Газ в пиве используется для транспортировки по магистрали и карбонизации( которая и не всем сортам нужна), поэтому газ может использоваться любой, но используют в основном углекислоту и азот. В данном случае просто помпа нагнетает давление а газа в бочке обычно достаточно для нормальной карбонизации в течении двух дней, так что все впордяке)
весело у них там
Газ в пиве используется для транспортировки по магистрали и карбонизации( которая и не всем сортам нужна), поэтому газ может использоваться любой, но используют в основном углекислоту и азот. В данном случае просто помпа нагнетает давление а газа в бочке обычно достаточно для нормальной карбонизации в течении двух дней, так что все впордяке)