Крольчатина
Сегодня настоятельно советовала знакомой есть крольчатину,очень полезна,особенно для женщин в положении
А потом задумалась: а сама ведь ее есть не могу.
Ела свинину,говядину,конину,индюшатину,гусиное и куриное мясо.
Свежая баранина просто обьеденье,уток ,лосятитину и медвежье мясо,оленину.
Даже змею попробовала бы.
Потроха ,вымя ( любопытный вкус).
Мозги и язык,яйца ,колбасу из крови и молозива.
Да много чего такого , что не всякий даже и увидеть захочет,но то что едят в Башкирии и Казахстане.
Та же конина,к примеру.
Но вот кролик....
Так освежеванный похож на кошку,что внушает глубоокое отвращение
Коты и тут подстраховались))
А дай мне ссылку хотя бы на 3-4 статьи на Пабмеде, где говорится, что кролик полезен беременным. Или тебе это твоя бабушка рассказывала?
все просто, на освежеванной тушке кролика оставляют конец задней лапы не тронутым
ибо впарить котейку очень раньше любили
У французов есть поговорка :
" Чтобы приготовить рагу из кролика - надо иметь хотя бы кошку".
коты подстраховались?
Мне не нравится мясо кролика. Другое дело заяц. Но там можно сломать зуб о дробь.