Первая улыбка утра
Он сам, я не специально :)
Он сам, я не специально :)
Freepour - я считаю это направление латте арта самым правильным. Без добавок всяких сиропов или дорисовыванием зубочистками / палками-рисовалками.
И относительно быстро. Но сложно, да.
P.s. про перекрытый питчером процесс рисования знаю. Попробую в следующих видео так не косячить.
Что подсыпаются в кофе в кофейных киосках? Почему, после него я не сплю? Выпьешь, как положено до 15.00, а потом пол ночи не спишь. Спать хочешь, а сердце бум, бум, бум и активность такая, что хочется прыгать и бежать. Дома у меня кофемашина Борк. Кофе вкусный, капец. Пью литрами и никаких бессонных ночей.
Я: пью пятую кружку крепкого кофе.
Моё сердце:
Всем привет, уже 7 лет работаю с кофе, из них около года работал с обжаркой, являюсь сертифицированным бариста по стандартам Specialty Coffee Association (мировая организация спешелти кофе) и аттестованным сенсорным судьёй национальных чемпионатов бариста 2022-2025. Записали видео интервью, в котором я рассказываю и показываю как можно просто и вкусно пожарить кофе дома. Наливайте себе кружечку кофе и наслаждайтесь.
Работал из дома, между конфколлами варил шотики эспрессо и снимал проливы. Со второй попытки получилось красивое. Вот показываю )