В этом году ездили кататься на лыжах в Кировск, это на Кольском полуострове. Сам город произвёл очень хорошее впечатление, но остановки нас просто удивили. Мы их разглядывали с большим интересом. Мало того, что они защищены со всех сторон от ветра и снега, оснащены камерами видеонаблюдения, так ещё каждая украшена неоновым спортсменом. Все спортсмены разные.
Все ниже написанное- исключительно мои наблюдения.
Начну с одного эпизода, который произошёл в последние сутки похода, когда мы уже спустились и стояли на турбазе в Тюнгуре. Подходя к магазину, я увидела нашего руководителя, который сидел рядом на лавочке и увлечённо обсуждал что-то с мужчиной, который показался мне тоже руководителем группы наподобие нашей. Они обсуждали маршруты и, тот мужчина, заглядывая нашему руководителю прям в глаза спросил: "А ты поднимался?" И потом ещё раз: "Поднимался на неё?" Наш руководитель утвердительно кивнул, и тот махнув рукой, с досадой громко произнес: "А нам нельзя!", быстро поднялся и ушёл. Это был местный, алтайцам подниматься на Белуху нельзя, для них это священное место.
Собственно сам Тюнгур.
В Тюнгуре мы стояли на турбазе, которая принадлежала алтайской семье, и работала на ней вся семья, включая детей. Эта семья со стороны казалась очень дружной. Они все делали не торопясь и с улыбкой, как будто познали дзен. На этой турбазе можно поселиться в домиках, можно поставить палатку, и жить в ней, можно было сходить в баню, а ещё там кормили- у них было кафе, и кормили они очень вкусно. Вся эта алтайская семья периодически заседала на кухне и они все вместе что-то лепили или катали из теста.
Вообще сельское хозяйство на Алтае ещё не испорченно цивилизацией, и продукты очень вкусные.
Отдельно хочется рассказать про то как выглядят участки алтайцев. Сами дома вполне себе современные. Но на каждом участке есть аил. Аилы все разной формы и с разными крышами- покатыми или заостренными. Аилы используются по разному- у кого-то, как кухня, у кого-то, как спальня, у кого-то, как сарай.
Фото из интернета.
Сейчас их строят для поддержания традиций- из аила забирают невесту. На Алтае стараются соблюдать традиции, и об этом нам рассказали в местном музее.
Все алтайцы происходят из 12 родов, и жениться стараются на человеке из другого рода. Очень милый экскурсовод подробно нам рассказала про быт, мифологию и традиции на Алтае. Религия у них шаманизм.
Вообще Горный Алтай всегда был бедным регионом, потому что находился вдали от торговых путей.
Кстати, эти популярные пирамидки, которыми уставлен весь Алтай, изначально служили ориентиром для всадников, потому что тропы быстро зарастали травой
А потом мы зашли к местной "шаманше" с европейской внешностью, которая торговала изрядным количеством туристического сувенирного барахла.
И там я приобрела супервещь, которую всегда теперь ношу с собой и периодически подвисаю, играя на нем. Это комус- национальный алтайский инструмент.
Я такая опухшая из-за "горняшки", я ещё не знаю, что в ближайшие пару дней не смогу надеть кроссовки, потому что будут опухать уже и ноги.
Уже прошли колени, и вообще, благодаря когнитивным искажениям в мозге, все уже кажется не таким страшным. В первых двух частях я разразилась прям негативом.
Ну и собственно было, на что пожаловаться. А теперь хочется написать про хорошее в походе, что помнится с трепетом, благодаря чему всплывают в сознании образы и, что заставляет пролистывать фоточки снова и снова. Про переходы я писала, а про радиалки нет. Было несколько мини походов из лагеря без рюкзаков. Первый к озерам, но мы дошли только до первого, т.к. ноги нещадно болели.
Зато какие виды!
Следующая радиалка была в долину Ярлу. Это типа место силы- там камень Рериха.
На камне "фанаты" Рериха нарисовали какие то символы, не понятные для нас непосвященных. Вся долина в схронах из камней. Один был разрушен- внутри лежала кукла. Вероятно народ туда с просьбами всякими ходит. На хребте можно увидеть Мать Природу.
Если присмотреться, справа можно различить профиль женщины- она и есть. Вокруг росли эдельвейсы. Не впечатлили.
Ещё был мини-поход к храму погибших альпинистов. Как раз оттуда была хорошо видна Белуха.
Мы стояли лагерем около реки Ак-Кем, каждый раз, когда я к ней спускалась, я не могла насмотреться на Белуху.
Она всегда была разная.
Вообще Алтай божественный.
И ещё я никак не могла перестать фотографировать цветы. Каких только не было!
В общем, Белуха навсегда останется со мной- я смогла, я дошла. Сейчас остались только хорошие воспоминания.
Это рецепт из голодных 90-х, когда надо было на стол что-то подать при минимальных затратах, а запостить я его решила, потому что на днях его готовила и приятельнице рассказывала. А потом ей фото скинула. Короче, если есть фоточки, почему бы не написать? Нам понадобятся мука, яйцо, мясо любое вообще, но лучше курица или свинина, лук репчатый, масло сливочное, растительное, соль, перец по вкусу.
Замешиваем тесто, как на пельмени: мука, вода, яйцо, соль. Раскатываем и смазываем мягким сливочным маслом. Мелко шинкуем лук и посыпаем.
Получается то, что вы видите. Потом это аккуратно скатываем в рулеты.
Если получается длинная колбасятина, режем пополам и убираем в холодильник на час или меньше, чтобы масло успело подмерзнуть (вообще не знаю, на сколько точно). Включаем на разогрев духовку и занимаемся мясом. Обжариваем его на сковороде и накрываем крышкой. У меня была индейка, поэтому это заняло совсем мало времени- индейка готовится быстро. Наша цель- добыть сок от мяса. Берём форму для запекания, режем наши колбасятины на рулетики и выкладываем их в форму.
Поливаем соком от мяса и ставим в духовку минут на 40. Вытаскиваем и подаём с мясом.
Это рецепт, как раз для тех, кто ненавидит лук. Весь смак в том, что тесто и лук пропитываются маслом и мясным соком. Тесто можно и потоньше сделать, просто руки не оттуда.
Съездили сегодня в московский зоопарк специально, чтобы Катюшу посмотреть. А пушистая жопка спала...и через два часа тоже спала!
Мамаша ела бамбук.
Папаша просто валялся.
Но мы не зря съездили, потому что зависли в павильоне ластоногих. Очень интересно и познавательно.
Для тех недалёких, кто орёт, что животным в зоопарках плохо, не поленюсь объяснить, что у зоопарков огромное количество функций и задач, в том числе воспитательных, научно- исследовательских и природоохранных. Продолжительность жизни у животных в неволе гораздо выше, иногда в несколько раз.
Можете даже не лезть с тупыми комментами и фотками медведя, который в лесу по кругу ходит. Тут все от зоопарка зависит.
Не сильно хотелось этот пост писать, но просто хотелось народ предупредить. Много лет пользуюсь продукцией Amway. Не орите, плиз, там определённо есть товары, по качеству к которым ни одна продукция не приблизилась даже. Есть у Amway офигенная жидкость для полоскания полости рта. А тут очень эффективные менеджеры решили денег срубить и выпустили новый вариант, который хватало всего на 2 месяца (прошлой версии хватало на год). А на складах ещё были запасы прошлой, и мне даже удалось ухватить на "дикихягодах", но в 3 раза дороже, а уже и не жалко было, лишь бы нормальная продукция была. И тут на Озоне, не сказать, что дёшево, с нормальными отзывам продаётся старая версия. Делаем заказ- вуаля! Приходит годимая подделка со вкусом дерьмища! Страница на сайте уже отсутствует, отзыв мой никто не увидит. Отсылать надо с почты за свой счёт, и то после того, как продавец одобрит. Короче, будьте бдительны и осторожны. Как теперь купить не подделку, я не знаю. Вот отчёт.
