Манник⁠⁠

Выходные. Самое время приготовить себе какую-нибудь вкусняшку.

Манник.

Просто, быстро и вкусно. Рекомендую.

Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки соды

1 стакан манки

1/2 стакана растительного масла или 1/2 пачки маргарина

1 стакан кефира или сметаны

1 стакан муки.

Все перемешать. Обязательно дать настояться 20- 30 минут.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при t 180-200*.

Вынув из духовки дать постоять минут 10-15 и только потом вынимать из формы. Манник получится пышный и вкусный.

Я ещё добавляю ваниль (на кончике ножа), но это не обязательно.

Приятного аппетита.

P. S. в прошлую субботу попробовала поделиться рецептом салата https://pikabu.ru/story/byistryiy_salat_iz_tuntsa_s_pertsem_... Была удивлена тем, что рецепт салата понравился так же, как мои стихи. Потом подумала и согласилась. Стихи не несут какой либо пользы, но это маленький рассказ, а салат можно приготовить самому и съесть его. Пища для души и тела )))