24 Bassbone 7 лет назад Мужская еда. Рулька. Решил поделиться своим творением. Свиная рулька в горчично-медовой глазури. Всех Мужчин с праздником!! [моё] Рулька Мясо 23 февраля - День Защитника Отечества Мужская кулинария
Рецепт:
Ингредиенты:
- Свиная рулька (нашпигованая чесноком)
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Имбирь
- Чёрный перец горошком
- Бадьян (анис)
- Кардамон
( количество специй по вкусу)
Всё варить 2-3 часа
- После этого положить на противень,
бахнув коньяка за успех мероприятия, обмазав смесью горчицы и мёда в равных пропорциях.- Запекать до появления румяной корочки.
- Офигеть от шикарности блюда.
копчёное сидение от велосипеда?
Вепрево колено еще называется. Я варю в темном пиве рульку потом в соево-медово-горчичный соус и в духовку тоже вкусно получается
я вам скажу , свинья - под определенным соусом хороший друг!
Когда был в Праге мне очень не понравилась рулька. Очень много сала, жира. а мяса - с гулькин нос.