавками молодых, красивых и активных ребят. Ключевой фактор в этой проблеме - зарплата. В СПб средний оклад продавца 22-25тыс.руб. Вычитаем 13% и ахрениваем от суммы. Есть же премии? Есть! Ну максимум тысяч 5 и не забудьте вычесть ндфл. Итого в самом лучшем случае зарплата на руки составит 24-28 тысяч. В одной сетке мы три месяца не выходили на премии и мои продавцы получали 18т.р. на руки. В маленьких сетках, говорят все еще хуже. Исходя из этих цифр много ли ,здесь присутствующих, особенно молодых и активных, кто пойдет ко мне работать?))) Недокомплект в магазине может быть месяцами. А это значит нагрузка ляжет на всех остальных, пока не закроют вакансию. Доплата? пффф догонят и еще доплатят))) Ни один работодатель не согласится доплачивать сверх нормы сотруднику т.к. это дополнительные дни отпуска, которые тоже придется оплатить. Директор - это человек, который должен приносить прибыль компании. А вот как он это сделает с отсутствием в своем штате боевых единиц-никого не волнует. А именно от этого с Получилось слишком много... В следующем посте расскажу, что с вероятностью 99,9% продают просроченным.
Пост актуальный. Некоторое время работал мерчендайзером в подобных магазинах, насмотрелся много чего, иногда даже сотрудники магазина на меня записали недосдачу, чтобы самим остаться в "красавчиках".
О чем я хотел поговорить.. 1. О прибылях. КАКАЯ прибыль у магазинов?
2. Какие товары самые ходовые и на какие норма прибыли больше всего?
3. Почему сети не хотят делиться с сотрудниками при наличии прибыли по магазину прибылями в виде повышения ЗП?
Опять куча коротеньких постов будет.
Автор, вы еще не написали "много", вы вообще мало написали, анонс очередной какой-то.
Сам 2 года в перек отработал, то же много интересного теперь знаю, есть хитрости что бы тебя у прилавка заметили и обслужили на 100%
Шалом, коллега.
Тоже самое, минус перик, плюс Ашан.
В Питере в эконом-сегменте (как раз Дикси, Пятерочка) недобор решается массовым набором мигрантов из средней Азии, которые по-русски знают только «товари по аксии» и «пакэт нужин?». Их такая зарплата вполне устраивает. Иногда зк предпенсионного возраста. В пригородах на кассах сидят молодые девки, не одарённые интеллектом, которым закрыта дорога даже в секретари из-за уровня грамотности пятиклассника, и с трудом окончившие 9 классов. Их тоже все устраивает - думать не надо, что-то платят, на пельмени и интернет с сериалами хватает, а большее и не нужно