Технологии технологиями, но если мясо жарится таким вот не варварским методом, то откуда взяться вкусу? В шашлыке главное - жертва! Обычно это тот самый недовольный бурчащий друг, который машет газеткой, раздувая затухающие угли над мангалом, под проливным дождём, когда как все остальные смотрят на него с жалостью и осознанием его ценности в жизни, с крыльца домика на батиной даче... За домом на грядках колосится земляника и молодой горошек, а в забытом у промокшего пластикового стула пакете лежит несколько бутылок пива и огурцы с помидорами, купленные «про запас». Шашлык, приготовленный в таких условиях, имеет целительную силу! На раз-два лечит свиной грипп, лихорадку Дэнге, подростковые прыщи и «давай останемся друзьями».
вот вертел инженера)
Технологии технологиями, но если мясо жарится таким вот не варварским методом, то откуда взяться вкусу? В шашлыке главное - жертва! Обычно это тот самый недовольный бурчащий друг, который машет газеткой, раздувая затухающие угли над мангалом, под проливным дождём, когда как все остальные смотрят на него с жалостью и осознанием его ценности в жизни, с крыльца домика на батиной даче... За домом на грядках колосится земляника и молодой горошек, а в забытом у промокшего пластикового стула пакете лежит несколько бутылок пива и огурцы с помидорами, купленные «про запас». Шашлык, приготовленный в таких условиях, имеет целительную силу! На раз-два лечит свиной грипп, лихорадку Дэнге, подростковые прыщи и «давай останемся друзьями».
Предыдущие версии с ручным приводом
А в чем прикол проводить 5 секунд над жаром, а потом 25 на воздухе.
Вся инженерная задумка испорчена рукожопом, допустившим открытый огонь на нижнем мангале..