Тандыр своими руками

Долго мечтал сделать тандыр и наконец звезды сошлись. Площадку бетонную заливал еще год назад. Начал с примерки и расчета кирпичей. Кирпич шамотный, покупался еще родителями для камина в 90-х.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

Бетонная площадка показалась низкая и для того что-бы весной тандыр не стоял в луже решил еще поднять уровень одним рядом красного кирпича и немного увеличить площадь.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

Раствор делал из обычной глины красной немного песка добавлял и немного цемента. Сначала выкладывал первые 2 ряда вокруг бочки, тут фото уже бочку убрал т.к. потом не вытащить её.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

Утеплил ватой каменной и обернул сеткой.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

Немного оштукатурил и первый обжиг небольшой.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

На следующий день оштукатурил еще.

Пока примерно в таком виде и оставил, думаю какой-то декор в этом году придумать так же еще крышку не сделал. Когда готовлю кладу сверху картон в несколько слоев и придавливаю кирпичами, работает не хуже крышки))

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост

Вот такая сочная курица получается за 30-40 минут.

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
10
Автор поста оценил этот комментарий

Столько стараний.

Неужели нельзя было что то нормальное придумать, вместо этой ржавой трубы?

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Сейчас уже по другому, это был временный вариант

4
Автор поста оценил этот комментарий

Автор молодец ))))

мы  другом тоже делали тандыр )))

причем увидели на пикабу пост о постройке и сделали свой )))

https://pikabu.ru/story/tandyir_svoimi_rukami_5145051


тоже думали как то отдекорировать его

но так руки и не дошли ))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Видел ваш пост, вроде даже в сохраненном у меня)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Как из него золу выгребать?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Там есть поддувало внизу, видно на фото, кирпич просто вставляется и вынимается когда надо.

Автор поста оценил этот комментарий

Автор, вы уверены, что из минваты ничего не выделяется при нагреве?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не  уверен, но тут нет прямого воздействия огня на вату и думаю она очень сильно не нагревается.

Из википедии: Современное производство каменной ваты основано на принципе действия схожим с работой вулкана: В печи, где температура достигает примерно 1500 ºС, из горных пород получают огненно-жидкий расплав, который затем вытягивают в волокно различными способами

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Картонкой сверху? У меня однажды куртка загорелась, когда я формы закладывал

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

нужно хорошо протопить что-бы угли остались, иногда убираю если слишком много. Да к тому же ( если законы физики работают) когда всё закрываешь и нет доступа кислорода практически то угли тухнут а не разгораются. Когда вынимаю готовую курицу или мясо то угли потухшие и после как откроешь опять разгораются

показать ответы